Thêm một công thức nướng gà ngon khó cưỡng, cực tốn cơm

Theo dõi VGT trên

Gà nướng xốt tiêu đậm vị, phần thịt bên trong chín mềm mọng, da gà vàng óng sẽ là món ngon tuyệt vời cho những ai mê thịt gà.

Thêm một công thức nướng gà ngon khó cưỡng, cực tốn cơm - Hình 1

Nguyên liệu:

- 3 chiếc đùi gà góc tư

- Gia vị ướp gồm:

2 thìa tương cà

2 thìa tương ớt

1 thìa nước mắm

1 thìa dầu hào

2 thìa nước tương

1 thìa đường

2 thìa mật ong

2 thìa dầu màu điều

Video đang HOT

1 củ hành khô

4-5 tép tỏi băm nhỏ

Tiêu sọ

Cách làm:

Thêm một công thức nướng gà ngon khó cưỡng, cực tốn cơm - Hình 2

Rửa sạch đùi gà với muối và gừng.

Thêm một công thức nướng gà ngon khó cưỡng, cực tốn cơm - Hình 3

Trộn đều gia vị ướp.

Thêm một công thức nướng gà ngon khó cưỡng, cực tốn cơm - Hình 4

Dùng dao khía lên 2 mặt đùi gà để dễ ngấm gia vị hơn. Xoa đều gia vị ướp lên đùi gà.

Thêm một công thức nướng gà ngon khó cưỡng, cực tốn cơm - Hình 5

Đặt đùi gà vào giấy bạc rồi rưới hết phần nước xốt còn lại lên trên. Bọc kín, ướp gà trong 2-3 giờ.

Thêm một công thức nướng gà ngon khó cưỡng, cực tốn cơm - Hình 6

Nướng lần 1 ở 180℃ trong 30 phút.

Thêm một công thức nướng gà ngon khó cưỡng, cực tốn cơm - Hình 7

Bỏ giấy bạc, rưới tiếp nước xốt lên đùi gà.

Thêm một công thức nướng gà ngon khó cưỡng, cực tốn cơm - Hình 8

Nướng lần 2 ở 200℃ trong 20 phút. Giữa chừng có thể lật gà để thịt chín vàng đều.

Thêm một công thức nướng gà ngon khó cưỡng, cực tốn cơm - Hình 9

Phần nước xốt và nước từ thịt gà chảy ra khi nướng có thể cho lên bếp đun sệt lại rồi rưới lên khi thưởng thức sẽ làm tăng lên hương vị đậm đà cho món ăn.

Thêm một công thức nướng gà ngon khó cưỡng, cực tốn cơm - Hình 10

Da gà vàng giòn, thịt chín mềm mọng, đậm vị, ăn cùng cơm nóng rất ngon!

Gà nướng sả thơm ngon cho bữa cơm ngày nghỉ lễ

Để bữa cơm gia đình vào dịp nghỉ lễ vừa ngon miệng mà lại không phải đứng bên cạnh bếp nóng bức để chế biến món ăn thì hãy bỏ túi ngay cách làm món gà nướng sả thơm ngon dưới đây nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu làm món gà nướng sả

1 con gà ta, 1 quả táo, 1 cây sả, 4 lát gừng, một ít muối, mật ong.

Cách làm món gà nướng sả

Bước 1: Gà làm sạch, sả rửa sạch, táo rửa sạch rồi thái múi cau.

Gà nướng sả thơm ngon cho bữa cơm ngày nghỉ lễ - Hình 1

Bước 2: Dùng lát gừng chà xát trên trên mình gà sau đó lấy muối tiếp tục xát trên mình gà. Sau đó rửa sạch gà rồi để ráo nước.

Gà nướng sả thơm ngon cho bữa cơm ngày nghỉ lễ - Hình 2

Bước 3: Nhồi sả và táo vào trong bụng gà, dùng tăm nhọn để cố định bụng gà.

Gà nướng sả thơm ngon cho bữa cơm ngày nghỉ lễ - Hình 3

Bước 4: Đặt gà vào khay nướng có lót giấy, đặt khay gà vào lò nướng đã được làm nóng đến 200 độ C. Nướng gà trong khoảng 1 giờ. Sau 30 phút nướng gà thì mở lò nướng rồi l.ật m.ặt thịt gà rồi tiếp tục nướng thêm khoảng 30 phút nữa cho gà chín.

Gà nướng sả thơm ngon cho bữa cơm ngày nghỉ lễ - Hình 4

Bước 5: Sau 1 giờ nướng gà thì mở lò nướng, dùng cọ quét đều một lớp mỏng mật ong lên trên gà. Tiếp tục nướng thêm khoảng 5 phút hoặc cho đến khi gà chín vàng đều là được.

Gà nướng sả thơm ngon cho bữa cơm ngày nghỉ lễ - Hình 5

Thành phẩm món gà nướng sả

Cuối tuần bạn hãy thử làm món gà nướng sả thơm ngon này để đãi cả gia đình mình nhé. Món ăn chế biến rất nhanh, bạn chỉ cần sơ chế rồi nhồi nguyên liệu vào trong bụng gà, thời gian còn lại là đợi món gà chín mà thôi.

Món gà nướng sau khi chế biến có màu sắc cực kỳ bắt mắt lại có mùi thơm của sả khá hấp dẫn. Hơn thế, vị ngọt của táo thấm vào thịt gà lại càng thơm ngon. Món ăn này sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng.

Gà nướng sả thơm ngon cho bữa cơm ngày nghỉ lễ - Hình 6

Chúc bạn ngon miệng!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Bột sắn dây đừng chỉ dùng pha uống trực tiếp, chế biến cách này vừa ngon lại giúp da đẹp, giải nhiệt, cải thiện nội tiết tố
19:54:23 19/06/2024
Vải vào mùa bán đầy chợ, mua về làm trà sữa trân châu vừa ngon vừa mát
05:54:50 20/06/2024
Cách làm chả bò lá lốt nướng ăn kèm bún siêu ngon, thanh mát cho ngày hè
06:06:55 20/06/2024
Chân giò rút xương nhồi thịt và dạ dày lợn nhồi - 2 món ăn ngon này làm theo cách sau rất thơm ngon, dễ làm mà bày rất sang
11:17:45 20/06/2024
Cách làm 4 món nướng ngon - cá nướng, sườn nướng, thịt xiên nướng, gà nướng bằng nồi chiên không dầu vừa tiện vừa ngon
06:10:06 21/06/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ngon lại dễ nấu cho nhà có khách
17:20:07 19/06/2024
3 món ngon từ quả lặc lè giúp kiểm soát đường huyết, dưỡng thận, tiêu hóa khỏe
05:55:38 20/06/2024
Củ trồng đầy đồng xưa chỉ người nghèo mới ăn nay chế biến được toàn món ngon xuất sắc
05:57:48 20/06/2024

Tin đang nóng

Lọ Lem - con gái MC Quyền Linh không sang Anh du học
21:58:43 20/06/2024
Trần Nghiên Hy lộ diện giữa tin đồn ly hôn Trần Hiểu, chi tiết nhẫn cưới khiến netizen hoang mang
22:52:22 20/06/2024
Sốc: Nữ diễn viên tuyên bố ly hôn vì bị chồng dùng dao đe dọa giữa tuần trăng mật
22:10:32 20/06/2024
Cùng trả lời 1 câu hỏi khó từ Châu Bùi, Decao nói gì mà netizen khẳng định: "Châu yêu Binz là đúng rồi!"?
23:00:08 20/06/2024
Ca sĩ Anh Thơ U50 vẫn trẻ đẹp, NSND Trịnh Kim Chi căng thẳng trước giờ thi
22:49:13 20/06/2024
Phim của Hương Giang, Thái Sơn thế sóng 'Trạm cứu hộ trái tim'
22:22:05 20/06/2024
Rosé ẩn ý lí do dứt áo ra đi khỏi YG, ngầm tố công ty cũ kìm hãm sự phát triển?
22:56:01 20/06/2024
Á hậu Kim Duyên làm giáo khảo hai cuộc thi quốc tế
23:44:00 20/06/2024

Tin mới nhất

Cách nấu chè bưởi ngon và bí kíp làm cùi bưởi giòn sần sật, không he đắng

06:04:50 21/06/2024
Chè bưởi là món ăn chơi quen thuộc của rất nhiều người. Chè bưởi hấp dẫn người thưởng thức bởi hương vị ngọt ngào, thơm ngon, cùi bưởi giòn giòn lại có chút béo ngậy từ cốt dừa.

Bữa sáng nhanh gọn, ngon lành với món bánh mì cực dễ làm lại đủ chất

06:03:16 21/06/2024
Vào những buổi sáng bận rộn, bạn chưa biết nấu món gì cho bữa sáng nhanh gọn lại ngon và đủ chất? Hãy tham khảo món bánh mì theo cách làm cực dễ dưới đây.

Vịt om sấu theo cách này thịt mềm ăn với cơm hay bún đều ngon

06:02:24 21/06/2024
Cách làm vịt om sấu dưới đây mang lại món ăn với vị chua ngọt hài hòa, thịt vịt ngấm đều gia vị, mềm ngon cực kỳ hấp dẫn.

Cách làm món bánh ăn sáng là "bậc thầy dưỡng dạ dày" vừa tươi mát lại bổ dưỡng

06:01:50 21/06/2024
Vào mùa hè, hãy làm và ăn món bánh tươi ngon, bổ dưỡng này thật thường xuyên. Nó có tác dụng nuôi dưỡng, bảo vệ dạ dày và thúc đẩy tiêu hóa.

Cách làm xúc xích gà kiểu mới, đơn giản, dễ làm, ăn bao ngon

06:00:31 21/06/2024
Nếu bạn đã quá quen với hương vị xúc xích bò và xúc xích heo, hãy thử vào bếp làm xúc xích gà mới lạ để đổi vị cho bữa cơm gia đình nhé!

Hướng dẫn cách làm chả cá Lã Vọng thơm nức mũi

05:59:32 21/06/2024
Nếu chưa có dịp ra Hà Nội để thưởng thức món chả cá Lã Vọng nổi tiếng, bạn vẫn có thể tự làm món ăn này tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức.

Loại quả được xem là 'vua của các loại rau', chế biến 3 món xào vừa rẻ vừa ngon, tốt cho sức khỏe

05:59:06 21/06/2024
Cà tím là một món ăn phổ biến trong bữa cơm hàng ngày. Đa số các gia đình thường ưa chuộng món cà tím nướng mỡ hành hoặc nấu bung, mà ít biết rằng cà tím xào cũng rất hấp dẫn.

Dưa chuột muối kiểu Trung giòn ngon, ăn giải ngấy ngày hè hiệu quả nhưng cách làm cực dễ

05:58:21 21/06/2024
Dưa chuột muối là món ăn ngon, giúp chống ngán cho bữa cơm ngày hè. Dưa chuột muối chua ngọt ăn kèm với các món chiên, kho mặn thì không còn gì tuyệt vời hơn.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối ngon thế này chồng nào lại muốn ăn ngoài hàng!

17:47:04 20/06/2024
Bữa cơm tối thơm ngon, phong phú các món thế này chồng nào lại muốn ăn ngoài hàng! Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Cách làm bánh bột chiên chuẩn Sài Gòn cực đơn giản mà thơm ngon

06:06:08 20/06/2024
Bánh bột chiên Sài Gòn vàng ruộm, giòn nhẹ bên ngoài, dẻo mềm bên trong, kết hợp cùng trứng và hành lá thơm béo, chấm nước tương cay cay hấp dẫn.

Loại củ được người Hàn Quốc ví như nhân sâm, đem nấu 3 loại chè chè thanh mát, giải nhiệt mùa hè

05:59:50 20/06/2024
Củ sen là một trong những nguyên liệu thực phẩm tuyệt vời cho sức khỏe. Loại củ này không chỉ được biết đến như một liều thuốc giải nhiệt hiệu quả mà còn có khả năng chữa mất ngủ.

Phần thịt của con lợn hơi khô nhưng sốt chua ngọt lại siêu ngon, cả nhà ăn không biết chán

05:58:48 20/06/2024
Món thịt thăn sốt chua ngọt sẽ làm tan đi thành kiến của nhiều người về việc phần thịt này của lợn thường bị cho là khô và dai.

Có thể bạn quan tâm

Sao Kim b.ắn tim Sao Hỏa ra mắt: Một vũ trụ chứa đầy bí mật của đàn ông và đàn bà

Phim việt

07:58:23 21/06/2024
Tác phẩm mới của đạo diễn Bùi Quốc Việt có cái tên rất thú vị Sao Kim b.ắn tim Sao Hỏa , sẽ chính thức lên sóng VTV3 từ ngày 27/6.

Chồng đưa cho vợ 5 triệu/tháng nhưng giọng "ra lệnh" như thể 50 triệu, tối hôm kia bỗng dưng anh bàn thêm một việc khiến tôi tức ứa gan

Góc tâm tình

07:53:45 21/06/2024
Nhìn chị hàng xóm mà học tập, chồng ở nhà không đi làm, chị ấy làm công nhân vẫn nuôi 4 miệng ăn , chồng tôi so bì.

Đỗ Mỹ Linh cùng chồng chủ tịch CLB Hà Nội đi xem đá bóng, nhan sắc mẹ bỉm gây chú ý khi lọt "mắt xanh" cameraman nhà đài

Sao thể thao

07:50:12 21/06/2024
Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh lọt ngay vào mắt xanh các anh cameraman nhà đài khi xuất hiện trên sân Quy Nhơn xem trận đấu giữa Bình Định và Hà Nội tối ngày 20/6 thuộc vòng 24 V.League

Kỷ niệm lần đầu tác nghiệp trong mùa hoa anh đào nở muộn

Thế giới

07:48:33 21/06/2024
Trước đây, mỗi năm chúng tôi đều chụp những bộ ảnh về hoa anh đào, vì vậy khi nhận được chỉ đạo, chúng tôi nghĩ rằng chỉ cần xem dự báo của cơ quan khí tượng, xác định ngày và địa điểm rồi đi tác nghiệp, nhiệm vụ vô cùng đơn giản.

Những bộ phim bùng nổ màn ảnh trong nửa đầu năm 2024

Phim âu mỹ

07:38:07 21/06/2024
Các chuyên gia của The Hollywood Reporter đã chọn ra những bộ phim được yêu thích nhất trong nửa đầu năm 2024, trong đó có những bộ phim lãng mạn, hài hước, phim kinh dị, phim hài và cả phim hoạt hình.

Chiếc áo tweed "nhìn rất Chanel" của Jennie: Đến từ brand của NTK gốc Việt, được BTS và BLACKPINK mê tít

Thời trang

07:25:33 21/06/2024
Ngày 18/6, người hâm mộ bất ngờ khi Spotify đ.ánh úp sự kiện Listening Party Hit me hard and soft của nữ ca sĩ Billie Eilish tại Seoul, Hàn Quốc. Ngạc nhiên hơn cả, Jennie (BLACKPINK) đã góp mặt trong event này với tư cách MC chương trìn...

3 thành phần dưỡng trắng chính giúp bạn cải thiện làn da, ngoài Niacinamide, Vitamin C còn thành phần nào?

Làm đẹp

07:25:28 21/06/2024
Rất nhiều chị em đã và đang nỗ lực rất nhiều vào việc chăm sóc da để theo đuổi làn da trắng sáng. Tuy nhiên, giữa vô vàn sản phẩm làm trắng trên thị trường, bạn nên lựa chọn như thế nào? Chỉ cần chứa 3 thành phần làm trắng này.

3 ca khúc Làng tôi nổi tiếng xuất hiện trong 'Viollage' của nghệ sĩ Quỳnh Như

Nhạc việt

07:10:19 21/06/2024
Ba ca khúc Làng tôi cực kỳ nổi tiếng đã cùng xuất hiện trong album Viollage của nghệ sĩ Quỳnh Như.Ngày 20-6, nghệ sĩ Quỳnh Như (nghệ danh Qinie) đã chính thức ra mắt công chúng sản phẩm âm nhạc mang tên Viollage.

Cuộc sống viên mãn của Bảo Thy sau 5 năm kết hôn

Sao việt

07:01:25 21/06/2024
Sau 5 năm về chung một nhà với doanh nhân Phan Lĩnh, nữ ca sĩ Bảo Thy tận hưởng cuộc sống hạnh phúc bên chồng và con trai.

Hóa thạch bò sát cổ đại tiết lộ mới về quá trình tiến hóa ban đầu ở biển

Phong cách sao

06:43:43 21/06/2024
Các nhà khoa học đã phát hiện ra một hóa thạch bò sát biển 246 triệu năm t.uổi, loại hóa thạch lâu đời nhất được tìm thấy ở Nam bán cầu, làm sáng tỏ sự tiến hóa ban đầu của động vật có vú ở biển.

Mỹ nhân "không ai dám đắc tội" U40 xuống sắc đáng tiếc, sự nghiệp tụt dốc vì bị bạn trai rao bán c.lip n.óng

Sao châu á

06:40:54 21/06/2024
Cảnh Điềm là nữ diễn viên Trung Quốc sinh năm 1988, được mệnh danh là đệ nhất mỹ nhân Bắc Kinh vì vẻ ngoài hoàn hảo, xinh đẹp.