Thấy gì từ chuyện Việt Nam nhập khẩu lượng tiêu khổng lồ từ Campuchia?
Với những nông dân nhiều năm gắn bó với cây tiêu, họ nhận ra rằng không thể “ăn xổi” mãi được nữa.
Nhiều nơi bà con đã chú trọng chăm sóc vườn tiêu theo hướng an toàn, bền vững…
Nhập khẩu hạt tiêu từ Campuchia tăng mạnh
Theo ước tính của Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (VPA), năm 2021 nước ta xuất khẩu khoảng 260.000 tấn hồ tiêu với giá trị kim ngạch khoảng 950 triệu USD, lượng tiêu xuất khẩu giảm 7%, song giá trị kim ngạch tăng 43,8%. Hạt tiêu Việt Nam vẫn đang đứng đầu xuất khẩu ở hầu hết các thị trường lớn trên thế giới như Trung Quốc, Mỹ, Ấn Độ, Pakistan, Ai Cập, Đức, Hà Lan, Anh, Pháp, Nga, Tây Ban Nha…
Tuy nhiên, theo VPA, trong 11 tháng năm 2021 nước ta cũng nhập khẩu một lượng lớn hạt tiêu từ nước láng giềng Campuchia, lên tới 111% so với cùng kỳ năm ngoái.
Theo Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Campuchia, xuất khẩu hồ tiêu của Campuchia trong 11 tháng năm 2021 đạt 27.730 tấn, tăng 456,5% so với cùng kỳ năm ngoái. Xuất khẩu tiêu của nước này bao gồm cả hồ tiêu gắn chỉ dẫn địa lý (GI) mang nhãn hiệu Kampot và các giống tiêu không gắn GI.
Trong đó, Việt Nam là nước nhập khẩu nhiều nhất với 26.887 tấn, tiếp theo là Đức (497 tấn) và Thái Lan (180 tấn). Một lượng nhỏ hơn đã được xuất khẩu sang hơn 20 quốc gia và vùng lãnh thổ khác.
Người dân xã Quảng Hiệp, huyện Cư M’Gar, Đăk Lăk thu hoạch tiêu. Ảnh: Duy Hậu
Video đang HOT
Theo VPA, giá hồ tiêu phụ thuộc vào chủng loại hạt cũng như chất lượng của hạt, nên để nâng cao giá bán cho hồ tiêu, biện pháp cốt lõi nằm ở khâu trồng trọt và khâu sau thu hoạch.
Nghiên cứu của Tổ chức Nông Lương Liên Hợp Quốc (FAO) cho thấy, dù nông dân trồng hồ tiêu của Campuchia ít thâm canh so với nông dân Việt Nam, nhưng năng suất của họ luôn đứng đầu khu vực với 6,4 tấn/ha, còn năng suất trồng tiêu của Việt Nam chỉ bằng một nửa.
Khoảng 95% lượng hồ tiêu thu hoạch mỗi năm của Campuchia dành cho xuất khẩu, và 2 nước đang mua hồ tiêu của họ nhiều nhất là Việt Nam và Thái Lan.
Trong trung và dài hạn, ngành hồ tiêu Campuchia sẽ có những bước phát triển vượt bậc nhờ khả năng mở rộng diện tích, năng suất cao và quan trọng hơn là quốc gia này có đủ điều kiện sản xuất hồ tiêu theo hướng hữu cơ.
Xây dựng nguồn nguyên liệu sạch, giữ vị thế số 1 về xuất khẩu hồ tiêu
Đến thời điểm này, Việt Nam vẫn giữ vững ngôi vị số 1 thế giới xuất khẩu hồ tiêu, tuy nhiên giá bán lại là chuyện khác.
Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), ngày 28/12/2021, giá hạt tiêu đen loại 500g/l và hạt tiêu trắng xuất khẩu tại cảng TP.HCM lần lượt là 4.200 USD/tấn và 6.200 USD/tấn. Trong khi tại Ấn Độ, giá hạt tiêu đen xuất khẩu cùng kỳ của họ đạt 7.286 USD/tấn.
Tại cảng Lampung ASTA (Indonesia), giá hạt tiêu đen và hạt tiêu trắng xuất khẩu lần lượt ở mức 4.415 USD/tấn và 7.360 USD/tấn. Giá hạt tiêu đen xuất khẩu của Malaysia ở mức 5.200 USD/tấn, còn tiêu trắng đạt tới 7.600 USD/tấn.
GS-TS Võ Tòng Xuân – chuyên gia nông nghiệp phân tích: Do hồ tiêu tại Campuchia phát triển sau Việt Nam nên nông dân tại đây học hỏi, đúc rút được nhiều kinh nghiệm trong quy trình chọn giống, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản sản phẩm; sâu bệnh hại không nhiều, do đó cũng hạn chế được việc lạm dụng thuốc trừ sâu, phân hóa học.
Cũng vì vậy mà nhiều khách hàng sẵn sàng mua tiêu của Campuchia với giá cao, đắt gấp 2-3 lần so với hạt tiêu Việt Nam.
Đ.ánh giá chung về ngành hồ tiêu Việt Nam giai đoạn 2017-2021, ông Lê Việt Anh – Chánh Văn phòng Hiệp hội Hồ tiêu cho biết, diện tích hồ tiêu tăng vượt gấp 3 lần so với quy hoạch (152.000ha ghi nhận năm 2017) đã khiến sản lượng tăng mạnh và đạt đỉnh năm 2019. Khi cung vượt cầu ở mức cao đã đẩy ngành hồ tiêu rơi vào khủng hoảng giá và chạm đáy vào tháng 4/2020. Khi đó, giá tiêu chỉ còn khoảng 35.000 đồng/kg.
Đời sống người nông dân trồng tiêu gặp nhiều khó khăn và phát sinh nhiều vấn đề tiêu cực về an sinh xã hội. Nhiều vườn tiêu không được chăm sóc, năng suất giảm mạnh, một số nơi bị bỏ hoang, vườn tược tiêu điều xơ xác.
Đáng chú ý là việc lạm dụng phân hóa học vào thời điểm tiêu được giá đã khiến đất bạc màu nhanh, cây thoái hóa nhanh, vi khuẩn có hại phát triển. Theo đó, thuốc bảo vệ thực vật cũng được sử dụng nhiều hơn.
Tín hiệu vui là với những nông dân nhiều năm gắn bó với cây tiêu, họ nhận ra rằng không thể “ăn xổi” mãi được nữa. Nhiều nơi bà con đã chú trọng chăm sóc vườn tiêu theo hướng an toàn, bền vững thông qua hình thức liên kết với một số doanh nghiệp xuất khẩu. Tỷ lệ diện tích hồ tiêu liên kết tăng đều qua các năm, với sự tham gia của những doanh nghiệp xuất khẩu hồ tiêu hàng đầu Việt Nam như Trân Châu, Phúc Sinh, Olam, Nedspice, Haprosimex, Gia vị Sơn Hà…
Giá tiêu hôm nay 11/1, đi ngang, lý do kỳ vọng thị trường nhiều đột phá sau Tết Nguyên đán
Giá tiêu hôm nay tại thị trường trong nước đi ngang ở một số địa phương, giao dịch từ 78.000 - 80.500 đ/kg.
Giá tiêu hôm nay 11/1, đi ngang, kỳ vọng thị trường nhiều đột phá sau Tết Nguyên đán. (Nguồn: Borneo Talk)
Giá tiêu hôm nay tại thị trường trong nước đi ngang ở một số địa phương, giao dịch từ 78.000 - 80.500 đ/kg.
Cụ thể, giá tiêu hôm nay tại Gia Lai thấp nhất thị trường khi ở mức 77.000 đ/kg.
Giá tiêu hôm nay tại các tỉnh Đồng Nai (77.500 đ/kg); Đắk Nông, Đắk Lắk (78.000 đ/kg); Bình Phước (79.000 đ/kg) và Bà Rịa - Vũng Tàu ở ngưỡng cao nhất là 80.000 đ/kg.
Hiện nay còn 3 tuần nữa là đến kỳ nghỉ Tết Nguyên đán 2022, thị trường còn hoạt động thêm hơn chục ngày nữa sẽ bước vào kỳ nghỉ. Sau Tết là vụ thu hoạch rộ của hồ tiêu trong nước, thị trường kỳ vọng dòng t.iền từ cà phê dồn sang sẽ sôi động hơn.
Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) nhận định: Năm 2022, giá xuất khẩu hồ tiêu sẽ tiếp tục giữ ở mức cao, doanh nghiệp được hưởng lợi từ yếu tố này dù số lượng hồ tiêu xuất đi có thể giảm sút.
Tại các thị trường xuất khẩu truyền thống như Mỹ, châu Âu, Các Tiểu vương quốc Arab Thống nhất (UAE) dự báo nhiều tín hiệu lạc quan. Đặc biệt là tại Mỹ, dù thị trường này tăng nhập khẩu hạt tiêu từ một số nước sản xuất như Indonesia, Ấn Độ, Trung Quốc, nhưng số lượng hồ tiêu nhập khẩu từ Việt Nam vẫn chiếm tỷ trọng lớn nhất.
Theo Bộ Công Thương, sau 2 năm bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19, các doanh nghiệp đã thích nghi và tìm ra phương án xúc tiến thương mại phù hợp, hiệu quả, nên xuất khẩu các mặt hàng nông sản nói chung, hồ tiêu nói riêng sẽ có nhiều đột phá trong năm 2022.
Năm 2021, cơ cấu chủng loại hạt tiêu xuất khẩu của Việt Nam có sự thay đổi khá lớn. Doanh nghiệp giảm xuất khẩu hạt tiêu thô, thay vào đó là các chủng loại đã qua sơ chế hoặc chế biến chuyên sâu.
Ngoài ra, ngành hạt tiêu đẩy mạnh xuất khẩu các sản phẩm nhằm phục vụ cho ngành sản xuất mỹ phẩm, trong bối cảnh dịch Covid-19 diễn biến phức tạp, người dân được khuyến cáo hạn chế tụ tập đông người, khiến nhu cầu tiêu thụ hạt tiêu sử dụng làm gia vị cho các món ăn tại nhà hàng, khách sạn giảm.
Theo báo cáo mới nhất từ Cục Xuất Nhập khẩu, xuất khẩu hạt tiêu đen trong 11 tháng năm 2021 đạt 184 nghìn tấn, trị giá xấp xỉ 620 triệu USD, giảm 15,9% về lượng, nhưng tăng 31,1% về trị giá so với cùng kỳ năm 2020.
Trong đó, lượng hạt tiêu đen xuất khẩu sang nhiều thị trường chính giảm, như Trung Quốc, Mỹ, Ấn Độ và Pakistan. Ngược lại, lượng hạt tiêu đen xuất khẩu sang một số thị trường tăng, như UAE, Đức, Pháp và Iran.
Đáng chú ý, lượng hạt tiêu xuất khẩu sang thị trường Hà Lan tăng tới 52,7%, đạt 3,17 nghìn tấn.
Giá tiêu hôm nay 10/1, tiếp tục giảm, có hiện tượng ‘làm giá’? Kịch bản thị trường tháng trước đang lặp lại? Giá tiêu hôm nay tại thị trường trong nước nối dài đà giảm ở một số địa phương, giao dịch từ 78.000 - 80.500 đ/kg. Giá tiêu hôm nay 10/1, tiếp tục giảm, có hiện tượng 'làm giá'? (Nguồn: Borneo Talk) Giá tiêu hôm nay tại thị trường trong nước nối dài đà giảm ở một số địa phương, giao dịch từ 78.000...
