Thay đổi chế độ ăn giúp chống sa sút trí tuệ

Mai Hoàng Minh09:50 01/05/2013

Chế độ ăn theo kiểu địa trung hải gồm cá, thịt gà, dầu ôliu và các thực phẩm giàu acid béo omega-3, có thể giúp những người lớn tuổi có được các kỹ năng ghi nhớ và tư duy sắc bén.

Các nhà nghiên cứu đã sử dụng số liệu từ một nghiên cứu quốc gia Hoa Kỳ về đột quỵ và xem xét thông tin về chế độ ăn của hơn 17.000 người, trung bình là 64 tuổi.

Các đối tượng nghiên cứu cũng được thực hiện xét nghiệm đánh giá các kỹ năng ghi nhớ và tư duy nhận thức. Trong vòng 4 năm nghiên cứu, 7% số đối tượng bị các rối loạn liên quan đến các kỹ năng trên.

Trưởng nhóm nghiên cứu, TS Georgios Tsivgoulis cho biết: “Theo nghiên cứu lớn này thì thực hiện chế độ ăn địa trung hải, giúp giảm nguy cơ suy giảm nhận thức”.

Tsivgoulis nhận xét rằng do hiện chưa có các cách điều trị sa sút trí tuệ, nên bất cứ điều gì mà mọi người có thể thực hiện để trì hoãn khởi phát các triệu chứng, ví dụ như thay đổi chế độ ăn, là rất quan trọng.

Nghiên cứu được đăng ngày 30/4 trên tạp chí Neurology .

Video đang HOT

Theo ANTD

Một số quan niệm sai lầm về sữa mẹ

Các bà mẹ thường được các quảng cáo sữa bộ thứa hẹn, rằng sữa bột chứa các dưỡng chất giúp não bộ phát triển. Nhưng họ không biết rằng sữa mẹ được tạo ra đặc biệt để giúp não bộ phát triển.

Sự phát triển não bộ của trẻ trong 2 năm đầu đời mang ý nghĩa rất quan trọng. Trẻ cần phải nhận đầy đủ hỗ trợ cho việc phát triển não bộ trong thời gian này. Sữa mẹ là sản phẩm của tự nhiên cung cấp hàng trăm dưỡng chất chẳng hạn như các acid béo thiết yếu, DHA, ARA v..v... Không những có hàm lượng thích hợp cho sự phát triển não bộ của bé, những dưỡng chất trong sữa mẹ còn dễ hấp thu nhất cho hệ tiêu hoá còn non yếu của trẻ.

Sữa mẹ là sản phẩm của tự nhiên nhằm giúp tăng cường trí não và phát triển thể chất ở mức độ hợp lý.

Các hãng sản xuất sữa bột trên thị trường luôn cố sao chép công thức sữa mẹ - bằng cách quảng cáo rằng họ thêm DHA hoặc ARA vào sữa bột, nhưng cần lưu ý những điểm sau:

a. Các thành phần thêm vào sữa bộ tấy sẽ không dễ tiêu hóa bằng thành phần của sữa mẹ.

b. Những chất đó sẽ làm quá tải hệ tiêu hoá non yếu của trẻ, không được hấp thu hết và dẫn tới chứng táo bón.

c. Ngoài ra, DHA và ARA trong sữa bột thực chất được tinh chế từ tảo và nấm, có nguy cơ bị nhiễm khuẩn trong quá trình tinh chế.

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh trẻ bú sữa mẹ thường có chỉ số IQ cao hơn và khả năng học tập tốt hơn trẻ không được bú sữa mẹ .Sữa của mẹ là tốt nhất cho sự phát triển của bộ não bé yêu của bạn. Điều này đã được khoa học chứng minh và được công nhận bởi Tổ chức Y tế thế giới, Bộ Y Tế và các tổ chức y tế hàng đầu khác. Hãy đừng để bé thiếu mất nguồn sữa mẹ - nguồn sữa giúp phát triển não bộ tốt nhất.

Người mẹ có thể tin rằng sự kết hợp giữa sữa bột và sữa mẹ sẽ bảo vệ con mình tốt hơn chỉ bằng sữa mẹ. Nhưng khoa học lại chứng minh điều ngược lại.

Nghiên cứu cho thấy trẻ bú sữa mẹ hoàn toan trong 6 tháng đ ầu thường ít nguy cơ mắc bệnh tiêu chảy, bệnh đường hô hấp hay viêm nhiễm tai.

Trẻ sơ sinh không được bú sữa mẹ có nguy cơ mắc bệnh như tiêu chảy, nhiễm khuẩn hơn gấp 2 lần so với trẻ được bú sữa mẹ. Cả trường hợp không cho trẻ bú sữa mẹ lẫn trường hợp kết hợp sữa mẹ và sữa bột đều dẫn đến nguy cơ mắc bệnh, nhiễm khuẩn thông thường ở trẻn hỏ. Sữa mẹ chứa rất nhiều thành tố khác nhau giúp xây dựng và phát triển hệ miễn dịch. Không loại sữa bột nào có thể có được sự kết hợp độc đáo và duy nhất với các kháng thể mà chỉ sữa mẹ mới có. Hệ miễn dịch của trẻ chỉ được phát triển tối ưu và toan diện khi trẻ được cho bú sữa mẹ hoàn toan trong 6 tháng đầu.

Sữa mẹ được tạo ra để bảo vệ. Không loại sữa bột nào có thể có được sự kết hợp độc đáo và duy nhất với các kháng thể mà bé cần. Chỉ có sữa của người mẹ mới có thể bảo vệ con khỏi những viêm nhiễm gây hại cho con. Điều này được khoa học chứng minh và được công nhận bởi Tổ chức Y tế thế giới, Bộ Y tế và những tổ chức y tế hàng đầu khác.

Một lý do các bà mẹ đưa ra để chuyển sang dùng sữa bộ do họ sợ không sản sinh đủ sữa cho con và họ sợ rằng sữa của mình không đủ tốt cho con

Suốt 9 tháng trong bụng mẹ, trẻ nhận mọi dưỡng chất bé cần từ cơ thể người mẹ. Sau khi sinh, trẻ cần sự được tiếp tục sự nuôi dưỡng đặc biệt mà chỉ có mẹ mới có thể cung cấp - hoàn toan bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu và sau đó kết hợp sữa mẹ và kết hợp thức ăn bổ sung từ tròn 6 tháng đến 24 tháng, để hoàn tất việc phát triển não bộ, hệ miễn dịch và hệ tiêu hoá.

Sau khi sinh ra trẻ cần được tiếp tục nguồn dưỡng chất từ mẹ. Rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng sữa mẹ chứa mọi thứ trẻ cần trong 6 tháng đầu: các kháng thể và vitamin đặc chế để xây dựng hệ miễn dịch; nước để giải khát; dưỡng chất để giúp trẻ tăng trưởng; DHA và ARA từ cơ thể người mẹ giúp phát triển não bộ tối đa. Sữa mẹ dễ hấp thu hơn rất nhiều nhờ chứa enzyme và men tiêu hoá chất béo giúp trẻ hấp thu tốt hơn các dưỡng chất trong sữa mẹ.

Các hãng sữa bột luôn cố gắng sao chép các thành phần ấy, nhưng các bản sao sẽ không bao giờ bằng công thức sữa mẹ nguyen bản. Chỉ có sữa mẹ là chứa chính xác những gì bé yêu cần trong 6 tháng đầu đời. Điều này được khoa học chứng minh và được các tổ chức y tế hàng đầu công nhận.

Thu Hà

Theo 24h

Tầm quan trọng của chất béo Ăn nhiều chất béo sẽ nguy hiểm tới sức khỏe của con người. Ảnh minh họa Vai trò của chất béo trong chế độ ăn uống cho đến ngày nay vẫn gây nhiều tranh cãi giữa các bác sĩ, các chuyên gia dinh dưỡng. Một mặt, ăn nhiều chất béo là nguy hiểm tới sức khỏe của con người, mặt khác, cơ thể...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Cảnh sát đột kích "sào huyệt" tổ chức quốc tế lừa đảo hàng trăm tỷ đồng02:24

Xe Camry quay đầu giữa giao lộ thì "chạm trán" Lexus giá gần chục tỷ đồng00:36

Công an xác minh clip người đàn ông khuyết tật bị hai thanh niên đi xe máy không mũ bảo hiểm tát vào đầu01:20

Lời khai của chủ tịch hội nông dân xã đột nhập cướp tại nhà lãnh đạo HĐND tỉnh11:25

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Khởi tố kẻ 'bắt cá hai tay', đánh gục bạn gái ở quán cà phê khi bị phát hiện21:01

Lời khai của nghi phạm cướp tiệm vàng ở Lâm Đồng01:22

Thực hư clip xe cứu thương chế còi "cố lên, sắp tới rồi" chạy ở TPHCM00:28

Ô tô đâm sập cửa nhà dân ở Thái Nguyên, cuốn người đàn ông vào gầm08:05

Ông Trump bất ngờ nặng lời về ông Zelensky, nhiều bên bị sốc08:41

Phát biểu của ông Trump về 'người cứu đất nước' gây xôn xao09:24

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hàng loạt ca viêm kết mạc vào bệnh viện ở TPHCM, bác sĩ cảnh báo "nóng"

15:38:20 21/02/2025

Trung bình mỗi ngày gần đây, bệnh viện ở TPHCM ghi nhận hàng chục trường hợp đến khám vì viêm kết mạc cấp. Bác sĩ cảnh báo, vào thời điểm giao mùa, số ca viêm kết mạc dị ứng thường tăng đột biến.

Các biện pháp khắc phục tại nhà cho bệnh vảy nến

12:10:41 21/02/2025

Bệnh vảy nến gây ra những mảng da đỏ, ngứa ngáy, có vảy ở trên và thường xuất hiện ở những vùng da hay bị ma sát như đầu gối, khuỷu tay, thân mình và da đầu. Đây là một bệnh lý mạn tính và chưa có thuốc đặc trị.

Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Sản-Nhi tỉnh điều trị thành công nhiều ca bệnh nặng

11:23:37 21/02/2025

Nhiều năm qua, Khoa Cấp cứu luôn là tập thể đoàn kết, hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ. Năm 2024, Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Sản-Nhi tỉnh là một trong các tập thể tiêu biểu của ngành Y tế Ninh Bình được UBND tỉnh tặng danh hiệu Tập thể lao độn...

Bệnh nhân suy hô hấp nặng, nguy kịch do lao phổi tái phát

11:19:14 21/02/2025

Bên cạnh đó, chi phí để điều trị cho một trường hợp mắc lao kháng thuốc thường rất cao. Chưa kể những tổn hại về sức khỏe mà người bệnh phải gánh chịu suốt đời.

Mẹ bầu tắm nắng có lợi cho trẻ mắc bệnh đa xơ cứng

11:07:03 21/02/2025

Nghiên cứu bao gồm 334 trẻ em và thanh thiếu niên, độ tuổi từ 4 đến 21, tất cả đều mắc bệnh MS thời thơ ấu trong vòng bốn năm sau khi tham gia nghiên cứu.

Bảo đảm cung ứng đủ thuốc điều trị bệnh cúm

11:02:49 21/02/2025

Bác sĩ Thanh khuyến cáo, cúm là bệnh lưu hành quanh năm và có đặc tính lây lan nhanh, đặc biệt trong những môi trường đông đúc như trường học, nơi làm việc hoặc phương tiện giao thông công cộng.

Nâng cao nhận thức về rủi ro của rượu để người tiêu dùng tự ra quyết định đúng đắn

09:12:07 20/02/2025

Điều này là do một số yếu tố sinh học như cơ thể phụ nữ có nhiều chất béo giữ lại rượu hơn và ít enzyme hơn để phân hủy rượu trước khi rượu đi vào máu.

Một số bệnh dễ mắc khi thời tiết nồm ẩm

08:39:33 20/02/2025

Các loại nấm mốc, vi nấm phát triển rất nhanh khi trời nồm ẩm, lơ lửng trong không khí, bám vào quần áo, sách vở, chăn chiếu dẫn đến dị ứng, nhiễm trùng. Thời điểm này người sức đề kháng kém như người già và trẻ nhỏ rất dễ mắc bệnh.

Ứng dụng khoa học và công nghệ trong nuôi cấy nấm đông trùng hạ thảo

08:13:21 20/02/2025

Nấm ĐTHT (tên khoa học Cordyceps militaris) là loài nấm thuộc họ Cordycipitaceae, chi Cordyceps. Nấm ĐTHT được hình thành từ một chi nấm ký sinh, phát triển trên cơ thể ấu trùng của côn trùng.

Thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe mắt

07:52:03 20/02/2025

Trong khi chế độ ăn uống cân bằng là tối ưu để duy trì sức khỏe của mắt, thì các chất bổ sung có thể cần thiết cho những người có nguy cơ thiếu hụt do chế độ ăn uống không đầy đủ hoặc mắc tình trạng bệnh lý.

Điểm sáng trong cấp cứu, điều trị các ca bệnh nặng ở tuyến huyện

07:47:05 20/02/2025

Đó chỉ là 3 trong hàng trăm câu chuyện giành giật sự sống cho bệnh nhân từ tay tử thần mà đội ngũ y, bác sỹ, điều dưỡng Khoa Cấp cứu - Hồi sức tích cực và Chống độc đã thực hiện trong năm qua.

Thêm 1 người ở huyện Long Thành bị chó dại cắn

07:45:04 20/02/2025

Đồng thời hướng dẫn, yêu cầu chủ nuôi nhốt cách ly và theo dõi sức khỏe, quản lý số chó còn lại, không được thả rông chó ra ngoài, không được bán chó. Khi chó có dấu hiệu bất thường phải báo ngay cho chính quyền địa phương và cơ quan th...