Thanh niên làm nia bún đậu khổng lồ lớn nhất Việt Nam, một tiếng sau cả làng kéo nhau ra ăn không hết

Thuỳ Dung13:06 27/10/2018

Nhìn nia bún đậu khổng lồ này khiến nhiều người phải rơi nước miếng.

Bún đậu mắm tôm có lẽ là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng nếu được thưởng thức một mẹt bún đậu khổng lồ thì cảm giác sẽ như thế nào?

Để thực hiện ý tưởng, các thanh niên đã cùng nhau làm hẳn một nia bún đậu, kèm theo đó lượng mắm tôm để chấm cũng vô cùng nhiều.

Năm thanh niên bê bát ăn cả nửa ngày vẫn chưa thấy nia bún đậu vơi đi.

Số lượng bún đậu khổng lồ này chắc phải đủ cho 20 người ăn.

Theo blogtamsu

8 món ăn trưa cực chuẩn trong mùa lạnh dân công sở tha hồ lựa chọn

Dưới đây là gợi ý bữa trưa hoàn hảo cho dân công sở, nhất là trong những ngày trời bắt đầu trở lạnh.

1. Bún bò Huế

Buổi trưa mà ăn bún nước thì còn gì bằng? Nhất là bún bò Huế, có miếng giò heo, có miếng chả, lại có nước dùng đặc trưng của sả và mùi ớt sa tế cay nồng đậm.

Bún bò Huế là món ăn cực kì thích hợp cho những ngày gió mùa về như thế này. Bún bò Huế rất dễ ăn, lại kích thích vị giác, có đầy đủ nguyên liệu như bún, thịt bắp bò, giò heo, thêm miếng chả, quyện với hương thơm của mắm ruốc, mùi cay nồng của ớt xào... Một bữa trưa hoàn chỉnh với tô bún bò Huế nghi ngút hương thơm.

2. Bún đậu mắm tôm

Bún đậu mắm tôm có thể nói là một trong những đặc trưng của ẩm thực Hà Nội. Bún đậu mắm tôm mới du nhâp vào Sài Gòn cách đây vài năm, thế nhưng lại thu hút khá đông lượng thực khách, đặc biệt là giới công sở. Không hiếm những quán bún đậu giờ trưa đầy khách, hương vị mắm tôm ngỡ sẽ khó ăn thế nhưng lại làm người ta cứ muốn ăn hoài.

Một phần bún đậu bao gồm bún lá, đậu hũ chiên, thịt luộc, lòng dồi rán, chả cốm chiên, rau sống các loại... cùng một đồ chấm làm nên tên tuổi, là mắm tôm. Mắm tôm phải biết pha đều giữa tắc, ớt và đường thì mới gọi là tuyệt vời.

3. Bún riêu cua

Thêm món bún nước ngon không kém bún bò Huế là bún riêu cua, từng tảng gạch cua nổi cùng miếng huyết, nước dùng hòa quyện cùng nhau, tan dần trong miệng, ngon không thể tả. Đặc biệt bún riêu cua ở Sài Gòn có thể thưởng thức bất kì mùa nào giờ nào trong năm, vừa đầy dinh dưỡng lại khá ngon miệng.

Bún riêu cua cũng xuất hiện nhiều ở các tỉnh miền Bắc với vị ngon đậm đà của cua đồng, vị chua thành của cà chua cũng như các gia vị khác. Cách nấu của người Bắc hơi khác miền Nam, thế nhưng một khi đã nếm thử ở vùng miền nào thì bún riêu cua vẫn làm người ta khó quên đến lạ.

4. Phở xào

Khác với phở nước thường có thể ăn cả 4 mùa, phở xào sẽ kén thời điểm hơn khi chỉ hợp ăn vào chiều tối hoặc lúc mát trời như những ngày thế này. Bởi phở xào là món có dầu mỡ, lại phải ăn nóng nên cứ lành lạnh thế này đâm ra lại lý tưởng nhất.

Đĩa phở xào vừa tới đưa ra còn bốc hơi nghi ngút, trộn đều rồi thưởng thức thì còn gì bằng. Một đĩa phở xào ngon trước hết phần bánh phải thơm, ngấm gia vị mà không nát. Thịt bò, rau xào nhiều, đậm đà, mềm nhưng vẫn có độ giòn và không ngấy.

5. Bánh xèo

Bánh xèo là một trong những món ngon đặc sản của miền Trung. Màu vàng ruộm bắt mắt đi có lớp bột mỏng giòn, lại có sự kết hợp của tôm thịt, giòn ngọt của giá, thêm nước mắm chua ngọt đậm đà sẽ giúp món bánh xèo ăn không ngán.

Khi ăn bánh xèo có hai kiểu kết hợp, thông dụng nhất của người miền Trung là ăn kèm với mắm và rau sống, nhưng khi được đem đi nhiều miền như Sài Gòn hay Hà Nội thì người ta lại ăn kèm cùng bánh tráng chấm mắm. Dù kiểu kết hợp nào cũng làm người ta yêu thích, bởi độ ngon của nó.

6. Bún ốc

Trận lạnh đầu tiên mang hơi hướng mùa đông đã về đến Hà Nội. Dù chưa đủ để ta phải "áo đơn, áo kép" nhưng cũng đủ khiến ta chỉ nghĩ đến món bún ốc nóng hổi đã ứa nước miếng. Thật khó giải thích vì sao ngày lạnh người ta lại dễ thèm bún ốc, chỉ biết rằng, nếu đặt trước mặt ta một tô bún ốc nóng hổi có màu trắng của bún, màu xanh tím của hành, tía tô, màu đỏ của cà chua lại thêm chút vàng xám của những chú ốc béo mầm thì thật khó mà cưỡng lại.

Bún ốc ngon nhất định nước dùng phải thơm mùi dấm bỗng, vị chua ngọt vừa ăn. Khi ăn, nhớ thêm chút tương ớt để vị cay lẫn trong từng sợi bún, len lỏi đến từng ngóc ngách khoang miệng. Có thế mới thực sự đã đời.

7. Bánh mì bít tết

Bánh mì bít tết vốn là món ăn có nguồn gốc từ Pháp, nhưng vào Việt Nam đã được biến tấu đi cho phù hợp với người Việt. Bánh mì bít tết kiểu Việt được phục vụ trên chảo gang nóng hổi, bao gồm thịt bò thái lát mỏng đã tẩm ướp, xíu mại, trứng chiên, khoai tây, có thể có thêm nước sốt.

Món này khi mang ra bàn vẫn còn nóng hổi, thậm chí mỡ vẫn còn bắn khi mới mở nắp, vì thế mùa nóng ăn dễ ngán, ngấy. Nhưng khi trời chuyển lạnh, chính cái mỡ màng, nóng hổi ấy lại có sức hấp dẫn không cưỡng nổi. Tuy nhiên hãy chú ý là khi mang ra bàn chảo gang vẫn còn rất nóng và có thể gây bỏng nên hãy cẩn thận khi thưởng thức nhé.

8. Cháo ếch Singapore

Cho dù là buổi trưa thế nhưng vẫn có nhiều người lựa chọn cháo ếch Singapore làm món ăn trưa ngon lành. Bởi vì không chỉ vì mùi vị đặc trưng, lạ miệng và độc đáo mà cháo ếch Singapore còn làm cho người ta ấn tượng bởi thịt ếch mềm, ngọt thơm và cay cay.

Bên cạnh đó, cháo ếch Singapore còn là món ăn giàu chất dinh dưỡng, bởi thịt ếch thì có khá ít cholesterol, lại giàu protein giúp thanh nhiệt cơ thể. Còn gì thú vị hơn với một buổi trưa vừa ăn vừa thổi tô cháo nóng nghi ngút, xuýt xoa khi ăn miếng thịt ếch cay đậm đà.

Theo phununews.vn

"Điểm mặt" quán ăn chuẩn vị Bắc giữa Sài Gòn Quán bún ngan, bún riêu ốc, miến cua... chuẩn vị Bắc giữa Sài Gòn khiến bất kỳ người con xa quê nào cũng phải nao lòng vì hương vị quá quen thuộc. Quán bún miến ngan Quán ở số 77/9 Nhất Chi Mai (P.13, quận Tân Bình, TP.HCM), được nhiều người ưa chuộng bởi món bún, miến ngan chuẩn vị bắc của bà...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"01:12

Màn ra mắt nhà bạn gái khiến 1 người rơi lệ, 5 triệu người ngồi cười00:43

Sau bữa nhậu tất niên, cảnh tượng lạ tại phòng khách lúc 21h tối khiến người vợ bất ngờ00:58

Đoạn clip 22 giây ghi lại khoảnh khắc cậu bé phi nhanh như mũi tên bắn hot rần rần, netizen xúc động mãi không thôi00:22

Hà Nội: Thông tin chính thức về sự cố rơi drone gây cháy tại lễ tổng duyệt ở Mỹ Đình03:19

Cháu trai "bắt quả tang" ông nội U70 lén làm 1 việc khi không có ai, tiết lộ sau đó khiến tất cả oà khóc00:29

5 thanh niên nằm ngủ giữa nhà và sự xuất hiện của người đàn ông lúc rạng sáng khiến tất cả vùng dậy01:08

Tắc đường 2 tiếng trên đường về quê ăn Tết, người phụ nữ có hành động ít ai ngờ00:16

Chuyến bay delay 3 tiếng khiến người phụ nữ tình cờ chứng kiến cảnh tượng kì lạ: Đây là ông bố bà mẹ hiếm có!00:32

Phương Nhi đang nhặt rác ở biển thì được mai mối, con dâu tỷ phú có màn đối đáp được khen EQ kịch trần00:23

Camera ghi lại diễn biến hãi hùng khi xe máy phóng tốc độ kinh hoàng ngay ngã tư00:12

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Abhigya Anand: Thần đồng tiên tri xứng đáng là truyền nhân bà Vanga, đoán 6 điều

20:09:38 02/02/2025

Bất chấp việc thường xuyên đưa ra những lời dự đoán gây tranh cãi, Abhigya Anand vẫn luôn là cái tên được truyền thông chú ý, bên cạnh các nhà tiên tri đại tài khác như Vanga, Nostradame...

Chồng đi dép lê, mặc đồ bộ bị coi thường cho đến khi vợ lộ diện, netizen: Anh này chắc chắn là đại gia

14:22:20 02/02/2025

Mới đây trên mạng xã hội Douyin (tương tự TikTok ở Việt Nam) một cặp vợ chồng đang viral với những clip chỉ vài giây, quay vẻ bề ngoài của cả hai.

Hết thời người trẻ Trung Quốc đi du lịch Tết

14:03:20 02/02/2025

Trong dịp Tết Âm lịch năm nay, nhiều người trẻ, đặc biệt là Gen Z, tại Trung Quốc cho biết muốn về quê nghỉ lễ cùng gia đình, nấu ăn với người thân, không còn thích đi du lịch.

Vợ Quang Hải, Đoàn Văn Hậu 'giữ chuỗi' 3 ngày liên tiếp mặc áo dài

13:56:36 02/02/2025

Tết Ất Tỵ 2025, Chu Thanh Huyền và Doãn Hải My liên tục diện áo dài trong 3 ngày đầu xuân năm mới, thu hút sự chú ý.

9,5 triệu lượt xem clip ông ngoại 94 tuổi nhảy múa cùng cháu, chắt ngày Tết

09:57:48 02/02/2025

Chỉ sau 3 ngày đăng tải, khoảnh khắc ông ngoại 94 tuổi vui vầy cùng đàn cháu chắt trong ngày Tết đã thu hút được 9,5 triệu lượt xem.

Thiên tài 13 tuổi trúng tuyển đại học, sau 7 năm bị nhà trường thuyết phục bỏ học Thạc sĩ: Ai nghe nguyên nhân cũng cũng ngán ngẩm lắc đầu

09:53:05 02/02/2025

Ngụy Vĩnh Khang sinh năm 1983 tại huyện Hoa Dung, tỉnh Hồ Nam. Dù là thần đồng bẩm sinh, chàng trai này vẫn không thể trở nên xuất chúng chỉ vì sai lầm từ người mẹ.

Cậu bé bán hàng rong biết nói 16 thứ tiếng sau 7 năm: Giúp gia đình trả món nợ tiền tỷ, đã tậu xe, có bạn gái siêu xinh

09:52:04 02/02/2025

Năm 2018, một cậu bé 14 tuổi tên Thuch Salik đã trở nên nổi tiếng sau đoạn video ghi lại cảnh em bán đồ lưu niệm trên đường phố Campuchia được lan truyền trên mạng.

Chú chó cảnh sát mất 'thưởng cuối năm' vì ngủ gật trong giờ làm

08:03:26 02/02/2025

Khi mới 2 tháng tuổi, trong một lần được chủ dắt đi công viên, tiềm năng của chú chó đã được huấn luyện viên chó nghiệp vụ Zhao Qingshuai phát hiện. Người chủ quyết định trao tặng Fuzai cho đơn vị huấn luyện chó nghiệp vụ.

Kỹ thuật viên gây tai nạn cho siêu xe Lamborghini Revuelto trong ngày bàn giao đến khách hàng

08:01:46 02/02/2025

Lamborghini mới khởi động bàn giao siêu xe Revuelto mới cách đây không lâu nhưng đã có một chiếc gặp sự cố đáng tiếc trong quá trình vận chuyển.

Chúc Tết một câu cực lạ, cụ bà 96 tuổi khiến anh trai 98 tuổi bật cười, rút ví thưởng "hậu hĩnh"

07:21:40 02/02/2025

Mới đây trên MXH, nhiều người thích thú khi xem đoạn clip ghi lại cảnh người em gái 96 tuổi đến chúc Tết anh trai 98 tuổi. Trong đoạn clip, cụ bà lễ phép nói: Năm mới, mừng tuổi anh hai khỏe mạnh, sống lâu vô thời hạn .

Tại sao bức ảnh về những đôi dép bừa bộn lại trở nên nổi tiếng nhất Tết 2025?

14:26:49 01/02/2025

Với nhiều người, Tết là dịp đoàn viên, sum họp. Trong những ngày này, hình ảnh gia đình quây quần gói bánh chưng, bánh tét; đi chúc Tết, nhận lì xì,... ngập tràn trên mạng xã hội.