Thanh niên hướng dẫn cách làm gà cúng Tết “thần tốc” mà vẫn giữ nguyên phần thịt, dân mạng ấn share rần rần vì quá hữu ích
Theo lời chàng trai trong video, cách làm gà này vừa nhanh gọn mà lại giữ được vẻ đẹp của con gà khi mang đi cúng.
Những mẹo vặt bếp núc luôn là chủ đề được dân mạng nhấn share nhiệt tình trên mạng xã hội. Đôi khi ta nghĩ cách làm của mình đã là nhanh gọn, chính xác nhất nhưng đó là khi ta chưa xem những đoạn clip trên TikTok mà thôi.
Như mới đây, một thanh niên đăng video hướng dẫn cách làm thịt gà sao cho vừa nhanh vừa giữ nguyên được hình dáng con gà, phù hợp với những ai mang đi cúng biếu dịp Tết.
Thanh niên hướng dẫn cách làm thịt gà cúng sao cho vừa nhanh vừa đẹp (Nguồn: @phamthach01)
Theo đó, đầu tiên bạn hãy dùng con dao nhỏ cắt đôi mồm gà, sau đó khéo léo cắt phần lưỡi của nó rồi rút lên thật mạnh để tách ra. Tiếp theo, hãy cắt một đường nhỏ dọc theo phần diều (phần phình to dưới cổ con gà). Vị trí tiếp theo cần cắt là từ phần phao câu dọc lên bụng con gà, độ dài khoảng chừng 15cm.
3 vị trí quan trọng trên mình con gà mà bạn cần lưu ý
Sau khi đã rạch những đường trên mình con gà, người đàn ông dùng ngón tay thọc vào trong phần diều gà đã cắt, sau đó khéo léo lôi phần ruột từ phía lưỡi gà xuống. Tiếp tục, hãy dùng hai ngón tay cho vào phần bụng con gà để lọc hết mỡ 2 bên ra. Cuối cùng, chỉ cần kéo hết phần nội tạng con gà ra là xong.
Khéo léo lôi phần nội tạng con gà ra theo chiều dọc
Có thể thấy, cách làm gà này vừa giúp loại bỏ được phần ruột con gà mà không cần phải cắt đôi nó ra như nhiều người vẫn làm. Như vậy, gà khi đem luộc trông đẹp mắt hơn rất nhiều. Ngoài ra, chủ nhân video chia sẻ làm thế này giúp gà khi luộc được ngọt thịt hơn thay vì cắt phanh bụng hay lưng ra như cách truyền thống.
Dưới phần bình luận, dân mạng tỏ ra ngạc nhiên vì đó giờ chưa từng làm gà kiểu này. Nhiều người nhiệt tình nhấn share clip để dịp Tết còn ra tay trổ tài với gia đình.
Tết này thử áp dụng xem sao bạn ơi!
Nguồn: @phamthach01
Đi mua thịt gà, chàng trai bất ngờ được khuyến mại thêm 1 món quà bên trong: Cách lấy ra khiến người xem không khỏi giật mình
Không biết mua thịt gà mà thấy thứ này thì nên vui hay nên buồn nhỉ?
So với nhiều năm về trước, việc đi mua thực phẩm bây giờ đã thuận tiện hơn rất nhiều. Điển hình như mua thịt gà, thay vì phải mang về nhà tự làm thịt thì bây giờ, người ta đã bán những con gà được làm sẵn. Từ hình thức chia các phần thịt gà khác nhau cho đến gà nguyên con cũng đều có hết. Những cũng bởi thế mà đôi khi xảy ra những tình huống khá bất ngờ thế này...
Chuyện là, khi đi mua thịt gà tại siêu thị, phát hiện một con gà có phần bụng to bất thường, chàng trai chủ nhân clip đã dùng tay nặn ra. Và kết quả là...
Đi mua thịt gà, chàng trai bất ngờ được khuyến mại thêm 1 món quà bên trong: Cách lấy ra khiến người xem không khỏi giật mình
Thì ra, đó chính là một quả trứng! Có lẽ đang chuẩn bị đẻ thì con gà này đã được đưa đi làm thịt rồi. Bởi thế mà sót lại 1 quả trứng to như vậy trong bụng. Chuyện này dù không quá lạ lẫm, thế nhưng với nhiều người chưa từng làm thịt gà thì nó lại cực kỳ bất ngờ. Không ít cư dân mạng tỏ ra ngạc nhiên trước đoạn clip "nặn trứng gà" trên.
Bên cạnh đó, các cư dân mạng còn tranh luận về việc mua thịt gà mà có trứng như vậy thì sẽ lời hay lỗ. Bởi khi có thêm quả trứng, dù nhận được 2 thứ khác nhau trong 1 con gà, nhưng trọng lượng của quả trứng đó vẫn bị tính tiền.
Bạn nghĩ sao về tình huống này? Mua thịt gà có cả trứng là lời hay lỗ nhỉ?
Nguồn: TikTok
Phần ngon nhất của con gà nhưng lại bị cắt bỏ hết khiến ai cũng tiếc rẻ: "Cho tôi xin đi" Tại sao phần ngon nhất của con gà nhưng lại bị bỏ đi hết thế nhỉ? Theo bạn, trong một con gà, bộ phận nào ăn ngon nhất? Có thể với người này thì là đùi, với người kia thì là cánh... Thế nhưng theo quan niệm của ông bà ta thời xưa, thì đó lại chính là... phao câu. Đúng như câu...