Thanh Hòa xuất sắc trở thành “Vua đầu bếp” Việt Nam mùa đầu tiên
Sau màn thi tài tối nay với Quốc Trí, Thanh Hòa đã “bứt phá” để nhận được g.iải t.hưởng cao nhất của cuộc thi.
Sau một chặng đường dài, cuối cùng trận chung kết MasterChef Viet Nam đã chính thức diễn ra với sự đối đầu của hai thí sinh Thanh Hòa và Quốc Trí. Hai đầu bếp không chuyên phải thể hiện tất cả những kỹ năng và kiến thức của mình có được vào món ăn của mình.
Cũng trong tập thi đấu mang tính quyết định này, căn bếp MasterChef đã được đón chào những vị khách đặc biệt – những người thân của hai thí sinh – những người sẽ tiếp sức mạnh tinh thần và chứng kiến giây phút toả sáng của hai đầu bếp xuất sắc với niềm đam mê ẩm thực.
Hai thí sinh Quốc Trí và Thanh Hòa
Căn bếp MasterChef nóng hơn bao giờ hết khi có sự chứng kiến của người nhà 2 thí sinh
Khoác lên bộ áo của người đầu bếp chuyên nghiệp quả là niềm tự hào cho những nỗ lực và cố gắng trong suốt hành trình vừa qua của hai đầu bếp không chuyên. Quốc Trí và Thanh Hòa đã trải qua nhiều giờ đồng hồ, dưới sức nóng của căn bếp MasterChef để thực hiện một bữa ăn cho các vị ban giám khảo.
Cuối cùng sau 2 tiếng 30 phút để thực hiện một thực đơn gồm 3 món: khai vị, món chính và tráng miệng,Quốc Trí và Thanh Hòa bước vào cuộc đấu với một khát khao và quyết tâm cao độ.
Lần lượt những món ăn trên hai gian bếp được hoàn thiện qua bàn tay tinh tế và chăm chút của hai đầu bếp. Trong khi Quốc Trí gặp chút trục trặc trong phần thể hiện của mình thì Thanh Hòa luôn giữ một tâm thế bình tĩnh cùng sự khoa học trong cách sắp xếp công việc, điều này đã giúp chàng Việt kiều hoàn thành bữa ăn một cách suôn sẻ.
Ở món khai vị, Thanh Hòa đã xuất sắc thể hiện thành công món tôm áp chảo đầy đậm đà. Không ngac nhiên khi chàng Việt kiều Úc dành được nhiều lời khen có cánh từ giám khảo. Trong khi đó, chàng trai trẻ t.uổi Quốc Trí lại có phần yếu hơn và không được đ.ánh giá cao với món súp hải sản.
Quốc Trí đã nỗ lực và thể hiện hết mình
Tuy nhiên, đến với món chính thì cả hai thí sinh lại thể hiện không thành công. Nếu Quốc Trí nấu món thịt bò nướng và gỏi Việt với gia vị quá nhiều, nồng thì Thanh Hòa mang đến món gà xào xả ớt.
Ngay sau đó, là phần thử thách cuối cùng với món tráng miệng. Quốc Trí muốn món tráng miệng đi cùng chủ đề món chính mang âm hưởng của Việt Nam trong đó. Chính vì vậy đã chọn sầu riêng cho món tráng miệng souffle sầu riêng. Ngay khi vừa bê ra Quốc Trí đã được giám khảo khen không ngớt. “Hương vị sầu riêng nồng nàn trong cổ họng của tôi. Em đã xử lý được vị ngọt của sầu riêng mà lại không bị mất đi mùi vị. Tôi thích món ăn này!” – giám khảo Tịnh Hải nhận xét.
Thanh Hòa mang đến những món ăn xuất sắc
Thanh Hòa đã chế biến món panna cotta và mứt thơm, với vị ngọt điều mát lạnh ngay lập tức giám khảo Tịnh Hải phải thốt lên “Rất tuyệt vời”. Còn hai giám khảo nam lại cho rằng panna cotta của Thanh Hòa hơi đặc, cần phải loãng hơn một chút, vẫn thiếu mùi vị gì đó.
Bộ ba giám khảo tranh luận để chọn ra người chiến thắng
Video đang HOT
Như vậy nhìn khách quan qua 3 món ăn thử thách thì Thanh Hòa và Quốc Trí đều ngang tài ngang sức với nhau. Cả hai đã thực sự trưởng thành và là đầu bếp chuyên nghiệp. Tuy nhiên không nằm ngoài dự đoán, với những kinh nghiệm có được thì Thanh Hòa đã “bứt phá” và trở thành Vua đầu bếp mùa đầu tiên của Việt Nam.
Với chiến thắng này, Thanh Hòa đã nhận được g.iải t.hưởng 500 triệu đồng và chiếc cúp Vua đầu bếpdanh giá cùng cơ hội xuất bản một cuốn sách nấu ăn của riêng mình.
Thanh Hòa chiến thắng, trở thành “Vua đầu bếp” mùa đầu tiên
Giây phút đăng quang của “Vua đầu bếp”
Thanh Hòa trong vòng tay hạnh phúc của người thân
Và không giấu được cảm xúc…
“Đây là cuộc thi, cuộc chơi, giống như cuộc trải nghiệm mở ra con đường mới cho tôi. Hôm nay tôi đã làm hết tất cả những gì hiểu biết về ẩm thực. Khi ban giám khảo tuyên bố tôi là người chiến thắng, tôi rất vui và bất ngờ, không có lời nào diễn tả được. Tôi rất hãnh diện khi là người chiến thắng.” – Thanh Hòa xúc động chia sẻ.
Thanh Hòa và chiếc cúp “Vua đầu bếp”
Thành công của Vua đầu bếp – MasterChef Vietnam mùa đầu tiên hứa hẹn sẽ mang đến nhiều cảm xúc nấu ăn cho người Việt khắp nơi. Và những mùa sau, cuộc thi sẽ chào đón nhiều hơn những đầu bếp không chuyên đến thể hiện đam mê nấu nướng của mình và tiếp tục thắp lửa cho căn bếp gia đình ở khắp nơi.
Theo Trithuctre
Giám khảo MasterChef bị công kích khi loại thí sinh lớn t.uổi
Ngay sau khi nữ họa sĩ 60 t.uổi Thúy Hồng phải dừng cuộc chơi, nhiều ý kiến tranh cãi trái chiều đã được đưa ra. Trong đó, không ít ý kiến phản đối cho rằng giám khảo đã không biết thông cảm và quá gắt gao.
Thử thách 150.000 đồng và bữa ăn gia đình
Với bài toán đi siêu thị và nấu một bữa cơm gia đình cho 4 người ăn trong vòng 150.000 đồng, top 10 của Vua đầu bếp - MasterChef Vietnam đã có khởi động khá ấn tượng với từng món ăn đầy ắp tình cảm dành cho những người mình yêu thương.
Không phải là một công việc quá xa lạ với người nội trợ trong thời buổi kinh tế khó khăn, nên 10 thí sinh đều hoàn thành xuất sắc khâu đi siêu thị với số t.iền tiết kiệm nhất cho bữa ăn của mình.
Mang đến bữa ăn hấp dẫn với đầy đủ 4 món canh cá thì là, gà rô ti, bắp cải trứng và bánh flan nhưng chỉ mất 115.000 đồng để đi siêu thị (số t.iền tiết kiệm nhất trong các thí sinh), chàng bác sĩ người Huế đã thuyết phục hoàn toàn các giám khảo ở thử thách này.
Bữa ăn hoàn hảo của Nguyên Giáp.
Không chỉ ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng và được trình bày đẹp mắt, cả 4 món của Nguyện Giáp còn phù hợp với thói quen ăn uống của người Việt phải vừa có món mặn, món canh, rau và tráng miệng. Việc sử dụng t.iền tiết kiệm nhất cũng là lợi thế giúp Nguyên Giáp vượt mặt chàng Việt kiều Úc Ngô Thành Hòa để giành chiến thằng ở thử thách này.
Anh Thư - thí sinh nấu kém nhất trong thử thách này khi thực hiện món thịt luộc, trứng chiên, canh rau ngót, và món bánh làm tráng miệng. Do không chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu nên phần mắm chưa đạt yêu cầu, còn phần làm bánh vì thời gian hạn chế nên cũng thất bại.
Anh Thư thất bại với bữa ăn quá đơn điệu, trứng thậm chí bị cháy, mắm nêm pha sai công thức và bánh không đạt yêu cầu.
Bất ngờ với lợi thế giám khảo dành cho Nguyên Giáp
Là người xuất sắc nhất trong thử thách nấu bữa ăn gia đình, Nguyên Giáp đã nhận được một lợi thế trong vòng thi loại người, tuy nhiên thay vì được ngồi uống rượu trên ghế sofa hay ung dung đứng trên gác để nhìn thí sinh khác tranh tài như những người chiến thắng ở những tập trước, thì lần này, Giáp cũng phải nấu ăn để tìm ra người bị loại. Đặc quyền duy nhất của Giáp ở thử thách này là có 5 phút để được lựa chọn nguyên liệu trước các thí sinh khác.
Nguyên Giáp có 5 phút một mình chọn nguyên liệu.
Khi quyết định đề bài cho thử thách này, dù Nguyên Giáp đã khẳng định ưu thế của mình với các món Âu cũng như sự hạn chế của các đối thủ còn lại với ẩm thực châu Á. Tuy nhiên giám khảo đã quyết định chọn chính món Á để cả 10 thí sinh sẽ cùng nhau khám phá
Dù được lợi thế, nhưng món sushi Nhật Bản của anh cũng trở thành một trong những thất bại tại vòng thi này.
Thí sinh gặp khó khăn với các món ăn Á châu
Với 60 phút để chọn nguyên liệu và thể hiện các món ăn mang phong cách châu Á, nhiều thí sinh đã gặp không ít trở ngại với cách chế biến dù họ không ít lần được thưởng thức, thậm chí đã từng nấu những món ăn này.
Quốc Trí sau khi được giám khảo Luke Nguyễn góp ý đã phải làm lại toàn bộ món hải sản áp chảo với sốt cà ri Thái. Trong khi đó, dù đã làm 2 lần trước đây nhưng Anh Thư cũng gặp không ít khó khăn với món sushi.
Sau khi thưởng thức các món ăn, top 3 nguy hiểm gồm cô Thúy Hồng, Anh Thư và Nguyên Giáp.
Nhóm 3 nguy hiểm.
Được đ.ánh giá là một trong những ứng cử viên sáng giá của ngôi vị Vua đầu bếp năm nay, là một trong những thí sinh có kinh nghiệm và kiến thức về văn hoá ẩm thực Việt Nam nhưng cuối cùng, chỉ vì chút sai sót trong việc nắm bắt đề thi, nữ hoạ sĩ Thúy Hồng phải dừng cuộc chơi trong sự luyến tiếc của nhiều người.
Ban đầu lựa chọn món ragu gà, tuy nhiên khi giám khảo phát hiện nấu sai đề, Thúy Hồng đã xoay chuyển tình thế sang món gà xào sa tế theo kiểu Indonesia, tuy nhiên vì hương vị không đảm bảo tính đặc trưng của món ăn, cô đành phải nói lời chia tay cuộc thi.
Món gà xào sa tế theo kiểu Indonesia của cô Thúy Hồng được đ.ánh giá là sai chủ đề.
Anh Thư và Nguyên Giáp thoát hiểm dù cũng có món sushi vô cùng tệ, nhưng lại may mắn đúng chủ đề.
Chia sẻ về kết quả này, Thúy Hồng cho biết: "Một trong những yếu tố khiến tôi không tập trung tốt là vì sức khỏe, tôi đã bị khớp, rối loạn t.iền đình từ những vòng trước và sau phần thi đi siêu thị, người cảm thấy mệt và phong độ không tốt nên tôi đã lờ mờ không định hình được đề thi chính xác là gì. Tôi nghĩ sức khỏe là điều quan trọng nhất ở cuộc thi này".
Cô Thúy Hồng chia tay cuộc thi.
Cô nói tiếp: "Kết quả của giám khảo là hoàn toàn đúng đắn vì nấu ăn phải có tinh thần vui tươi thì mới cố gắng và nấu ngon, bên cạnh đó đứng bếp cần những người trẻ có sức khỏe, với độ t.uổi hiện tại như tôi rất khó để làm 1 đầu bếp chuyên nghiệp, chỉ hy vọng truyền đạt lại được những kinh nghiệm về ẩm thực cho mọi người".
Dù vậy, kết quả này vẫn khiến rất nhiều không hài lòng. Sau đêm qua, trang web của chương trình đã ngập tràn trong hàng trăm comment phản đối. Không ít người cho rằng đáng lẽ ra Anh Thư là người mới xứng đáng ra về bởi đây đã là tuần thứ 3 liên tiếp cô giáo dạy tiếng Anh này rơi vào nhóm nguy hiểm, trong khi đó trong những vòng thi trước, cô Thúy Hồng đều có thể hiện rất tốt. Chưa kể trong thử thách nấu món ăn gia đình trước đó, Anh Thư cũng là người có thực đơn tệ nhất. Tiếp đó, đến lượt các giám khảo cũng bị "công kích" khi quá gay gắt, không thông cảm cho cô Thúy Hồng do cao t.uổi nên bị nghe nhầm đề.
Rất nhiều ý kiến trái chiều được đưa ra xung quanh kết quả này.
Bên cạnh đó, vẫn có nhiều người thông cảm cho quyết định của ban giám khảo vì trong 2 bài thi, một bài làm dở và một bài lạc đề thì tất nhiên người làm lạc đề sẽ phải ra về. Nhưng Anh Thư và Nguyên Giáp cũng đủ để lại quá nhiều thất vọng với thể hiện không ổn định của mình, dù trước đó họ thậm chí còn được dự đoán sẽ trở thành quán quân.
Trong thử thách này, họa sĩ thiết kế 47 t.uổi Quang Huy trở thành người xuất sắc nhất ở thử thách này với món cá tôm áp chảo sốt cà ri Ấn Độ.
Quang Huy giành chiến thắng với món cá tôm áp chảo sốt cà ri Ấn Độ.
Chia tay cô họa sĩ Thúy Hồng, 9 thí sinh nổi bật nhất của MasterChef cho đến thời điểm này sẽ tiếp tục với thử thách tiếp theo trong tập 13 được phát sóng vào lúc 20h thứ 6 tuần sau ngày 31/5 trên VTV3.
PHƯƠNG GIANG
Theo Infonet
MasterChef: Quốc Trí và Thanh Hoà - ai sẽ trở thành "Vua đầu bếp" Cuộc đối đầu ngang tài ngang sức của hai đầu bếp tại gia xuất sắc nhất của MasterChef sẽ diễn ra vào tối nay (19/7). Trận Chung kết cuối cùng của Vua đầu bếp - MasterChef Vietnam đã sắp đến giờ khai cuộc với sự tranh tài của hai đầu bếp Thanh Hòa và Quốc Trí vào tối nay (19/7) trên VTV3. Hai...
