Thanh Hà mùa vải chín

Linh Giang20:51 07/06/2021

Đất Thanh Hà ( tỉnh Hải Dương) được biết đến là quê hương của vải thiều với cây vải Tổ có tuổi đời hơn 200 năm…

Với vị trí địa lý thuận lợi, hệ thống đường bộ và đường thủy đan xen và những vườn vải được quy hoạch, chăm sóc cẩn thận, Thanh Hà (Hải Dương) đang dần trở thành vùng đất tiềm năng cho du lịch miệt vườn.

Đến Thanh Hà mùa vải chín sẽ có ấn tượng khó quên với những cây vải thiều sai trĩu, mọng đỏ cùng những người dân thân thiện, mến khách.

Cây vải Tổ (thôn Thúy Lâm, xã Thanh Sơn) được cho là có tuổi đời hơn 200 năm. Năm 2016, cây được xác lập kỷ lục “Cây vải thiều lâu năm nhất Việt Nam”.

Đối với người dân Thanh Hà (Hải Dương) cây vải tổ như một vật báu, được cộng đồng giữ gìn, chăm sóc. Cây vải Tổ như minh chứng cho nguồn gốc lâu đời của giống vải thiều Thanh Hà ngon trứ danh.

Video đang HOT

Đi dưới những gốc vải trĩu quả, chụp ảnh lưu niệm và thưởng thức những quả vải tươi ngon ngay tại vườn trong hương sen thoang thoảng…

Hay ngồi trên con thuyền nhỏ luồn lách giữa những cành vải trĩu quả xòa sát mặt nước… sẽ là những trải nghiệm khó quên mùa vải chín.

Huyện Thanh Hà (Hải Dương) đã xây dựng Đề án “Phát triển các điểm du lịch gắn với sinh thái sông Hương” giai đoạn 2021-2025 với các điểm đến độc đáo như miệt vườn Đồng Mẩn – Đồng Quao; Cây vải tổ ở xã Thanh Sơn và khu sản xuất nông sản VietGap xã Liên Mạc. Đây cũng là một kênh hiệu quả quảng bá cho nông sản đặc hữu của địa phương./.

Giải cứu vải thiều: Cách làm kem vải mát lạnh cực ngon không cần máy, 10 phút là xong!

Từng que kem vải mát lạnh, ngọt thơm vị vải chắc chắn sẽ là một món ăn vặt lý tưởng giúp giải nhiệt ngày nắng nóng.

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Vải chín 4 quả

2. Nước soda 180g

3. Lá bạc hà tươi vài lá4. Đường bột 20g

Vải là loại trái cây phổ biến ở nước ta trong mùa hè, vải mang nhiều dưỡng chất cùng vitamin giúp chống lại nhiều bệnh tật, chăm sóc da và nâng cao thể trạng cơ thể. Vải chứa flavonoid giúp chống lại bệnh ung thư, giảm sự tăng trưởng của tế bào ung thư. Ăn vải giúp bình ổn huyết áp và nhịp tim, giúp chống lại đột quỵ và bệnh tim mạch. Uống một cốc nước vải mỗi ngày giúp nhịp tim trở lại bình thường. Các chất chống oxy hóa có trong vải giúp cải thiện hệ miễn dịch và làm chậm sự tiến triển của bệnh thoái hóa võng mạc... Ngoài ra, vải cũng giàu chất xơ nên rất tốt cho hệ tiêu hóa.

Món ăn mùa hè: Cách làm kem vải thiều

Sơ chế quả vải

Vải bóc bỏ vỏ, bỏ hạt và lấy phần cùi thịt.

Chuẩn bị nước soda

Hòa tan nước soda với đường bột.

Làm kem

Đặt cùi thịt vải vào khuôn làm kem.

Thêm ít lá bạc hà tươi vào.

Đổ nước soda vừa pha vào khuôn kem. Để kem vào ngăn đá tủ lạnh cho đến khi kem đông cứng (khoảng 4 giờ).

Thành phẩm:

Vải đang vào mùa chín rộ, bán trên thị trường có giá thành khá rẻ. Vì thế, bạn hãy mua những quả vải tươi ngon để làm món kem vải này nhé. Kem vải mát lạnh có vị ngọt tự nhiên từ quả vải. Kem cũng làm rất dễ, chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn đã có những que kem thơm ngon rồi.

Để làm được món kem vải trên, bạn sẽ chi phí khoảng 12.000 đồng và thời gian chế biến khoảng 10 phút.

Bắc Giang: Nông dân kêu trời vì giá vải thiều lên xuống thất thường Vài ngày trở lại đây, tại khu vực phố Kim (Lục Ngạn, Bắc Giang) luôn tấp nập người và xe tải tới thu mua vải thiều, tiêu thụ đi khắp các tỉnh thành và xuất khẩu ra nước ngoài. Bắc Giang: Nông dân Lục Ngạn nhộn nhịp đi bán vải thiều sớm Sáng ngày 1/6, tại thị trấn Kim (Lục Ngạn), nơi có...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"00:55

Phát ngôn về chuyện sao kê của mẹ bé Bắp làm dậy sóng MXH giữa lúc tắt tính năng bình luận01:09

Chưa bao giờ Trường Giang lại như thế này01:23

Kinh hoàng clip nữ diễn viên bị xe đụng, hoảng loạn nhưng phản ứng của ekip mới gây phẫn nộ02:00

Dựa hơi Jisoo (BLACKPINK) "đu trend", nữ ca sĩ Vbiz bị dân mạng chê toàn tập00:26

1,4 triệu người hóng xem con trai Nhã Phương có 1 hành động lạ giữa đêm lúc Trường Giang vắng nhà00:42

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hành trình khám phá ở Việt Nam vào top 'mơ ước' của du khách

16:47:44 23/02/2025

Việt Nam có điểm đến xuất hiện trong danh sách 10 hành trình mơ ước ở châu Á năm 2025 do tạp chí du lịch Lonely Planet Úc bình chọn.

Khám phá non nước Bích Đầm bình yên trong vịnh Nha Trang

16:42:34 23/02/2025

Bích Đầm là địa danh thuộc đảo Hòn Tre trên vịnh Nha Trang. Với cảnh đẹp mê hồn, biển xanh như ngọc, nhịp sống bình dị, sẽ mang lại nhiều cảm xúc thú vị cho những ai đặt chân đến nơi này.

Ngắm bãi rêu xanh mướt trên biển, mỗi năm chỉ có một lần

16:39:06 23/02/2025

Những ngày đầu xuân, bãi rạn Nam Ô (Q.Liên Chiểu, TP.Đà Nẵng) khoác lên một màu xanh mướt bởi rêu mọc trên đá tạo nên khung cảnh hút hồn du khách.

15 trải nghiệm "không tốn một xu" tại Bangkok

16:28:46 23/02/2025

Là một trong những điểm đến du lịch thân thiện với túi tiền nhất thế giới, Bangkok có vô vàn các điểm tham quan bạn có thể ghé thăm mà không làm vơi đi hầu bao của bạn.

Lịch trình 11 ngày vi vu Nhật Bản chỉ với 25 triệu, khám phá 5 tỉnh thành

16:23:26 23/02/2025

Hãy cùng tham khảo lịch trình 11 ngày vi vu Nhật Bản chỉ với 25 triệu, một cơ hội tốt cho những ai có dự định khám phá mùa xuân nước Nhật trong một chuyến đi dài ngày.

5 điều cần biết về du xuân Tây Yên Tử - Điểm đến thuộc quần thể danh thắng có triển vọng trở thành di sản văn hóa thế giới

16:20:21 23/02/2025

Tết Nguyên đán đã qua 1 tháng nhưng tiết xuân thì còn dài và đang là cao điểm du xuân đầu năm. Hãy tham khảo 5 điều cần biết về du xuân Tây Yên Tử - Điểm đến đang nổi trong vài năm trở lại đây mỗi dịp Tết đến xuân về.

Thành lập Khu bảo tồn thiên nhiên Cù Lao Chàm

08:08:55 23/02/2025

Khu bảo tồn thiên nhiên Cù Lao Chàm sẽ tiếp tục góp phần thúc đẩy phát triển bền vững kinh tế - xã hội và bảo vệ an ninh chủ quyền biển đảo Cù Lao Chàm

Hội An lọt top 4 điểm đến trăng mật lãng mạn nhất thế giới

08:07:03 23/02/2025

Hội An vừa được trao Giải thưởng Travelers Choice Best of the Best Destinations của nền tảng du lịch trực tuyến hàng đầu thế giới Tripadvisor.

Thung lũng mận Nà Ka ẩn hiện dưới màn mây

08:04:56 23/02/2025

Từ góc nhìn trên cao, những vườn hoa mận ở thung lũng Nà Ka (thị xã Mộc Châu, tỉnh Sơn La) hiện lên mờ ảo giữa biển mây bồng bềnh.

Cồn Sơn - Hòn ngọc xanh giữa lòng sông Hậu

08:03:12 23/02/2025

Du khách sẽ được trải nghiệm bè cá, tham quan vườn cây ăn trái, xem các con vật trình diễn tuyệt chiêu độc lạ, làm bánh dân gian, thưởng thức ẩm thực...

Du khách Việt đổ xô đặt tour sang Nhật ngắm hoa anh đào nở rộ

08:01:23 23/02/2025

Từ tháng 3 đến đầu tháng 5, loài hoa biểu tượng của Nhật Bản khoe sắc làm say đắm bao du khách và người dân địa phương.

Khám phá bí ẩn đền thờ thần Apollo nổi tiếng nhất nền văn minh Hy Lạp cổ đại

07:59:27 23/02/2025

Có rất nhiều đền thờ thần Apollo được xây dựng trong thời kỳ văn minh Hy Lạp cổ đại, nhưng ngôi đền thờ thần Apollo Epicurius ở Bassae là công trình được quan tâm đặc biệt nhất.