thắng đường làm nước màu

Cách làm nước màu cho món kho thêm đậm vị

Nước màu là nguyên liệu không thể thiếu cho món cá kho, thịt kho bởi nó giúp làm dậy mùi, tạo màu cho món ăn thêm hấp dẫn, đậm vị.

Thắng đường bằng nước hay bằng dầu? Đây là cách mà các đầu bếp vẫn "bí mật" làm

Thắng đường làm nước màu (nước hàng) không quá xa lạ với nhiều chị em. Đây là bước quan trọng để màu sắc món ăn trông hấp dẫn hơn và nó cũng ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị của mó...