Thăm làng Quỳnh Sơn

Nằm gọn trong thung lũng Bắc Sơn, được bao quanh bởi trùng trùng điệp điệp núi đá vôi, Làng văn hóa du lịch cộng đồng Quỳnh Sơn, xã Bắc Sơn, tỉnh Lạng Sơn gây ấn tượng bởi thiên nhiên và văn hóa đặc sắc.

Tham quan Làng văn hóa cộng đồng Quỳnh Sơn, du khách được tìm hiểu văn hóa của đồng bào các dân tộc thiểu số. Ảnh: L.YẾN

Làng văn hóa du lịch cộng đồng Quỳnh Sơn được các chuyên gia du lịch và các doanh nghiệp lữ hành đánh giá đạt tiêu chuẩn đón khách du lịch với chỗ ở sạch sẽ, tiện nghi, dịch vụ ăn uống luôn đảm bảo tươi ngon, với các món ăn truyền thống như lợn quay, khâu nhục, bánh chưng Tày, rượu ngô men lá…

Với địa thế tựa lưng vào núi, ngôi làng như một bức tranh đa sắc màu, trong đó có màu của núi, của đồng ruộng mênh mông. Hơn thế nữa là sự hòa quyện của đời sống con người với tự nhiên. Nhìn từ trên cao, ngôi làng với những mái nhà sàn san sát, ngăn nắp nép mình dưới chân núi, mặt hướng ra cánh đồng và con đường liên xã. Nhà sàn được xây dựng khá công phu bằng các loại gỗ quý như nghiến, lý, đinh, lim…

Mái nhà lợp bằng ngói âm dương. Mỗi gian của ngôi nhà đều có chức năng cụ thể. Điều đặc biệt ở đây là các ngôi nhà đều hướng về hướng Nam. Theo quan niệm của người dân Quỳnh Sơn đây là hướng tốt, mang đến sự vững chãi và nhiều tài lộc.

Làng Quỳnh Sơn đã được chuyển đổi thành làng du lịch cộng đồng nên nơi đây có nhiều hộ cung cấp dịch vụ homestay. Khách đến đây sẽ được đáp ứng chỗ ăn, ngủ với mức giá phải chăng ngay chính bên trong ngôi nhà của người dân, đồng thời có thể khám phá vẻ đẹp độc đáo trong phong tục địa phương cũng như tham gia vào hoạt động sản xuất nông nghiệp cùng người dân. Tham quan Làng văn hóa cộng đồng Quỳnh Sơn, du khách được tìm hiểu văn hóa người Tày. Đó là các làn điệu hát then, đàn tính, thưởng thức đặc sản ẩm thực hấp dẫn.

Vào ngày 12 và 13 tháng Giêng hằng năm, tại làng có lễ hội Lồng Tồng cầu mong mùa màng tốt tươi. Du khách có thể trải nghiệm các hoạt động vui chơi như ném còn, chơi cờ Tiên, đánh đu, cùng người dân gói bánh chưng đen, giã bánh dày lá ngải. Du khách cũng có thể đi bộ hoặc đạp xe quanh làng, đi qua những cánh đồng lúa ngắm nhìn núi non hùng vỹ, tận hưởng không khí trong lành. Vào buổi tối du khách tham gia đốt lửa trại, thưởng thức những điệu hát then truyền thống của dân tộc Tày.

Vào mỗi thời điểm trong năm, làng Quỳnh Sơn lại có một vẻ đẹp riêng, thu hút các tín đồ du lịch tìm đến trải nghiệm. Bạn có thể đến tham quan làng vào bất cứ thời điểm nào trong năm, hoặc tìm đến đây vào mùa lúa chín từ tháng 7 đến tháng 10. Là một làng du lịch cộng đồng nổi tiếng, Làng Quỳnh Sơn không thiếu đi những bữa ăn ngon với nét văn hóa ẩm thực bản địa đặc sắc. Bạn có thể tận hưởng những món đặc sản Lạng Sơn như phở chua, bánh cuốn trứng, khâu nhục, bánh chưng đen… khi đến đây.

Trong những năm qua, tỉnh Lạng Sơn chú trọng xây dựng thương hiệu Làng Du lịch cộng đồng Quỳnh Sơn như một điểm đến du lịch cộng đồng phát triển theo hướng xanh và bền vững. Địa phương tập trung cải thiện hạ tầng gắn với bảo vệ môi trường, quy hoạch hệ thống thu gom và xử lý rác thải, hạn chế nhựa dùng một lần, tăng không gian cây xanh, cải thiện nguồn nước sạch và nhà vệ sinh đạt chuẩn phục vụ du khách. Song song với đó là bảo tồn cảnh quan và kiến trúc truyền thống, sử dụng vật liệu tự nhiên, thân thiện môi trường, kết hợp kiểm soát lượng khách phù hợp để bảo đảm cân bằng sinh thái.

Cộng đồng dân cư được nâng cao năng lực thông qua các chương trình đào tạo kỹ năng đón tiếp, quản lý dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng cháy chữa cháy, bảo vệ môi trường và ứng xử văn minh du lịch. Việc phát triển sinh kế tại chỗ được thúc đẩy bằng các mô hình homestay, ẩm thực bản địa, nghề thủ công truyền thống, hoạt động trải nghiệm văn hóa – nông nghiệp, đảm bảo chia sẻ lợi ích công bằng, tạo việc làm ổn định, khuyến khích sự tham gia của phụ nữ và thanh niên.

Với việc phát triển du lịch nông thôn bền vững, gắn kết chặt chẽ giữa bảo tồn văn hóa, thiên nhiên và nâng cao đời sống cộng đồng địa phương, Làng Du lịch cộng đồng Quỳnh Sơn được UN Tourism công nhận là “Làng Du lịch tốt nhất thế giới năm 2025″. Thành công của Làng Du lịch cộng đồng Quỳnh Sơn không chỉ là niềm tự hào của cộng đồng địa phương mà còn là dấu ấn quan trọng trong hành trình khẳng định thương hiệu du lịch Lạng Sơn trên bản đồ thế giới.