thạch trân châu nước hoa nhà

2 cách làm trân châu bằng bột nếp đường đen dẻo mềm, dai giòn

Cách làm trân châu bằng bột nếp giúp thành phẩm đạt độ dai, giòn hơn so với loại bột nguyên liệu khác. Khi dùng bột nếp làm thạch trân châu, người ta thường kết hợp thêm loại bột khác - như bột năng, bột tạo màu (cacao, matcha trà xanh,...

Cách làm thạch khoai môn bột năng, rau câu dẻo ngon uống trà sữa

Cách làm thạch khoai môn có một đặc trưng hấp dẫn là có mùi rất thơm, hương vị béo béo bùi bùi nên được nhiều người yêu thích

Bật mí cách làm sữa chua dẻo chống ngán ngày Tết

Sữa chua dẻo là món ăn tốt cho sức khỏe, giúp chống ngán trong ngày Tết và cân bằng dinh dưỡng.

“Ăn Bắc, mặc Nam” và những món ăn chơi Hà Thành

Từ xa xưa các cụ ta đã có câu Ăn Bắc, mặc Nam, mà hội tụ phong vị xứ Bắc đặc trưng là Hà Nội hơn ngàn năm tuổi.

Cách làm trân châu trắng, topping siêu mê dành riêng cho nàng nghiện trà sữa

Bạn biết không, cách làm trân châu trắng rất đơn giản, chỉ từ bột năng, bột nếp và đường chúng ta sẽ cho ra đời được một mẻ trân châu giòn dai ăn đã đời luôn đấy.

Gió mùa lại nhớ hương vị dẻo thơm của quán xôi chè gần một thế kỷ nổi tiếng Hà thành

Chiếc bát sứ trắng nhỏ đẹp mắt đựng đầy tinh hoa của đất trời vào thu, của những hạt gạo dẻo thơm óng màu vàng quyện với nước đường mật sanh sánh màu cánh gián đã níu chân thực khá...

[Chế biến] – Thạch trân châu xoài

Cách làm, nguyên liệu đều đơn giản để bạn thực hành nha.