Thạch sữa đậu nành hoa quả
Burger cá dành cho trẻ em
Là lạ món cari khoai langSữa đậu nành đã quá quen thuộc với chúng ta, nhưng ngày nào cũng uống sữa này thì cũng chan chán đấy. Vậy mời bạn thử món thạch sữa đậu nành nhé.
Nguyên liệu:
500ml nước
50 bột thạch (agar hoặc gelatine)
3 lá dứa
1 lit sữa đậu nành
1 ít hoa quả tươi các loại (tùy ý thích của bạn), ở đây mình dùng xoài
50g đường
Cách làm:
Lá dứa rửa sạch, xay nhuyễn lọc lấy nửa chén nước cốt
Video đang HOT
Cho chỗ bột thạch còn lại vào sữa đậu nành, thêm 25g đường đặt lên bếp đun sôi, nguấy đều cho bột thạch tan hết.
Xếp hoa quả thái miếng xuống dưới khuôn hoặc cốc thủy tinh. Đổ thạch sữa đậu nành lên đến khuôn. Để nguội cho thạch đông lại.
Lúc này tiếp tục đun lớp thạch thứ 2.
Cho chỗ bột thạch vào ngâm nước trước 15 phút, thêm 25g đường, sau đó đặt lên bếp đun sôi. Nhỏ lửa nguấy nhè nhẹ cho đường và bột thạch tan hết.
Khi lớp thạch đậu nành đã nguội và đông lại thì đổ lớp thạch lá dứa lên trên
Để nguội hẳn rồi cho vào tủ lạnh.
Vậy là bạn đã có món tráng miệng thơm ngon và bổ dưỡng rồi
Theo PLXH
Bí đỏ làm thạch rất ngon
Thạch bí đỏ là món tráng miệng thơm ngon, giàu vitamin rất tốt cho sức khỏe của cả người lớn và trẻ nhỏ.
Nguyên liệu:
1 miếng bí ngô 250g
Đường 40g
Bột thạch agar hoặc gelatin 5g
Nước
Cách làm:
Ngâm bột gelatin vào với 150g nước, để 10 phút
Bí đỏ gọt vỏ, nạo sạch ruột và hạt
Cắt bí thành nhiều miếng nhỏ, cho vào nồi, thêm một chút nước và đun sôi. Sau đó nhỏ lửa đến khi bí chín mềm.
Cho bí ra một cái rá nhỏ, đặt rá lên trên bát, nghiền nhuyễn bí. Phần bí đỏ sau khi nghiền qua rá sẽ rất mịn.
Cho bí ngô nghiền vào phần nước gelatin. Đặt lên bếp đun.
Cho đường vào, nguấy đều hỗn hợp. Đun sôi nhỏ trong 3 phút, nguấy đều cho đường tan hết và hòa quện với bí đỏ.
Tắt bếp, nhấc xuống, để hỗn hợp nguội bớt rồi chia ra các khuôn nhỏ.
Để nguội hẳn, cho vào tủ lạnh khoảng 3 giờ đến khi thạch đông hẳn lại là dùng được.
Theo PLXH
Thạch đu đủ sữa dừa ngon tuyệt 
Mình có niềm đam mê với các loại thạch, thứ ăn chơi man mát thơm thơm này có vô số hương vị, đu đủ cốt dừa là một trong số đó. Nguyên liệu: 250g đu đủ chín 150ml sữa Nước cốt dừa 100ml Đường 30g Nước 100ml Bột thạch agar hoặc gelatin 10g Cách làm: Bột thạch ngâm vào bát nước cho ngấm....
Tin liên quan
Thạch đậu xanh dâu tây vừa ngon vừa bổ
Món quà mát lạnh cho ngày cuối năm
Món chè Thái với loại bánh trôi nước vừng trắng cực lạ
Kem táo lạ và ngon
Thạch nho quyến rũ
Chuối rim mật nước cốt dừa
Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"01:12
Cận cảnh Quang Hải cầm xấp tiền, đếm rồi lì xì cho mẹ vợ, dân mạng "chỉ biết ước" nhưng vẫn góp ý 1 điều01:04
Sao nam Vbiz về ăn Tết nhưng bị bố mẹ doạ đuổi ra khỏi nhà, chuyện gì đây?01:23
Nhạc Tết 2025: Đen giữ vững phong độ, các Anh Tài đổ bộ nhưng thiếu hẳn những bản hit mang tầm "quốc dân"?05:15
Hoa hậu Việt đứng hình khi nhận được lời chúc kỳ lạ nhất dịp Tết00:43
Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39
Choáng với màn phát lì xì của Trấn Thành: Số tiền khiến dàn sao quá sốc, chỉ 1 nàng hậu nhận cái kết ê chề01:25
11 'quái xế' chạy vào cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu bị phạt 78 triệu đồng501:27
Lọ Lem - Hạt Dẻ bất giác bị bố Quyền Linh bắt gặp, lộ nhan sắc và tính cách thật00:53
Căng nhất mùa Tết: Thí sinh Rap Việt đòi nợ công ty cũ!05:29
Ca sĩ Hiền Thục phát hành 2 MV giới thiệu cảnh đẹp Việt Nam04:14Tiêu điểm
Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc
Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn
Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống
Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này
Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết
Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻTin đang nóng
Tạ Đình Phong quay lại với Trương Bá Chi, Vương Phi bất lực khóc trên sóng truyền hình vì không níu giữ được bạn trai?
Quán ở Hà Nội bán 1,2 triệu đồng/3 bát bún riêu bị đình chỉ hoạt động
Sao Việt 31/1: Đỗ Mỹ Linh cùng chồng con đi du xuân, Mỹ Tâm đón Tết bên bố mẹ
1 phim Việt rời rạp ngay dịp Tết vì lỗ nặng
Cặp sao Việt bị "bắt quả tang" phim giả tình thật không thể cãi nổi, nhà gái vô tư ngồi lên đùi nhà trai mới sốc
Những nàng dâu hào môn của showbiz Việt: Từ Hoa hậu đến ngọc nữ, ai là người viên mãn nhất?
Cameo giàu nhất phim Trấn Thành là hiện tượng mạng cực hot, xuất hiện vài phút mà khiến nam chính "tàn đời"Tin mới nhất
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới
Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"
Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm
Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!
Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản
Cách chế biến đậu phụ sốt vừng
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết
Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?
Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam
Có thể bạn quan tâm
Low G - tlinh "mở bát" năm mới quá đỉnh: Ca khúc Việt đầu tiên được studio nhảy nổi tiếng nhất Hàn Quốc cover!
Nhạc việt
23:54:08 31/01/2025
Jennie tung bản tình ca ướt át, "đắp mộ cuộc tình" khiến dân tình há hốc vì cú lừa ngoạn mục
Nhạc quốc tế
23:47:46 31/01/2025
Video Hoa hậu Kỳ Duyên quăng miếng hài tại sự kiện, nhưng bỏ chạy vì nói 1 câu "quê xệ"
Sao việt
23:35:50 31/01/2025
Phạt người đàn ông để đàn trâu vào cao tốc theo nghị định 168
Pháp luật
23:22:30 31/01/2025
Nga xác nhận 3 nạn nhân thiệt mạng trong tai nạn máy bay ở Mỹ
Thế giới
23:22:26 31/01/2025
Triệu Lệ Dĩnh gây sốt: Mặc đồ bà nội, háo hức nhận lì xì từ ông nội ngày đầu năm
Sao châu á
23:02:41 31/01/2025
3 phim cổ trang Hoa ngữ cực hay ai cũng nên xem một lần: Cặp đôi chị em phim giả tình thật gây sốt Cbiz
Phim châu á
22:16:34 31/01/2025
Uyển Ân - Tiểu Vy: OTP bạn thân mới của màn ảnh Việt
Phim việt
22:09:41 31/01/2025
Mỹ nam duy nhất Trấn Thành không thể mời đóng phim: Visual đỉnh cao top đầu showbiz, độ hot ít ai sánh kịp
Hậu trường phim
22:02:48 31/01/2025
Cách tô son giúp môi mềm mại, không bị khô
Làm đẹp
21:55:12 31/01/2025
Điều tra vụ án sát hại mẹ và anh trai vào sáng mùng 2 Tết
HOT: Đúng mùng 1 Tết, phu nhân hào môn Vbiz và chồng đại gia thông báo đã đón con đầu lòng!
Nguyên nhân khiến em trai xuống tay sát hại mẹ và anh vào sáng mùng 2 Tết
Nhân chứng kể giây phút cứu bé gái trong ô tô lao xuống kênh ở Nam Định
Ô tô mất lái lao xuống sông ở Nam Định, 7 người tử vong
Ảnh hiếm: Xuân Trường ôm vợ giám đốc đi chúc tết, nhan sắc Nhuệ Giang thế nào 4 năm sau đám hỏi bí mật?
Bát bún riêu 400k ngày Tết khiến dân mạng "dậy sóng", chủ quán lên tiếng khiến nhiều người bất ngờ khi biết lý do
Sao Việt 30/1: MC Mai Ngọc khoe bụng bầu, vợ chồng Trấn Thành tình tứ đón Tết
Quang Hải khoe ảnh cùng con trai mặc áo dài đi chơi tết, HLV Park Hang-seo liền có phản ứng này