Thả mình với thiên nhiên tại Max Cafe

Hoàng Nam09:46 02/12/2011

Trong tâm thế tìm một nơi thật thanh tịnh và gần gũi thiên nhiên để thả trôi mọi bộn bề nhưng lại không có thời gian đi xa, tôi lang thang trên các con đường Sài Thành và tìm thấy Max.

Ấn tượng đầu tiên của tôi về Max là màu xanh của lá, của thân cây to trước quán và dàn đèn như hoà làm một, mang đến cho quán cảm giác trẻ trung, cá tính nhưng cũng có chút gì đó riêng tư và gần gũi.

Cũng như những quán cà phê theo phong cách tìm về thiên nhiên của Sài Gòn gần đây, lối vào Max là những bậc tam cấp nhỏ bắc ngang dòng chảy nhỏ không kém. Con đường ngắn đến nỗi chưa kịp cảm nhận cái mát lạnh từ hơi nước, chưa có cảm giác “trút bụi trần” đã kết thúc, mang đến cảm giác hụt hẫng. Có lẽ đoán định được điều đó nên ngay tiếp đó, quán đã bố trí một hồ cá nhỏ với dòng nước róc rách từ trên cao chảy xuống, Cái hay là được bố trí đúng nơi cùng thiết kế lạ nên không vị khách nào không “chạm mắt” vào cái dòng chảy từ tốn, vào từng chấm nhỏ li ti đang bơi lội, cứ thế tâm trí dần lấy lại cân bằng để tiếp tục bước vào bên trong.

Không chỉ hồ cá, con đường dẫn vào quán mà mỗi góc ngồi tại Max cũng được chú ý bố trí để dù trong phòng máy lạnh bạn đều cảm nhận được sự hiện diện của màu xanh, của sức sống đang cuộn chảy trong từng thân cây, nhánh lá.

Ngoài góc ngồi riêng tư, yên tĩnh, Max còn có ba kiểu bàn ghế khác nhau dành cho từng tâm trạng của bạn. Đó là những chiếc ghế sofa êm ái với gối ôm dành cho những người chỉ muốn tìm một chỗ ngồi thật yên tĩnh, thả mình trên ghế, “gặm nhấm” từng ca từ của những bài nhạc mang đậm tính triết lý. Bộ ghế gỗ dành cho những người năng động, muốn có sự thoải mái, muốn thử sức và cọ xát với cuộc sống. Những cuộc tâm tình với bạn bè, người thân lại diễn ra bên bộ bàn ghế thấp tạo sự gần gũi và thoải mái.

Nếu không thích thiên nhiên mà là tín đồ của các loại phim mới, Max trang bị hẳn một phòng chiếu phim sang trọng cùng dàn âm thanh khá tốt để bạn thưởng thức những bộ phim mình yêu thích. Hay nếu cần một không gian đủ đẹp cho sinh nhật nhóm, cuộc họp nhỏ hay cuộc tụ tập bạn bè, thì 3 phòng VIP không phụ thu của Max là lựa chọn tốt nhất cho bạn.

Video đang HOT

Ngoài khung cảnh thiên nhiên, phòng VIP và phòng chiếu phim, Max cũng phục vụ bạn với thực đơn hơn 60 món nước được pha chế từ cà phê, trái cây, sữa chua cùng hàng chục món ăn Âu – Á với mức giá từ 20.000 – 50.000 đồng. Quán mở cửa từ 8h – 22h các ngày trong tuần.

Địa chỉ: COFFEE MAX , 24, Đoàn Thị Điểm, P. 1, Q. Phú Nhuận, TP.HCM.

AN HUỲNH

Theo BĐVN

Chua ngọt kem giảm cân

Tuy là kem nhưng được kết hợp với một số nguyên liệu khác, kem giảm cân có hương và vị như một loại nước ép vừa dễ uống vừa không sợ tăng lượng đường.

Toạ lạc trong khu phố Tây của quận 1, và chủ là một người châu Âu, IL Vero Galeto giản dị nhưng sang trọng với những bộ bàn ghế màu đen bí ẩn, hai bức tranh lớn trên tường tái hiện cuộc sống thanh bình. Bên cạnh đó, quán còn mang nét duyên của kinh đô thời trang với mô hình tháp Effiel được dựng lên từ những quả táo xanh ngọt, những quả cam vàng ươm, ngon miệng.

Bài trí khá tây như vậy nhưng IL Vero Galeto vẫn mang một nét rất riêng của quán kem Việt với kệ truyện tranh thuần Việt như Ngũ quái Sài Gòn, thần đồng đất Việt, cô tiên xanh... vừa như góc thư giãn nhỏ dành cho giới trẻ vừa như muốn giới thiệu ít tinh hoa Việt đến những thực khách châu Âu của quán.

Không gian quán.

Với sự xuất hiện tần độ cao của những thương hiệu kem Nhật, Pháp, Mỹ... thương hiệu kem Ý của quán không quá lạ hay nổi bật so với giới trẻ. Song việc mix các hương vị kem với nhau trong cùng một đĩa hay những nét chấm phá trong khâu trang trí kem tại quán sẽ mang đến cho bạn những cảm xúc dễ thương và ngộ nghĩnh, khiến việc nhấm nháp những vị kem trong không khí mát dịu, cùng những bản tình ca bất hủ, bên bạn bè là một câu chuyện vui.

Việc gia giảm gia vị,nguyên liệu khiến món kem giảm cân của quán giống hình ảnh ly sinh tố hơn là món kem quen thuộc.

Ấn tượng nhất có lẽ là những món kem giảm cân của quán. Các hiệu kem khác cũng giới thiệu loại kem này đến thực khách như một sự "khích lệ" cho tâm lý dùng dằng giữa việc thoả mãn sở thích hay việc sợ tăng cân. Kem giảm cân của quán vẫn là loại kem được bày bán tại quán, với hương và vị giữ nguyên, chỉ thay đổi là có sự kết hợp với một số loại thảo dược, nguyên liệu khác khiến ly kem từa tựa sinh tố. Nghĩa là "biến thể" sang dạng lỏng cùng việc khi thưởng thức có chút gì đó ngọt, thơm nhưng cũng có vị chua, thanh nhẹ nhàng. Chị Xuân chủ quán cho biết: "Trước khi muốn kết hợp vị kem nào với trái cây nào, thảo dược nào đều phải có sự cân nhắc và tìm hiểu. Kỹ nhất là khâu thử mùi và vị vì không phải sự kết hợp nào cũng hoàn hảo".

Một số món khác của quán.

Ngoài các món kem, quán cũng phục vụ các món ăn nhẹ như khoai tây, mì ý, pizza, bánh ngọt, cà phê... với mức giá từ 45.000 đồng/món. Quán mở cửa từ 8h - 22h các ngày trong tuần.

Địa chỉ: Quán kem Ý Il Vero Galeto, 59 Đỗ Quang Đậu, P. Phạm Ngũ Lão, Q.1.

Huỳnh Hằng

Theo Bưu Điện Việt Nam

Teen Sài Gòn bị "hớp hồn" với cách học tiếng Anh tại "coffee Tây" Với cách học tiếng Anh cực mới này thì bảo đảm teen nhà ta dù ghét ngoại ngữ cỡ nào vẫn sẽ thấy thích thú đấy! Tọa lạc trên một con đường nhỏ tại khu dân cư Phú Mỹ Hưng, quán coffee Master's Cup đã thật sự gây được ấn tượng mạnh cho chúng tớ. Khác với những quán coffee thông thường khác,...