tép mòng

Món ăn phương Nam mê hoặc thực khách nhờ rau rừng

Món ăn phương Nam mê hoặc thực khách nhờ rau rừng

Ẩm thực

04/10/2019
Nhiều thực khách mê bánh xèo, bánh tráng cuốn bò tơ, thịt heo, tép mồng... không chỉ bởi hương vị của món ăn mà còn bởi sức lôi kéo của những rổ rau đủ loại ăn kèm.
Mắm tôm mắm tép

Mắm tôm mắm tép

Ẩm thực

02/06/2014
Mắm tôm, mắm tép là loại mắm dân dã rất quen thuộc, cách làm mỗi nơi mỗi khác, rất đặc trưng và mang nặng hồn quê.
[Chế biên] - Tép mòng cuốn cải xanh

[Chế biên] – Tép mòng cuốn cải xanh

Ẩm thực

18/04/2013
Chắc chắc cả nhả bạn sẽ mê tít món này cho xem!
Tép mòng lăn bột chiên giòn

Tép mòng lăn bột chiên giòn

Ẩm thực

17/10/2011
Gắp một miếng tép mòng chiên bột cùng với bún, ít rau sống cho vào chén. Chan một miếng nước mắm chanh, tỏi ớt đưa lên miệng nhai chầm chậm. Vị ngọt, béo, giòn của tép, của bột hòa...
Tép mòng um lá chanh

Tép mòng um lá chanh

Ẩm thực

15/10/2011
Trà Vinh còn có loại mắm đặc biệt là mắm tép chua, làm bằng tép mòng, khác với mắm tôm chua làm bằng tép bạc đất. Mắm tép kiểu này chỉ làm bằng tép mòng với muối hột và cơm nguội. ...
Xem thêmShare
Xem nhiều