tép biển

Cách làm mắm tép muối xổi thơm ngon, lạ miệng cho bữa cơm

Mắm tép muối xổi là món ăn đậm đà hương vị đồng quê, vừa dễ làm vừa thơm ngon, lạ miệng. Hôm nay, cùngvào bếptìm hiểu ngay cách làmmón khô - mắmkích thích vị giác này nhé!

Ngư dân TT-Huế bội thu ruốc biển, thu nhập tiền triệu mỗi ngày

Theo các vị cao niên ven biển TT-Huế, đây là lần đầu tiên trong hơn 40 năm lại đây, con ruốc biển (tép biển) xuất hiện dày đặc tại vùng nước nông ven biển tỉnh này, mang lại thu nh...

Nhớ món tép quê nhà

Tép có nhiều loại: tép đồng, tép biển... nhưng ở vùng quê Quảng Nam tép đồng được xem là món ăn dân dã, dễ chế biến mà giá lại rất rẻ

4 giờ ra biển bắt được cả tạ tép, dân xứ Thanh bỏ túi 1 triệu/ngày

Thời gian này, ngư dân tỉnh Thanh Hóa đang hối hả với việc đánh bắt tép biển (tép moi). Dọc bờ biển từ phường Quảng Vinh, xã Quảng Đại (TP Sầm Sơn) đến các xã như Quảng Hải, Quảng ...

Ngư dân Hà Tĩnh trúng mùa ruốc, thu tiền triệu mỗi ngày

Cuối tháng 6 âm lịch là mùa ruốc biển, trung bình mỗi ngày ngư dân Hà Tĩnh đánh bắt được khoảng 100 kg, thu hơn một triệu đồng.