tàu hũ thối xông khói

Tàu hủ địa ngục – món ăn có nguyên liệu và cách chế biến đơn giản nhưng đầy tai tiếng trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản

Thoạt nghe, món này có vẻ bình thường như bao món ăn được người Nhật tạo ra từ các loại hải sản và các chế phẩm đậu nành tương tự. Nhưng không, điểm đáng sợ và gây tai tiếng của món ăn này gói trọn trong cách chế biến tàn nhẫn ít ai hay...

Thử tưởng tượng nếu những món này ở Sài Gòn mà thiếu nước cốt dừa thì “thất bại” đến mức nào?

Thì chúng vẫn ăn được thôi nhưng độ ngon lại giảm đi mấy phần.

Hàng tàu hũ cốt dừa mát ngậy, chỉ 9 nghìn/ly siêu đông khách ở Sài Gòn

Xúc một thìa, tàu hũ mềm tan trên đầu lưỡi, nước cốt dừa mát ngậy, bánh lọt thơm mùi lá dứa và trân châu giòn dai kết hợp với nhau vô cùng đã miệng.

TPHCM: Mỗi ngày vớt hàng chục tấn rác trên 4 con kênh

Tại TPHCM, trên 4 con kênh (Đôi, Tẻ, Tàu Hũ, Bến Nghé), công nhân môi trường vớt từ 10-40 tần rác mỗi ngày, đợt cao điểm lên đến 80 tấn. Trong đó, đa phần là rác thải sinh hoạt, tú...

Nhóm cướp nhí chuyên “săn” các cặp uyên ương ở chỗ vắng

Thấy có nhiều cặp đôi yêu nhau thường ngồi tâm sự rất khuya ở những nơi vắng vẻ, một băng cướp gồm toàn thiếu niên mới lớn sống lang thang đã biến họ thành mục tiêu để cướp tiền, t...

Phát hiện thi thể nổi trên kênh với nhiều vết thương ở mặt

Nhiều người dân đi bộ dọc kênh Tàu Hủ (đường Võ Văn Kiệt, phường 1, quận 6, TPHCM) hốt hoảng khi phát hiện một thi thể nổi lập lờ trong đêm.

Ba người nhậu xong xuống kênh tắm, một người chết đuối

Đến 17h chiều 20-5, thi thể người đàn ông bị chết đuối dưới kênh Tàu Hủ - Bến Nghé (quận 4, TP Hồ Chí Minh) mới được lực lượng chức năng tìm thấy và đưa về nhà xác để phục vụ công ...

Cảnh báo: Trẻ em Sài Gòn nhảy cầu mạo hiểm

Gần một tháng nay, dọc theo bờ kênh Tàu Hũ - Bến Nghé (đoạn nối giữa quận 5 và quận 8, TP.HCM) vào mỗi buổi chiều lại có rất đông các em nhỏ đến đây chơi đùa và nhảy từ trên cầu ca...

Trẻ em nhảy cầu xuống kênh Tàu Hủ để tắm

Trời nắng nóng, nhiều em nhỏ nhảy từ cầu có độ cao so với mặt nước gần 5 m xuống kênh Tàu Hủ (TP HCM) để tắm, người lớn đứng xung quanh cổ vũ.

TP.HCM: Người dân cởi áo cho tên trộm chống lạnh

Nhiều người dân chuyền dây thừng, phao xuống cho thanh niên này và bảo: "Lên bờ đi, cứ bơi hoài chịu không nổi đâu", nhưng thanh niên chỉ giữ lấy phao mà không chịu lên bờ. Lát sau...

TP.HCM: Người dân bao vây tên trộm bơi dưới kênh Tàu Hũ

Tú bị người dân phát hiện và truy đuổi từ phường 9 đến tận phường 6. Đến giữa cầu Nguyễn Tri Phương, Tú bất ngờ nhảy xuống kênh Tàu Hủ tìm đường chạy trốn nhưng vẫn bị người dân và...

Nỗ lực tìm kiếm bé 7 tuổi mất tích dưới dòng kênh

Nạn nhân bị mất tích là em Lê Trình Gia Minh (7 tuổi, ngụ phường 5, quận 5). Thông tin từ gia đình bé Minh cho biết, khoảng 10h sáng qua 8/8, Minh cùng một người bạn tên Hiệp ra kê...

Bị công an truy đuổi, người đàn ông nhảy xuống kênh chết đuối

Theo quan sát, thi thể là nam giới khoảng 50 tuổi, mặc quần đùi, áo sơ mi trắng, trên người nạn nhân không có giấy tờ tùy thân.

Chạy công an, con nghiện nhảy kênh Tàu Hủ chết đuối

- Con nghiện bị công an đuổi đã chọn cách lao xuống kênh để tẩu thoát, tuy nhiên đã bị nước nhấn chìm mất tích...

Xác định được danh tính thi thể nữ giới có vết cắt ở cổ trôi sông

Theo anh Hưng, bà Xuân, tạm trú tại đường Nguyễn Công Trứ (phường Nguyễn Thái Bình, quận 1). Ngày 2/6, anh Hưng gọi điện thoại cho bà Xuân nhiều lần nhưng không liên lạc được. Sau ...

Thi thể phụ nữ có vết cắt trên cổ thả trôi sông

Đến 8h 20, thi thể nạn nhân được chuyển về nhà xác của Bệnh viện Sài Gòn để khám nghiệm tử thi.

Tiếc thương người đàn ông quên mình cứu người

Nhiều người hàng xóm của ông Sơn cho biết, hằng ngày ông sống rất tình cảm, hay giúp đỡ mọi người, ai cũng quý mến. "Trong cuộc sống hằng ngày, ông ấy không có bất cứ xích mích hay...

Cứu người đuối nước, cả hai cùng chết đuối

Nhận được tin báo, lực lượng cứu hộ cứu nạn thuộc Sở Cảnh sát PCCC TPHCM đã có mặt tại hiện trường để tìm kiếm thi thể 2 nạn nhân. Ít phút sau, thi thể cả 2 người đàn ông đã được t...

Hình ảnh thành phố mang tên Bác sau 39 năm giải phóng

Sau ngày giải phóng, chính quyền TPHCM dồn sức đầu tư cho hàng loạt công trình hạ tầng giao thông trọng điểm, làm tiền đề cho nền kinh tế thành phố phát triển thần tốc. Những công ...

Xử phạt một cơ sở sử dụng chất cấm làm trắng tàu hũ ky

Sáng 25.3, đại tá Phan Minh Tấn, Phó giám đốc Công an TP.Cần Thơ cho biết, nơi đây đã đề nghị UBND TP.Cần Thơ xử phạt 53.700.00 đồng đồng thời buộc tiêu hủy 39,5kg chất phụ gia Hyd...

Phát hiện thi thể người đàn ông dưới chân cầu Khánh Hội

Đến 9h sáng cùng ngày, thi thể nạn nhân đã được chuyển đi. Thân nhân nạn nhân cũng như nguyên nhân tử vong đang được làm rõ.

Những kiểu nhảy cầu tắm sông “dựng tóc gáy”

Đó là thực trạng nhảy cầu tắm sông hiện nay tại kênh Tàu Hủ đoạn qua phường 5, quận 5 và phường 1, quận 6, TPHCM. Theo ghi nhận của PV Dân trí, cứ vào các buổi chiều, do thời tiết ...

[Chế biến] – Khoai môn hấp thịt xông khói

Thịt xông khói hấp khoai môn là món ăn đơn giản nhưng đẹp mắt, ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Bạn có thể làm món này cho gia đình trong những ngày bận rộn, vừa nhanh chóng lại vừa ...

Thanh niên đi chơi lễ tình nhân sớm, các điểm hẹn quá tải

Theo ghi nhận của PV Dân trí trong tối 13/2, hầu khắp các quán vỉa hè, quán cóc quanh Nhà Thờ Đức Bà (quận 1) đều chật kín chỗ. Những quán cóc ở khu vực công viên 30/4 có hàng trăm...

Nam thanh niên nhảy cầu Nguyễn Văn Cừ tự tử

Tại hiện trường, hàng trăm người dân hiếu kì đã đứng chật kín hai bên bờ gây ùn ứ giao thông. Đến 18h cùng ngày, các chiến sĩ cứu hộ đã tìm được thi thể nạn nhân.

Cá của ông Táo chưa kịp “chầu trời” đã bị… vớt

Dạo quanh chợ Lớn phố núi Pleiku, thị trường bán hàng cúng ông Táo ngày hôm nay khá trầm lắng khi người bán nhiều hơn người mua. "Hàng ông Táo chủ yếu bán ngày hôm qua chứ ngày hôm...

Đi tập thể dục, tá hỏa phát hiện xác người dưới kênh

Nhận được thông tin, các lực lượng chức năng gồm dân phòng, công an phường 5, quận 4 đã có mặt để bảo vệ hiện trường, tránh không cho thi thể trôi xa hơn.

Triệt phá trường gà quy tụ nhiều con bạc “khát nước”

Một trường gà và sòng bạc đánh bằng hình thức lắc tài xỉu quy tụ nhiều con bạc khát nước vừa bị công an quận 10, TPHCM triệt phá. 27 đối tượng đã bị bắt giữ cùng nhiều tang vật liê...

Thôi xong p2

Trong lúc chờ cô cứ lấy mà dùng...

Trải nghiệm du lịch độc đáo và hấp dẫn tại TP. HCM

Đến với TP.HCM, du khách, đặc biệt là khách nước ngoài đang có nhiều lựa chọn các loại hình du lịch để trải nghiệm.

TPHCM: Tập trung phát triển du lịch đường thủy

Định hướng phát triển du lịch đường thủy đã được thành phố xác định cách đây vài năm. Sau khi việc cải tạo 2 dòng kênh lớn đi qua trung tâm tâm là Bến Nghé - Tàu Hủ và Nhiêu Lộc - ...

[Chế biến] – Thịt ba rọi xông khói cuộn giá chiên vàng

Trong những buổi liên hoan hay bữa tiệc nhỏ ở gia đình, bạn có thể tự tay chế biến món ăn này để thết đãi bạn bè và người thân.

[Chế biến] – Xúc xích cuộn thịt xông khói nướng tỏi

Xúc xích cuộn phô mai nướng tỏi là món ăn vặt tuyệt ngon khi tụ tập cùng bạn bè.

Cầu kỳ thịt mỡ heo tộc xông khói

Thịt mỡ heo tộc xông khói làm đúng điệu thì rất cầu kỳ nhưng cũng đáng để mất công sức cho món ăn lạ.

[Chế biến] – Sushi tàu hũ ky chiên giòn

Cái thơm, béo, giòn cùng vị chua thanh của món ăn giúp bữa cơm chay của bạn thêm thú vị và sinh động.

Chủ tịch thành phố thả cá, người dân thi nhau… thả câu

Như thông tin Dân trí đã đưa, cuối tháng 5/2013, UNBD thành phố tiến hành thả 205 nghìn con cá các loại xuống 2 dòng kênh Nhiêu Lộc - Thị Nghè và kênh Tàu Hủ - Bến Nghé. Đích thân ...

Liên tục phát hiện nhiều xác chết trôi trên dòng kênh “nuốt người”

Nhiều tài liệu cho rằng kênh Tàu Hủ được nạo vét thêm hai lần vào các năm 1887 và 1895, rồi sau đó được làm rộng thêm lần thứ ba vào năm 1922. Trên bờ kênh, phía đông nam là thôn B...

Thưởng thức tàu hũ mới lạ cho ngày hè thêm dịu mát

Hè đang gõ cữa từng nhà rồi kìa teen ơi, các bạn đã nghĩ ra món ăn nào có thể giải nhiệt mùa hè nhưng vẫn tốt cho sức khỏe chúng mình chưa?

Cơ hội vàng từ những dòng kênh mới hồi sinh

TPHCM đã đầu tư hàng chục ngàn tỷ đồng để cải tạo 2 dòng kênh lớn ôm trọn khu nội thành là Nhiêu Lộc - Thị Nghè và Tàu Hủ - Bến Nghé. Nhưng theo các nhà đầu tư, thành phố sẽ thu đư...

Sài Gòn thả cá xuống kênh Nhiêu Lộc và Tàu Hủ

Hoạt động này hưởng ứng Ngày Môi trường Thế giới (5/6). Nhiêu Lộc và Tàu Hũ trước đây là hai dòng kênh đen nổi tiếng ở TP HCM. Hơn một năm gần đây, cùng với việc nạo vét, dòng nước...

Thả cá và cấm câu cá trên 2 dòng kênh mới “hồi sinh”

Thành phố chỉ đạo các địa phương ven kênh tuyên truyền và phát động người dân sống ven kênh tham gia phong trào thả cá ra kênh. Đồng thời tuyên truyền, phát động phong trào toàn dâ...

Giải nhiệt với tàu hủ đá

Thời tiết nắng nóng đang ở mức đỉnh điểm khiến cho mọi cảm thấy quay cuồng, vật vã. Có một ly tàu hủ đá vào lúc này thì thật là tuyệt!

Cá đã sống được trên dòng kênh “chết”

Trong 2 dòng kênh trên, kênh Nhiêu Lộc - Thị Nghè vẫn "nổi tiếng" hơn về mức độ ô nhiễm. Tuy nhiên, mấy tháng qua người dân thành phố đã chứng kiến từng đàn cá tung tăng bơi lội tr...

Xe tải nổ lốp, húc tung dải phân cách, suýt lao xuống sông

Rất may vụ tai nạn xảy ra vào sáng sớm nên không gây thương vong về người. Làn đường dành cho xe gắn máy bị phong tỏa, các phương tiện phải chuyển sang đường ô tô để lưu thông.

Thích thú với súp nghêu tàu hũ lá quế

Mùi thơm lá húng quế cùng tàu hũ non tạo lên sức hấp dẫn cho món súp nghêu.

Lai rai hết sảy với đùi heo xông khói

Đêm lành lạnh, ngồi nhâm nhi ly rượu nồng ấm, nhón thêm miếng đùi heo xông khói thì thần khẩu... lên mây.

Lẩu ốc bươu cơm mẻ miền Tây

Ốc đồng gắn liền với tuổi thơ tôi qua những món ăn dân dã khó quên như: ốc luộc, ốc kho sả ớt, nấu canh chua, nướng tiêu, hấp lá gừng, nướng lá lốt... Gần đây, tôi khám phá thêm mộ...

Tàu hủ – chay mặn đều ngon

Tàu hủ được xem là món ăn giàu chất dinh dưỡng, thanh mát, không gây cảm giác ngán khi ăn. Đây là một trong số ít loại thực phẩm có thể chế biến được cả món chay lẫn món mặn và đều...

9 “thủ phạm” gây mất ngủ

Có thể chúng ta không lưu ý, những thức ăn, đồ uống hàng ngày lại chính là "thủ phạm" làm cho chúng ta mất ngủ.

Dùng bao nhiêu đậu nành là tốt?

Báo chí thường nói uống sữa đậu nành mỗi ngày cũng cung cấp đủ protid, nhưng tôi muốn biết cụ thể là bao nhiêu gram? Tivi nói ăn tàu hũ thường xuyên không tốt, ăn khoảng 70g/ngày/n...