Tàu hủ cóc “tả pí lù” món ăn vặt dễ ghiền

TUYẾT DƯƠNG17:34 07/08/2020

Tàu hủ cóc là món ăn chơi nhưng bất cứ ai ăn qua một lần cũng sẽ thích.

Nếu ở các vùng quê có bán món tàu hủ non và bánh lọt ăn cùng nước cốt dừa và nước đường. Thì ngay tại Sài Gòn món tàu hủ cóc được biến tấu theo sở thích ăn uống của giới trẻ nên có các nguyên liệu đa dạng hơn. Gồm các nguyên liệu như tàu hủ non, bánh lọt, bột lọc, hột é, sương sáo, bánh flan và rau câu.

2 phần tàu hủ cóc đặc biệt, có rau câu và bánh flan TUYẾT DƯƠNG

Khi ăn sẽ cho thêm lớp nước cốt dừa sánh đặc cùng nước đường kèm với nước đá nhuyễn lên trên. Giá bán một phần dao động từ 15.000 – 30.000 đồng, phần 15.000 đồng sẽ không có bánh flan và rau câu. Phần 20.000 đồng sẽ có bánh flan hoặc là rau câu, phần 30.000 đồng là phần đặc biệt của quán có đầy đủ tất cả nguyên liệu.

Quán tàu hủ cóc TUYẾT DƯƠNG

Thực đơn của quán tàu hủ cóc TUYẾT DƯƠNG

Giờ mở bán của quán là từ 11h đến 22h 30. Bắt đầu cho khách ngồi lại quán từ khoảng 17h 30. Tại địa chỉ quán tàu hủ cóc, 32 Hoa Sứ, P.2, Q.Phú Nhuận, TP.HCM.

Không ngờ Sài Gòn vẫn còn đầy rẫy món giải nhiệt vừa ngon giá chỉ dưới 10K

Cứ bảo Sài Gòn phồn hoa, đắt đỏ vậy mà ngay lòng TP này vào ngày nắng nóng, chúng ta có thể dễ dàng mua được vô số món giải nhiệt cực ngon mà giá lại siêu rẻ.

Video đang HOT

Dừa tắc

Một loại nước giải khát bình dân rất được người dân Sài Gòn ưa chuộng là nước dừa tắc. Nước dừa xiêm ngọt dịu, thoang thoảng hương thơm nhẹ nhàng của tắc luôn là thức uống giải nhiệt của mọi tầng lớp. Dừa và tắc là hai thành phần chính làm nên món uống bình dân nhưng thanh mát này.

Người bán lấy nước dừa nguyên chất, thêm một ít cùi dừa, vài viên đá lạnh cùng một thìa mức tắc là có ngay một thức uống giải khát chất lượng và thơm ngon. Giá của một ly dừa tắc rất mềm, chỉ với 6.000 đồng là bạn đã có một ly nước giải khát mát lạnh, nhanh chóng xua tan đi cái nóng oi bức của Sài Gòn.

Bạn có thể tìm mua thức uống này ở các xe đẩy ven đường Pasteur (quận 3); công viên Hoàng Văn Thụ (quận Tân Bình); công viên Tao Đàn (quận 1), đường Cách Mạng Tháng 8... Tuy bình dân nhưng những xe dừa tắc lúc nào cũng đông khách, các bạn trẻ hay tụ tập lại để thưởng thức hoặc mua về.

Bánh flan

Dù cho Sài Gòn ngày càng có nhiều món mới hấp dẫn nhưng bánh flan luôn là món được yêu thích trong những ngày nắng nóng.

Những chiếc bánh flan thơm béo, mềm mịn và đậm đà cùng lớp caramel. Bên trên là các mùi trái cây hay cà phê, dừa để tăng thêm hương vị. Mát lạnh khi ăn cùng đá bào, bánh flan từ lâu đã trở thành thứ quà vặt giải nhiệt thơm ngon.

Không chỉ ngon, nhiều lựa chọn, giá cả phải chăng cũng là lý do món ăn này được yêu thích. Một chiếc flan thập cẩm có giá dao động từ 5.000 - 10.000 đồng mà thôi. Vì thế bạn cứ tha hồ thưởng thức mà chẳng phải lo ngại về giá.

Những nơi nổi tiếng về món bánh flan có thể kể đến khu ăn vặt Đường 20 thước ở quận 4, bánh flan Hòa Hảo (quận 10) hay bánh flan 14 Trần Bình Trọng...

Sương sáo

Những ngày nắng nóng nực thì người dân khu vực quận 6 thường tìm đến xe đẩy sương sáo của ông già nằm trên đường Gia Phú để giải nhiệt.

Chỉ gồm một chiếc xe đẩy cùng mấy cái ghế nhựa bán trên vỉa hè nhưng quán lại tấp nập người mua. Sương sáo có 3 loại : sương sáo sữa, sương sáo hạt é hoặc thập cẩm gồm sương sáo, hạt é và sữa. Sương sáo dai, mềm, vị ngọt thanh và có mùi hăng rất đặc trưng. Kết hợp với vị sữa béo thơm nhẹ mùi thảo mộc cùng hạt é nhai vui miệng.

Thú vị là sương sáo được xắt sợi dài, dày vừa phải, bạn sẽ cảm nhận từng miếng thạch mịn màng trôi tuột vào bên trong, mát lạnh cổ họng. Quán ở địa chỉ số 61 Gia Phú, quận 6. Một chén chỉ 6.000 đồng mà thôi, quán rẻ cho món giải nhiệt ngon lành.

Tàu hũ đá

Tàu hũ đá là món ăn dân dã của người Nam Bộ rất thích hợp để giải nhiệt cho cơ thể vào những ngày hè. Cũng là tàu hũ, nhưng với một chút biến tấu bạn nhất định sẽ được thưởng thức một món giải nhiệt đôc đáo và ấn tượng. Nổi tiếng nhất về món này là một hàng ven đường ở khúc giao Lê Thánh Tôn và Trường Định. Mỗi buổi nơi đây luôn nhộn nhịp thực khách đến ghé ăn hoặc mua mang đi.

Tàu hũ ở đây có 2 loại, tàu hũ đã cốt dừa và tàu hũ bánh lọt cốt dừa. Tất cả đồng giá 10.000 đồng. Sự kết hợp của nước cốt dừa kèm theo đường trắng, bánh lọt xanh xanh, chút trân châu tự làm đã tạo nên một ly tàu hũ đá có cái béo thơm hòa chút ngọt thanh đầy sảng khoái.

Khi cho vào miệng, vị tàu hũ mềm tan chảy, nước cốt dừa béo ngậy, bánh lọt thơm mùi lá dứa và trân châu giòn dai kết hợp với nhau vô cùng đã miệng.

Kem nhãn chú Tám

Đây là một điểm tập kết quen thuộc của các bạn học sinh - sinh viên, và những ai mê kẽm nhãn. Kem nhãn chú Tám có từ rất lâu ở Sài Gòn và chauw bao giờ lỗi thời cho những ngày nóng bức cần một món giải nhiệt ngay. Nổ tiếng nhất ở đây đương nhiên là món kem nhãn.

Một ly kem bao gồm viên mát ngọt, ăn kèm thịt nhãn thơm thơm và đậu phộng rang. Phần kem không quá ngọt mang thoang thoảng hương thơm lừng và đậm vị nhãn. Đậu phộng rang bùi bùi cho món đỡ ngấy.

Ngoài kem nhãn, quán còn có một số vị kem lạ rất đáng để thử khác như kem sữa đậu nành, kem bạc sỉu, kem mãng cầu, kem siro dâu... mỗi món mang đến hương vị riêng. Mỗi ly kem ở quán chỉ có giá 10.000 đồng mà thôi. Bạn có thể đến địa chỉ số 2 Trương Hán Siêu, quận 1 để thưởng thức nhé.

'Đã miệng' với rau câu flan thanh mát, béo ngậy cho ngày nóng Cách làm rau câu flan đơn giản với lớp rau câu xen kẽ lớp flan béo ngậy là món giải nhiệt không thể thiếu trong những ngày hè nắng nóng như thế này. Bánh flan và rau câu là hai món khoái khẩu của bất kỳ ai. Kết hợp hai món này sẽ có một hương vị mới vô cùng ngạc nhiên và...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

HOT 1000 độ: Jennie mặc bikini nhún nhảy gây sốc, "mỏ hỗn" bắn rap liên thanh cạnh ngôi sao Grammy03:41

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

08:31:08 22/02/2025

Sau đây là 3 nguyên liệu có tác dụng thanh nhiệt, bổ tỳ, trừ ẩm kèm theo công thức nấu các món ăn để bạn tham khảo.

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025

Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025

Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025

Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

12:49:02 20/02/2025

5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025

Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

05:58:54 20/02/2025

Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.