Tàu hủ cóc “tả pí lù” món ăn vặt dễ ghiền
Những gói bột pha sẵn
Mâm ốc “đại gia” 120.000 đồng/lon bán suốt 60 năm ở Sài GònTàu hủ cóc là món ăn chơi nhưng bất cứ ai ăn qua một lần cũng sẽ thích.
Nếu ở các vùng quê có bán món tàu hủ non và bánh lọt ăn cùng nước cốt dừa và nước đường. Thì ngay tại Sài Gòn món tàu hủ cóc được biến tấu theo sở thích ăn uống của giới trẻ nên có các nguyên liệu đa dạng hơn. Gồm các nguyên liệu như tàu hủ non, bánh lọt, bột lọc, hột é, sương sáo, bánh flan và rau câu.
2 phần tàu hủ cóc đặc biệt, có rau câu và bánh flan TUYẾT DƯƠNG
Khi ăn sẽ cho thêm lớp nước cốt dừa sánh đặc cùng nước đường kèm với nước đá nhuyễn lên trên. Giá bán một phần dao động từ 15.000 – 30.000 đồng, phần 15.000 đồng sẽ không có bánh flan và rau câu. Phần 20.000 đồng sẽ có bánh flan hoặc là rau câu, phần 30.000 đồng là phần đặc biệt của quán có đầy đủ tất cả nguyên liệu.
Quán tàu hủ cóc TUYẾT DƯƠNG
Thực đơn của quán tàu hủ cóc TUYẾT DƯƠNG
Giờ mở bán của quán là từ 11h đến 22h 30. Bắt đầu cho khách ngồi lại quán từ khoảng 17h 30. Tại địa chỉ quán tàu hủ cóc, 32 Hoa Sứ, P.2, Q.Phú Nhuận, TP.HCM.
Không ngờ Sài Gòn vẫn còn đầy rẫy món giải nhiệt vừa ngon giá chỉ dưới 10K
Cứ bảo Sài Gòn phồn hoa, đắt đỏ vậy mà ngay lòng TP này vào ngày nắng nóng, chúng ta có thể dễ dàng mua được vô số món giải nhiệt cực ngon mà giá lại siêu rẻ.
Video đang HOT
Dừa tắc
Một loại nước giải khát bình dân rất được người dân Sài Gòn ưa chuộng là nước dừa tắc. Nước dừa xiêm ngọt dịu, thoang thoảng hương thơm nhẹ nhàng của tắc luôn là thức uống giải nhiệt của mọi tầng lớp. Dừa và tắc là hai thành phần chính làm nên món uống bình dân nhưng thanh mát này.
Người bán lấy nước dừa nguyên chất, thêm một ít cùi dừa, vài viên đá lạnh cùng một thìa mức tắc là có ngay một thức uống giải khát chất lượng và thơm ngon. Giá của một ly dừa tắc rất mềm, chỉ với 6.000 đồng là bạn đã có một ly nước giải khát mát lạnh, nhanh chóng xua tan đi cái nóng oi bức của Sài Gòn.
Bạn có thể tìm mua thức uống này ở các xe đẩy ven đường Pasteur (quận 3); công viên Hoàng Văn Thụ (quận Tân Bình); công viên Tao Đàn (quận 1), đường Cách Mạng Tháng 8... Tuy bình dân nhưng những xe dừa tắc lúc nào cũng đông khách, các bạn trẻ hay tụ tập lại để thưởng thức hoặc mua về.
Bánh flan
Dù cho Sài Gòn ngày càng có nhiều món mới hấp dẫn nhưng bánh flan luôn là món được yêu thích trong những ngày nắng nóng.
Những chiếc bánh flan thơm béo, mềm mịn và đậm đà cùng lớp caramel. Bên trên là các mùi trái cây hay cà phê, dừa để tăng thêm hương vị. Mát lạnh khi ăn cùng đá bào, bánh flan từ lâu đã trở thành thứ quà vặt giải nhiệt thơm ngon.
Không chỉ ngon, nhiều lựa chọn, giá cả phải chăng cũng là lý do món ăn này được yêu thích. Một chiếc flan thập cẩm có giá dao động từ 5.000 - 10.000 đồng mà thôi. Vì thế bạn cứ tha hồ thưởng thức mà chẳng phải lo ngại về giá.
Những nơi nổi tiếng về món bánh flan có thể kể đến khu ăn vặt Đường 20 thước ở quận 4, bánh flan Hòa Hảo (quận 10) hay bánh flan 14 Trần Bình Trọng...
Sương sáo
Những ngày nắng nóng nực thì người dân khu vực quận 6 thường tìm đến xe đẩy sương sáo của ông già nằm trên đường Gia Phú để giải nhiệt.
Chỉ gồm một chiếc xe đẩy cùng mấy cái ghế nhựa bán trên vỉa hè nhưng quán lại tấp nập người mua. Sương sáo có 3 loại : sương sáo sữa, sương sáo hạt é hoặc thập cẩm gồm sương sáo, hạt é và sữa. Sương sáo dai, mềm, vị ngọt thanh và có mùi hăng rất đặc trưng. Kết hợp với vị sữa béo thơm nhẹ mùi thảo mộc cùng hạt é nhai vui miệng.
Thú vị là sương sáo được xắt sợi dài, dày vừa phải, bạn sẽ cảm nhận từng miếng thạch mịn màng trôi tuột vào bên trong, mát lạnh cổ họng. Quán ở địa chỉ số 61 Gia Phú, quận 6. Một chén chỉ 6.000 đồng mà thôi, quán rẻ cho món giải nhiệt ngon lành.
Tàu hũ đá
Tàu hũ đá là món ăn dân dã của người Nam Bộ rất thích hợp để giải nhiệt cho cơ thể vào những ngày hè. Cũng là tàu hũ, nhưng với một chút biến tấu bạn nhất định sẽ được thưởng thức một món giải nhiệt đôc đáo và ấn tượng. Nổi tiếng nhất về món này là một hàng ven đường ở khúc giao Lê Thánh Tôn và Trường Định. Mỗi buổi nơi đây luôn nhộn nhịp thực khách đến ghé ăn hoặc mua mang đi.
Tàu hũ ở đây có 2 loại, tàu hũ đã cốt dừa và tàu hũ bánh lọt cốt dừa. Tất cả đồng giá 10.000 đồng. Sự kết hợp của nước cốt dừa kèm theo đường trắng, bánh lọt xanh xanh, chút trân châu tự làm đã tạo nên một ly tàu hũ đá có cái béo thơm hòa chút ngọt thanh đầy sảng khoái.
Khi cho vào miệng, vị tàu hũ mềm tan chảy, nước cốt dừa béo ngậy, bánh lọt thơm mùi lá dứa và trân châu giòn dai kết hợp với nhau vô cùng đã miệng.
Kem nhãn chú Tám
Đây là một điểm tập kết quen thuộc của các bạn học sinh - sinh viên, và những ai mê kẽm nhãn. Kem nhãn chú Tám có từ rất lâu ở Sài Gòn và chauw bao giờ lỗi thời cho những ngày nóng bức cần một món giải nhiệt ngay. Nổ tiếng nhất ở đây đương nhiên là món kem nhãn.
Một ly kem bao gồm viên mát ngọt, ăn kèm thịt nhãn thơm thơm và đậu phộng rang. Phần kem không quá ngọt mang thoang thoảng hương thơm lừng và đậm vị nhãn. Đậu phộng rang bùi bùi cho món đỡ ngấy.
Ngoài kem nhãn, quán còn có một số vị kem lạ rất đáng để thử khác như kem sữa đậu nành, kem bạc sỉu, kem mãng cầu, kem siro dâu... mỗi món mang đến hương vị riêng. Mỗi ly kem ở quán chỉ có giá 10.000 đồng mà thôi. Bạn có thể đến địa chỉ số 2 Trương Hán Siêu, quận 1 để thưởng thức nhé.
'Đã miệng' với rau câu flan thanh mát, béo ngậy cho ngày nóng 
Cách làm rau câu flan đơn giản với lớp rau câu xen kẽ lớp flan béo ngậy là món giải nhiệt không thể thiếu trong những ngày hè nắng nóng như thế này. Bánh flan và rau câu là hai món khoái khẩu của bất kỳ ai. Kết hợp hai món này sẽ có một hương vị mới vô cùng ngạc nhiên và...
Tin liên quan
Sương sáo sữa và những món tráng miệng giải nhiệt ở TP.HCM
Công thức làm các món ăn vặt chỉ nhìn thôi đã thèm
'Thiên đường ăn vặt' không thể bỏ qua khi đến TP.HCM
Nho khô không rửa cực bẩn, thêm một bước này ăn thoải mái không phải nghĩ
Đâu phải món chè nào cũng béo cũng ngọt, ai không tin thì thử ngay món chè này mà xem vừa đẹp vừa ngon lại còn chống lão hóa tốt!
Có 1 cách làm bánh rán "siêu tốc" mà ngon bất ngờ, chị em tranh thủ mát trời làm cho cả nhà ăn là đúng điệu
Clip xe khách xoay 180 độ trên đường ở Bình Dương, tông chết một phụ nữ00:23
Màn khoá môi của Lê Dương Bảo Lâm và Lê Giang khiến MXH chấn động01:37
Shipper giao hàng cho người đã... mất: Người trong cuộc hé lộ sự thật02:16
Công chúa Vpop U40 lên sóng sinh nhật TVB, dàn sao Hoa ngữ còn hát bằng tiếng Việt đầy bất ngờ05:21
Tiết mục biểu diễn văn nghệ mừng 20/11 của học sinh lớp 1 khiến dân tình "ngả mũ": Quá nể các cô giáo rồi!03:18
Xôn xao clip cô giáo mầm non cho cả lớp xếp hàng tát liên tiếp 1 bạn, lý do càng gây tranh cãi00:33
Độc đạo - Tập 36: Hồng 'đấu tay đôi' thắng Quân già?03:12
Hoa hậu Kỳ Duyên về nước: Visual khác hẳn đêm chung kết, bị "đánh úp" 1 điều ngay tại sân bay01:34
Vừa làm bài tập xong, bé gái bất ngờ lăn đùng ra giữa nhà gào khóc, hàng xóm cũng vội vàng kéo sang hỏi thăm00:54
Hoa sữa về trong gió - Tập 54: Hiếu phát hiện vợ gặp lại tình cũ03:21
Những món quà 20/11 độc đáo khiến dân mạng vừa bật cười vừa xúc động01:34
Ca sĩ Bích Tuyền: Đàm Vĩnh Hưng đòi Gerard Williams 15 triệu USD trước khi khởi kiện
Hiện trường hơn 200 bộ hài cốt vừa được phát hiện giữa Hà Nội
Sự hết thời của 1 siêu sao: 2000 ngày không ai mời đóng phim, nhan sắc lẫn diễn xuất đều tụt dốc thảm hại
Hà Nội: Phát hiện gần 150 bộ hài cốt tại phố Tây Sơn
Sau video gây xôn xao, Hoài Lâm từ bỏ nghệ danh NS Hoài Linh đặt cho?
Hot: Song Joong Ki vừa lên chức bố lần 2!
Báo quốc tế ngợi ca vẻ đẹp hùng vĩ của Cao Bằng
1 Hoa hậu và chồng ca sĩ Vbiz xác nhận đã âm thầm đón con đầu lòng
Biết đứa thứ 5 là con gái, bố tôi bỏ mặc vợ đẻ trong trạm xá đến tận 26 năm mới quay lại