Tạo ra những món ăn mới niềm đam mê của Highway4.

“Hai mươi năm sau, bạn sẽ thấy thất vọng vì những điều mình không làm hơn là vì những điều mình đã làm. Bởi vậy hãy tháo nút dây, hãy cho thuyền rời bến, hãy căng buồm đón gió. Tìm tòi – ước mơ – khám phá” _ Mark Twain.

Trong mọi lĩnh vực, việc “tìm tòi – ước mơ – khám phá” sẽ mang lại những kết quả bất ngờ và người sáng tạo sẽ không bao giờ phải nuối tiếc. Nhưng “tìm tòi – khám phá” chính mình lại là điều khó khăn nhất. Không bằng lòng với những gì mình đã có, không ngừng sáng tạo sẽ giúp cho những ý tưởng mới lạ biến thành sự thật.

Với những thương hiệu đã có tên tuổi thì sự sáng tạo lại không thể thiếu, luôn làm mới mình sẽ giúp thương hiệu khẳng định được khả năng cũng như chỗ đứng trong lòng khách hàng và Highway4 cũng không phải là ngoại lệ. Từ nguồn nguyên liệu đảm bảo và thuần Việt sẵn có, Highway4 luôn luôn tạo ra những món ăn mới mỗi tháng để mang đến cho thực khách những trải nghiệm thú vị.

Những món ăn mới tháng 9 tại Highway4

Việc đặt ra mục tiêu sáng tạo 4 món ăn mới mỗi tháng khiến đội ngũ đầu bếp và lãnh đạo nhà hàng phải luôn tìm tòi và thử nghiệm để hướng đến những sự hòa quyện mới về hương vị đạt đến mức độ LẠ và NGON.

Anh Hoàng Anh Tuấn, khách hàng quen thuộc của Highway4 chia sẻ: “Tôi thấy Highway4 có rất nhiều món ăn mới hàng tháng, khi nào đến đây tôi cũng được thưởng thức những món mới và mỗi món lại mang một mùi vị rất riêng biệt, lần này tôi đặc biệt ấn tượng với món đậu phụ sốt xoài xanh”.

Đậu phụ sốt xoài xanh

Cái vị beo béo, ngậy ngậy của đậu phụ kết hợp với vị chua rôn rốt của xoài xanh hòa quyện trong thứ nước sốt chua dịu, ngọt bùi, giòn giòn của lạc và 1 loại gia vị tinh chất nồng nàn chỉ Highway4 mới có đã tạo nên một trong những món ăn mới tháng 9 tại Highway4. Món ăn này đã chinh phục được cả những vị khách khó tính.

Không chỉ thơm ngon, trái xoài xanh có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, Vitamin C có trong xoài xanh giúp cơ thể “chiến đấu” chống lại viêm nhiễm và cũng tốt cho việc làm giảm đáng kể nguy cơ mắc phải các bệnh liên quan đến máu. Xoài xanh đã được các đầu bếp “nhòm ngó” và biến loại quả này thành một loại nguyên liệu đặc biệt để chế biến món ăn. Đậu phụ và xoài xanh là những nguyên liệu rất phổ biến tại Việt Nam, nhưng việc kết hợp chúng lại một cách khéo léo và phù hợp lại không hề đơn giản.

Không gian ấm cúng tại Highway4

Highway4 đã “tìm tòi – khám phá” chính mình để mang đến món ăn đặc biệt trong tháng 9 với đậu phụ, xoài xanh, và một loại gia vị đặc biệt trong nước sốt. Còn bạn, bạn hãy thử “tìm tòi – khám phá” loại gia vị đặc biệt đó của Highway4.

Highway4 – Chỉ cần thưởng thức, khỏi cần lo!

Hệ thống Nhà hàng Highway4 tại Hà Nội

5 Hàng Tre, Hoàn Kiếm Tel> [phone]

25 Bát Sứ, Hoàn Kiếm Tel> [phone]

31 Xuân Diệu, Tây Hồ Tel> [phone]

54 Mai Hắc Đế, Hai Bà Trưng Tel> [phone]

575 Kim Mã, Ba Đình Tel> [phone]

và tại TP. HCM

101 Võ Văn Tần, Quận 3 Tel> [phone]

www.highway4.com

Theo Tapchiamthuc