tảo bẹ kombu

2 cách nấu mì udon gà và kim chi đậm đà, thơm phức cực ngon miệng

2 cách nấu mì udon gà và kim chi đậm đà, thơm phức cực ngon miệng

Ẩm thực

21:41:58 07/07/2021
Udon là món ăn Nhật Bản nhưng lại rất phổ biến ở Việt Nam với nhiều biến tấu mới lạ. Hôm nay Điện máy XANH sẽ vào bếp mách bạn 2 cách nấu mì udon gà và kim chi cực ngon nhé!

Vị Umami và vai trò trong di sản văn hóa phi vật thể Washoku

Vị Umami và vai trò trong di sản văn hóa phi vật thể Washoku

Ẩm thực

20:24:29 20/03/2019
Ngày nay, văn hóa ẩm thực Washoku ngày càng khẳng định giá trị của mình khi được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể thế giới vào năm 2013.

Hành trình tìm ra Umami – vị ngon thứ 5 làm thay đổi ẩm thực thế giới

Hành trình tìm ra Umami - vị ngon thứ 5 làm thay đổi ẩm thực thế giới

Ẩm thực

11:15:49 08/11/2018
Đã bao giờ bạn cảm thấy các món ăn như phở, bún bò, bánh canh... luôn chứa đựng một mùi vị ngọt ngọt, thanh thanh vô cùng đặc biệt? Đó chính là vị umami - từ khóa ẩm thực trong thế...

Tin bài mới nhất

Xem nhiều

Tin clip

Xem thêmShare
Xem nhiều