Tăng cường sức đề kháng cho mùa dịch với món cháo gà bổ dưỡng !
Hướng dẫn cách làm món cháo gà bổ dưỡng tăng cường sức đề kháng cho mùa dịch:
Trong bài viết ngày hum nay, mình sẽ chia sẻ tới các nàng cách làm món cháo gà ngon thơm, bổ dưỡng cực đơn giản các nàng nhé. Cháo được nấu cùng với thịt ức gà rất ngon ngọt và vô cùng bổ dưỡng, có thể dùng làm bữa sáng hoặc bữa trưa đều ngon miệng cả. Cách làm món cháo gà đơn giản lắm, chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản là chúng mình đã có ngay bát cháo gà ấm nóng, thơm ngon để cả nhà cùng thưởng thức rùi ý. Nào, cùng tham khảo ngay cách làm món cháo gà bổ dưỡng ngon tuyệt cú mèo mà mình chia sẻ ngay sau đây nhá, cực đơn giản thôi ạ
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
1/2 bát gạo ngon
200 gram thịt ức gà
1 ít nấm tươi, 1 củ gừng nhỏ
Video đang HOT
1/2 thìa canh rượu trắng, 1/2 thìa canh bột ngô
Muối, dầu me
Phần thực hiện:
Bước 1: Với món cháo gà này, mình dùng phần thịt ức gà vì thịt ức gà mềm thơm ngọt, không bị mỡ, nhìu dinh dưỡng, rất phù hợp với sự thanh thoát mà món cháo gà này mang lại. Ức gà mua về các nàng rửa sạch, xát muối để khử hoàn toàn mùi hôi. Sau đó, cắt thành từng miếng dài nhỏ vừa ăn
Bước 2: Nấm tươi mua về rửa sạch rùi thái nhỏ, gừng cạo sạch rùi đem thái sợi nhé
Bước 3: Khi cháo gần được thì các nàng cho gà, nấm, gừng vào nồi. Đun thêm khoảng 10 phút thì nêm nếm lại gia vị sao cho vừa ăn rùi tắt bếp nhé
CUối cùng, múc cháo ra bát, thêm chút hành hoa, tía tô (nếu thích) và thưởng thức thui ạ. Món cháo gà là món ăn nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa và rất bổ dưỡng, rất thích bệnh cho thời kỳ dịch bệnh hoành hành như bây giờ ý các nàng nhỉ? Chúc các nàng thành công và ngon miệng nhá
Cách nấu cháo gà vừa ngon vừa bổ
Với cách nấu cháo gà này, bạn có món cháo ngọt và mềm vị thịt gà, vị gừng với táo tàu ngọt nhẹ hòa quyện trong nếp tạo nên hương vị lạ cho món cháo quen thuộc.
Nguyên liệu:
1 con gà 1kg; 2 bát ăn cơm gạo nếp; Vài cọng hành lá, xắt khúc ngắn; 1/2 củ cà rốt, thái hạt lựu; Muối, hạt tiêu vừa ăn; Gia vị luộc gà: 1 củ gừng tươi nhỏ, 2 tép tỏi , 1/3 chén rượu sake, 2 cây tỏi tây (lấy phần gốc trắng), 6 trái táo tàu.
Cách làm:
Gà làm sạch để ráo nước.
Gạo nếp ngâm nước lạnh khoảng 1 giờ.
Đổ nước vào trong nồi lớn, đặt con gà vào, cho gia vị luộc gà: củ gừng, tép tỏi, tỏi tây, táo tàu, rượu sake vào đun sôi.
Sau khi nước sôi thì giảm lửa nhỏ đun khoảng 40 phút cho gà chín mềm.
Vớt gà ra để nguội và xé sợi nhỏ.
Phần nước còn lại nấu sôi rồi cho gạo nếp đã ngâm vào đun khoảng 20 phút cho cháo nhừ.
Tiếp theo cho gà đã xé nhỏ vào nồi và nêm gia vị vừa miệng.
Cuối cùng cho cà rốt và hành lá vào nấu đến khi cà rốt chín mềm thì tắt bếp.
Bây giờ bạn có thể múc cháo ra chén và thưởng thức. Khi ăn bạn có thể rắc thêm hạt tiêu cho thơm nhé!
Mách nhỏ:
Với cách nấu cháo gà cùng gạo nếp và táo tàu lượng vừa đủ, nấu loãng ngày ăn 1-2 lần có thể giúp bạn trị viêm dạ dày mãn tính và loét dạ dày.
Nếu thích ăn hạt sen, bạn hãy nấu món cháo gà hạt sen bồi bổ sức khỏe nhé!
Cháo gà kiểu Hàn bồi bổ ngày trở gió Món cháo gà này cực kỳ thích hợp để tẩm bổ cho người già hay người ốm, nhất là trong những ngày trời trở lạnh hay thay đổi thời tiết. Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau để nấu cháo gà kiểu Hàn: 30g hạt y dĩ 40g gạo nếp 50g gạo tẻ 1/2 con gà (700g) 5g vi cá 1/2 củ...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này
Có thể bạn quan tâm

3 dấu hiệu ở mắt cảnh báo ung thư gan
Sức khỏe
09:37:08 22/02/2025
Tử vi ngày mới 22/2: 3 con giáp gặp nhiều niềm vui, khó khăn bay biến, tài lộc đổ về ào ào
Trắc nghiệm
09:34:08 22/02/2025
Cảnh sát hình sự bắt 75 người đá gà ăn thua bằng tiền, thu hàng trăm triệu đồng
Pháp luật
09:30:02 22/02/2025
Trần Nghiên Hy - Cô gái vàng trong làng bê bối: 4 lần dính scandal làm "tiểu tam", 3 lần bị tố "cắm sừng" chồng
Sao châu á
09:29:01 22/02/2025
Tai nạn 6 người chết: Phần đuôi xe khách văng vào ô tô đầu kéo đi chiều ngược lại
Tin nổi bật
08:57:34 22/02/2025
Chuyện gì đang xảy ra khiến Hoa hậu Thuỳ Tiên bị phản đối?
Tv show
08:26:18 22/02/2025
Nhan sắc của Ariana Grande trên thảm đỏ gây chú ý
Phong cách sao
08:22:58 22/02/2025
Quần ống rộng, váy dài và giày cao gót là bảo chứng cho mọi phong cách
Thời trang
08:18:50 22/02/2025
Những chặng đường bụi bặm - Tập 2: Cậu ấm Nguyên đối đầu với chú ruột, bị mắng "tầm nhìn hạn hẹp, chỉ giỏi phá"
Phim việt
08:17:20 22/02/2025
Đắp mặt nạ từ quả bơ hàng ngày có tốt không?
Làm đẹp
07:54:02 22/02/2025