Tận hưởng cảm giác lạ tại Déjà Vu Café .
Toạ lạc tại một con hẻm yên tĩnh trên đường Điện Biên Phủ, DejaVu khoác lên mình một phong cách Tây Âu sang trọng vừa hiện đại vừa cổ điển.
Khách đến nơi đây không chỉ ấn tượng với một quán cà phê phong cách, mà còn bất ngờ với menu phong phú gồm nhiều món ăn, thức uống đa dạng.
Trong không khí năm mới đang cận kề, Deja Vu Cafe xin giới thiệu đến quý khách dòng thức uống đá xay đặc biệt của quán. Được pha chế bằng công nghệ hiện đại, với nhiều hương vị độc đáo, nhằm mang lại cho khách hàng những khẩu vị mới lạ bên gia đình và người thân trong những ngày Tết.
Dâu tằm đá xay Deja Vu, món thức uống đặc biệt của quán, với dâu tằm nguyên chất được pha chế khéo léo, thơm nồng vị chua và vị ngọt lịm, mang đến cảm giác lạ miệng và ấn tượng khó phai.
Kết hợp giữa đá xay và tắc tươi, vị chua chua ngọt ngọt hòa quyện với nhau, món Tắc đá xay Deja Vu đem đến cảm giác mát lạnh và sảng khoái.
Ngoài các món đá xay đặc trưng, Deja Vu Café còn nhiều thức uống khác như Cà phê Ý, soda Ý, Sinh tố, Cocktail vv… Những món ăn nhẹ được chế biến rất công phu lạ miệng không kém phần hấp dẫn.
Video đang HOT
Với chủ đạo màu trắng nhẹ nhàng và nhiều điểm nhấn thú vị, một Deja Vu đầy riêng biệt vừa lạ vừa quen giữa đất Sài Gòn sầm uất.
Bên trong quán là sự hài hòa của các gam màu trắng, xám, đen mang đến vẻ ấn tượng đầy quý phái và sang trọng trong những không gian tách biệt.
Bên cạnh đó, quán có tổ chức Đêm nhạc Acoustic vào mỗi cuối tuần với nhóm nhạc Du Ca Phương Nam do nhạc sĩ Trần Huân làm trưởng nhóm cũng là món ăn tinh thần không thể thiếu sau những ngày bận rộn.
Dịp Tết sắp đến, Deja Vu Cafe là sự lựa chọn lý tưởng với phong cách phục vụ thân thiện và nhiệt tình. Hãy trải nghiệm những điều mới lạ cùng gia đình và người thân tại một không gian “như đã từng thấy ở đâu đó…”
Tham khảo thêm chi tiết tại http://www.facebook.com
Déjà Vu Cafe&Exhibition
Add: 314/2 Điện Biên Phủ, P11, Q10
Tel:08-62-766-966
Facebook/Deja Vu coffee
Theo BĐVN
Đắng lạ chè hột gà trà tàu
Tên lạ, hình dáng lạ, khi thưởng thức hương thơm, vị đắng của trà quấn quýt cùng cái mềm, béo của trứng càng tạo nên một sự phối hợp lạ không kém.
Chè trứng gà trà tàu là một món ăn rất nổi tiếng của người Hoa, giúp an thận bổ phổi, đẹp da, thanh giọng. Nhiều công dụng như vậy nhưng cách chế biến cực đơn giản. Này nhé, trứng gà luộc chín, gõ nhẹ vào đầu trứng cho vỏ hơi nứt, rồi cho vào nồi nước trà tàu, luộc thêm 2 tiếng trong lửa nhỏ. Trong suốt quán trình luộc không được mở nắp nồi. Hết 2 tiếng, mở nồi ra, lột sạch vỏ trứng, tiếp tục cho vào nồi nấu thêm khoảng 10 phút, sau đó nêm đường thật ngọt là đã có thể thưởng thức.
Cách chế biến đơn giản, cách ăn càng đơn giản nhưng nếu chưa từng được nếm hay không quen với loại chè này, bạn sẽ cảm thấy bị sốc bởi chén chè chỉ là một quả trứng gà với vỏ màu sẫm sẫm lẻ loi trong chén nước trà có màu sẫm không kém. Đó là chè hột gà trà tàu nóng, còn nếu là món lạnh, sẽ có thêm cơ man đá, khiến người yếu bóng vía nhìn đã "nuốt không vào".
Thế nhưng đừng vội đánh giá ở bề ngoài, bởi cái ngon của món chè cũng nằm trong chính cái nguyên liệu lạ kỳ đó. Đầu tiên là thứ nước trà sóng sánh màu có vị ngọt đậm, vị đắng, hương thơm thoang thoảng, uống đến đâu mát đến đó. Còn trứng gà, nhìn có vẻ lạc điệu với trà nhưng không những không tanh mà còn thơm ngon với hương trà ủ bên ngoài. Yếu tố quan trọng nhất để chè ngon là được luộc với thời gian như thế song trứng không cứng mà mềm thơm như vừa được luộc chín tới.



Song nếu những điều này vẫn khiến bạn e ngại về ngoại hình của món chè, thì hãy chọn thêm một gia vị đi kèm cho món chè như nhãn nhục chẳng hạn, sẽ dễ ăn và ít ngán hơn.
Nếu không thích chè hột gà trà, bạn có thể thưởng thức hàng loạt món chè tàu khác như nhãn nhục, hạt sen, củ sen, đậu xanh phổ tai, bạch quả... .Ví dụ, nếu thích món chè vừa có vị gắt của trà, vừa có vị thơm bùi của sen, vừa có độ ngọt thanh của nước đường, sự mát lạnh của đá bào, bạn có thể chọn chè hạt sen với nước trà đặc. Nếu thích cái màu đen óng ả, nóng hổi, thơm lừng, ngọt thanh thì món chè mè đen là một lựa chọn không tồi.
Ngoài ra, quán cũng có các loại chè như đậu xanh, đậu đỏ, sâm bổ lượng, bo bo đậu hũ, hạt sen, bạch quả... với giá từ 8.000 - 10.000 đồng. Quán mở cửa từ 14h hàng ngày.
Địa chỉ: Chè nóng lạnh, 186 Ngọc Hân Công Chúa, P.12, Q.11, TP. HCM.
An Huỳnh
Theo Infonet
[Chế biến]- Gỏi mít tôm thịt Trong các dịp cỗ bàn, món gỏi mít giòn ngon với vị chua ngọt hài hòa là một sự lựa chọn tuyệt vời để giảm bớt cái ngán của mâm cỗ nhiều chất đạm. Nguyên liệu: 200g mít non xé sợi 5 con tôm 100g thịt ba rọi Rau thơm Đậu phộng (lạc) Nước mắm, đường, chanh, ớt Cách làm: Tôm và thịt...






Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

Thực đơn cho bữa cơm cuối tuần làm nhanh mà ăn rất ngon

Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà

Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen

Cách làm bánh mỳ thơm ngon, bé lớp 4 thực hiện trong tích tắc

Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất

Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon
Có thể bạn quan tâm

Anh Tài "mỏ hỗn" chứng nào tật nấy với fan, chê dự án FC làm tặng mình rồi lại vội xin lỗi
Nhạc việt
17:15:00 04/03/2025
Bản nhạc phim hot nhất 2025 từng gây sốt khắp MXH, lý do gì "trắng tay" tại Oscar?
Nhạc quốc tế
17:09:42 04/03/2025
Bé trai 6 tuổi nguy kịch vì điện giật khi đang chơi đùa
Sức khỏe
17:04:48 04/03/2025
Mẹ bầu Vbiz gây xúc động với câu chuyện âm thầm giúp 1 bà mẹ đơn thân
Sao việt
17:03:13 04/03/2025
Trịnh Sảng tiêu tán sạch 1.000 tỷ, có tuyên bố gây sốc sau vụ bị tố làm "sugar baby" của đại gia lừa đảo
Sao châu á
16:56:46 04/03/2025
Phương pháp mới điều trị tắc nghẽn động mạch an toàn, hiệu quả
Thế giới
16:49:27 04/03/2025
Lê Dương Bảo Lâm có thể thay thế Trấn Thành - Trường Giang?
Tv show
15:36:16 04/03/2025
Không thời gian: Nhóm phản động tấn công điểm trường, bắt giữ con tin
Phim việt
15:29:49 04/03/2025
Cà Mau: 4 người nhập viện cấp cứu vì ăn cá nóc
Tin nổi bật
15:16:06 04/03/2025