tẩm ướp thịt

Muốn thịt rán vàng ruộm thơm ngon, không cháy khét lại tiết kiệm gas, khi tẩm ướp hãy thực hiện thao tác này

Muốn thịt rán vàng ruộm thơm ngon, không cháy khét lại tiết kiệm gas, khi tẩm ướp, chị em hãy tuân thủ nghiêm túc các nguyên tắc sau.

Học người Hàn Quốc cách làm thịt nướng cuốn rau sống

Có rất nhiều cách làm món thịt nướng thơm ngon. Hôm nay chúng ta cùng tham khảo công thức món thịt nướng cuốn rau sống của người Hàn Quốc nhé.

5 bí quyết nhất định phải tuân theo nếu muốn có món bò bít tết ngon

Thịt bò phải rã đông hoàn toàn, tẩm ướp trước khi cho vào chảo nóng.

Nguy cơ ung thư vì gia vị tẩm ướp tự đóng gói

Một số loại gia vị tẩm ướt giúp món ăn có màu, mùi vị lạ hơn như: bột điều đỏ, bột nghệ, bột ớt, bột tiêu... bày bán tràn lan tại các sạp hàng đồ khô. Điều đáng lưu ý là các loại p...

Chất bí hiểm giữ thịt tươi chục ngày

Nhận được thông tin một số tiểu thương bán thịt ở địa bàn Hà Nội đã dùng thứ bột trắng (chất sunfua dioxit - SO2) tẩm ướp thịt để được tươi lâu, gây nguy hại với người tiêu dùng. C...