Tạm giữ 1,5 tạ mực xé khô Trung Quốc
1,5 tạ mực có nguồn gốc từ Trung Quốc vừa bị Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Trị tạm giữ vì không có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm.
Mực khô xé sợi Trung Quốc bị bắt giữ (Ảnh: Chi cục Quản lý thị trường Quảng Trị)
Tin từ Cục Quản lý Thị trường, Bộ Công thương cho hay, vào lúc 20h ngày 26/8/2013, Đội Quản lý thị trường số 4 thuộc Chi cục Quản lý thị trường Quảng Trị phối hợp với Công an huyện Gio Linh tiến hành dừng phương tiện mang biển kiểm soát 57K – 1493 do tài xế Trần Văn Minh ở địa chỉ: ấp 1 – Hưng Điền A – huyện Vĩnh Hưng – tỉnh Long An điều khiển đi từ Hải Phòng vào TP Hồ Chí Minh.
Đội Quản lý thị trường số 4 đã tiến hành khám phương tiện theo quy định; tạm giữ hàng hoá chưa xác định được chủ sở hữu gồm: Mực khô xé nhỏ do Trung Quốc sản xuất, số lượng 30 bao, tương đương với 1.500 kg (50kg/bao), không có hoá đơn chứng từ chứng minh tính hợp pháp. Đặc biệt, toàn bộ số mực này cũng không có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm đối với mặt hàng thực phẩm nhập khẩu và được cất giấu lẫn lộn trong các loại hàng hóa phế phẩm khác.
Hiện tại, Chi cục Quản lý thị trường Quảng trị đã tạm giữ và phối hợp với Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh làm thủ tục lấy mẫu gửi kiểm định để làm căn cứ thực hiện các bước tiếp theo.
Video đang HOT
Cục Quản lý thị trường cũng cho hay, trong tháng qua có một vụ việc đáng chú ý khác là ngày 28/8/2013, Đội Quản lý thị trường số 5 tỉnh Bình Dương phối hợp với lực lượng Cảnh sát kinh tế và Thú y kiểm tra tại kho hàng ở khu phố Tân Phú, phường Tân Bình, thị xã Dĩ An của ông Bùi Văn Thanh (tạm trú tại 84/4 khu phố Nội Hóa 1, phường Bình An, thị xã Dĩ An).
Quá trình kiểm tra đã phát hiện 2 container chứa hơn 11 tấn xương chân trâu, chân bò, óc bò thối không nguồn gốc xuất xứ, không giấy chứng nhận kiểm dịch.
Hiện vụ việc đang được Đội Quản lý thị trường số 5 tỉnh Bình Dương phối hợp với các cơ quan chức năng tiếp tục được xác minh, làm rõ theo quy định pháp luật.
Theo Xahoi
Rùng mình với công đoạn 'chế' cá, mực khô
Cá, mực ươn, chết chỉ cần nhúng qua hóa chất rồi mang ra phơi ở bến cảng, lề đường. Những mặt hàng cao cấp như vi, da cá mập cũng tẩm hóa chất trước khi tung ra thị trường
Sáng 25.9, tranh thủ nắng lên, bà Huỳnh T.Ơ (còn gọi là bà Bốn, ngụ phường 6, TP Tuy Hòa - Phú Yên) mang mớ vi và da cá thối ra đổ dưới nền đất bến cảng để phơi. "Thúi quá bà ơi!"- hai người đi câu cá lỡ miệng liền bị bà Bốn chửi như tát nước.
Mực, cá phơi như... rác
Vừa đến bến cảng, chúng tôi đã nghe mùi hôi thối nồng nặc bốc lên từ mớ cá bà Bốn đang phơi. Không chỉ hôi thối, nhìn mẻ cá trong quá trình phân hủy, nhiều con dòi bò tràn ra nền đất, ruồi nhặng kéo cả đàn đến bám, chúng tôi không khỏi rùng mình.
Bà Bốn miệng ngậm điếu thuốc, hai tay lia lịa trở những miếng cá như sợ đám ruồi nhặng tranh mất. Bà cười phân bua: "Trông vậy chứ khô rồi ngon lắm, đã khử hết rồi!". Một người hàng xóm của bà Bốn bảo rằng thuốc khử ấy còn mạnh hơn gấp 10 lần nước ôxy già dùng rửa vết thương. Đổ dung dịch này vào thùng, cho thêm nước theo tỉ lệ 1 dung dịch - 3 nước rồi cho cá, mực ươn, chết vào. Nước sôi ùng ục, khoảng 10 phút mang ra thì mực, cá dẫu ươn, hôi cỡ nào cũng săn chắc lại.
Mực, cá khô phơi đầy đường cạnh một bãi rác trên đường Độc Lập, TP Tuy Hòa - Phú Yên
Không chỉ tại bến cá, dọc các con đường Trần Hưng Đạo, Lê Duẩn, Độc Lập (TP Tuy Hòa), những ngày nắng lên, người dân cũng đổ mực, cá khô phơi tràn trên mặt đường. Những điểm phơi cá, mực khô trên đường Độc Lập còn nằm cạnh một bãi rác lớn. Mặc cho những đợt gió biển cuốn theo cát hay bụi đường tấp vào, sau cùng, những mớ khô này đều được đóng gói, chuyển vào TP.HCM tiêu thụ.
Vi, da cá mập đầy thuốc tẩy
Vì cho rằng dùng vi, da cá mập chữa được bệnh ung thư nên hiện nay, giá của các loại này (đã qua sơ chế) cao ngất trời, đặc biệt là vi cá mập mà người tiêu dùng thường gọi là cước cá. Hiện giá cước cá loại 1 lên đến 20 triệu đồng/kg, còn da cá mập có giá trung bình 1,4 triệu đồng/kg. Thường chỉ có những buổi yến tiệc của các gia đình khá giả mới dùng da cá hoặc cước cá mập. Thế nhưng, chẳng mấy thực khách biết rằng mình đang dùng thuốc tẩy trong bữa ăn thịnh soạn ấy.
Các cơ sở chế biến vi, da cá mập khi mua cá về bỏ lăn lóc trên sàn đất để mổ xẻ lấy vi, lấy da vì... đã có thuốc tẩy. Bà Huỳnh T.K (phường 6, TP Tuy Hòa), chủ một cơ sở gia công vi, da cá mập cho một công ty yến sào lớn ở TP.HCM, cho biết không thể không dùng thuốc tẩy vì khách chuộng mặt hàng trắng đẹp. "Da cá mập chỉ có màu đen thôi nhưng họ yêu cầu trắng đẹp thì mình phải cho thuốc tẩy. Chỉ cần ngâm 5 phút thì da cá từ màu đen sẽ thành màu trắng. Còn cước cá cho qua thuốc tẩy là nó trở nên óng ánh, đẹp lạ thường", bà K. nói.
Cũng theo chủ cơ sở này, những người làm vi, da cá mập gọi là thuốc tẩy nhưng không ai biết trong đó gồm những chất gì. Trước khi mang sản phẩm đi phơi hoặc sấy, công nhân đổ thuốc tẩy vào chảo nước rồi ngâm vi, da cá 5-10 phút. Tùy yêu cầu mặt hàng trắng cỡ nào, họ để cho thuốc tẩy nhiều hay ít. "Công nhân không mang bao tay sẽ bị lột da ngay", bà K. cho biết.
Bà Phan T.Đ, chủ doanh nghiệp tư nhân A.Đ - chuyên sản xuất và cung cấp yến sào, hải sản cao cấp trên đường Trần Hưng Đạo (TP Tuy Hòa), cho biết muốn mặt hàng trắng cỡ nào cũng có. "Chỉ cần cho nhiều thuốc tẩy, ngâm lâu là bảo đảm mặt hàng trắng muốt nhưng buôn bán thì được chứ đừng ăn", bà Đ. khuyên.
Ông Nguyễn Duyên, Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản Phú Yên, cho biết các dung dịch dùng để tẩy trắng sản phẩm đều có chứa độc tố. Theo ông, việc quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm hiện nay còn nhiều điều khó, biết nó độc hại và cũng thấy họ làm đấy nhưng phải kiểm tra, lấy mẫu đưa đi kiểm định mới chấn chỉnh, khuyến cáo họ được.
Theo VNN
Chôn thuốc trừ sâu: Dân quyết bám hiện trường Vụ việc nhiều người dân chặn xe tải nghi chở hóa chất độc hại của Cty CP Nicotex Thanh Thái (trụ sở tại xã Cẩm Vân, Cẩm Thủy, Thanh Hóa), nhằm tránh sự kiểm tra của cơ quan chức năng đến nay đã hơn một tuần. Bức xúc của dân chưa hề giảm. Họ vẫn bám hiện trường dõi theo cơ quan chức...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Thủ tướng Phạm Minh Chính: Dự kiến giảm khoảng 50% số tỉnh, 60-70% số xã

Điều tra nguyên nhân gây hỏa hoạn ở xưởng sơn kèm nhiều tiếng nổ lớn

Người chăn cừu tử vong, nghi bị điện giật

2 xe máy va vào nhau bốc cháy, 2 người tử vong

Xe trung chuyển va chạm xe máy làm 1 người chết

Phát hiện thi thể 1 phụ nữ trong rẫy mía sau 3 tháng mất tích

Tìm thấy thi thể nam sinh mất tích khi tắm biển

Ba xe máy đâm nhau trên quốc lộ 21, một người tử vong

Quảng Nam: Thêm một học sinh huyện miền núi tử vong chưa rõ nguyên nhân

Vợ chồng tâm thần nuôi 3 con trong căn nhà khiến ai cũng ám ảnh rùng mình

Những tỉnh chưa từng sáp nhập từ khi thành lập tới nay

Lái ô tô liên tục quá 4 giờ, tài xế có thể bị phạt tới 5 triệu đồng
Có thể bạn quan tâm

Nữ idol từng đóng vai chính Lật Mặt bị mỉa mai là "rắn độc Châu Á", nhiều scandal tới nỗi flop không thể vực dậy
Nhạc quốc tế
23:17:30 11/03/2025
Bàn thờ đặt ở 2 hướng này, gia chủ khó trăm bề, gia đạo lụi tàn
Trắc nghiệm
23:16:42 11/03/2025
Vén màn chuyện tình 6 năm của tài tử Kim Soo Hyun và bạn gái kém 12 tuổi
Sao châu á
23:10:57 11/03/2025
Lâm Khánh Chi tiết lộ: Quý Bình 3 năm một thân một mình chống chọi bệnh, ám chỉ có người "khóc giả" ở tang lễ
Sao việt
23:08:12 11/03/2025
6 bí quyết làm bánh xèo giòn rụm, không bị ướt bột
Ẩm thực
22:57:20 11/03/2025
Cận cảnh cây hoa sưa hot nhất Hà Nội khiến người người xếp hàng dài, chen chân từng mét để có bức ảnh "sống ảo"
Netizen
21:59:02 11/03/2025
Ronaldo U40 đánh bại bản thân trước tuổi 30
Sao thể thao
21:57:47 11/03/2025
Chủ quán karaoke "bật đèn xanh" cho nhân viên bán ma túy để thu hút khách
Pháp luật
21:39:05 11/03/2025
Sao Hollywood 5 đời vợ Nicolas Cage bị bạn gái cũ kiện
Sao âu mỹ
21:37:09 11/03/2025
Hoàng Hiệp kể về giai đoạn trầm cảm trong thời gian sinh sống tại Mỹ
Tv show
21:23:25 11/03/2025