Tại sao đường được mệnh danh là kẻ thù của làn da

Với sức khỏe nói chung, đường là một trong những nguyên nhân dẫn đến nhiều bệnh khác nhau như bệnh tiểu đường, bệnh Alzheimer, thay đổi tâm trạng, nấm đường tiêu hóa, dư thừa cholesterol… Không dừng lại ở đó, đường còn là yếu tố gây tác động xấu đến làn da của phái đẹp, đặc biệt là ảnh hưởng đến quá trình lão hóa, dẫn đến quầng thâm, nếp nhăn,…

Vậy ngay từ bây giờ, bạn có nên giảm đường trong chế độ ăn hàng ngày của mình?

1. Những tác động của đường với làn da

Đường dẫn đến lão hóa sớm: Khi lượng đường đi vào máu của bạn, phân tử đường và phân tử protein sẽ có sự liên kết với nhau gây ra quá trình lão hóa sớm bởi một cơ chế được gọi là “Glycation”. Glycation sẽ phá hủy sự linh hoạt của da, làm thiếu hụt lượng collagen và elastin từ đó dẫn đến các nếp nhăn và chảy xệ.

Đường phá vỡ chất chống oxy hóa: Đường có thể phá vỡ collagen, protein, làm giảm chất chống oxy hóa tự nhiên của cơ thể.

Tạo quầng thâm mắt: Quá trình glycation sản xuất ra các hợp chất độc hại được gọi là Advanced Glycation End Products hoặc AGEs sẽ gây ra quầng thâm dưới mắt.

Đường ngăn chặn các hormone tăng trưởng Human Growth Hormone: Thực tế, HGH sẽ giúp điều chỉnh cấu tạo cơ thể, cơ bắp, tăng trưởng xương, chuyển hóa chất béo và cũng như các chức năng của tim. Tuy nhiên, đây đều là những yếu tố mà bạn không thể nhìn và cảm nhận sự lão hóa .

Tình trạng viêm nhiễm: Sử dụng nhiều đường cũng dẫn đến tình trạng viêm nhiễm gây vỡ mao mạch, mất độ đàn hồi da, và phát hủy một số tế bào. Tất cả những yếu tố này đều khiến quá trình lão hóa xảy ra nhanh chóng.

Đường làm giảm tuổi thọ của các tế bào da: Khi các tế bào và các mô hoạt động mạnh mẽ, chúng phân chia nhanh chóng hơn và do đó làm giảm tuổi thọ của chúng.

Đường gây ra mụn trứng cá: Cuối cùng, đường cũng có thể là nguyên nhân gây mụn trứng cá bùng phát bởi đường có thể thúc đẩy khả năng hoạt động của nhiều chức năng trong cơ thể, bao gồm cả việc tiết ra quá nhiều lượng dầu trên da.

2. Sử dụng bao nhiêu lượng đường mỗi ngày là quá nhiều?

Theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ, hầu hết phụ nữ không nên sử dụng nhiều hơn 24 gram đường mỗi ngày (tương đương với 6 muỗng cà phê). Tuy nhiên, các nghiên cứu trước đó đều cho biết, trung bình phụ nữ tại đất nước này sử dụng hơn 18 muỗng cà phê đường mỗi ngày.

3. Cách làm giảm lượng đường sử dụng mỗi ngày

Uống nước: Đôi khi những cơn thèm ngọt là một trong những dấu hiệu của sự mất nước. Vì vậy, bạn nên lựa chọn cho mình một ly nước lọc, nước dừa hoặc trà xanh.

Đọc nhãn sản phẩm trước khi dùng: Khi sử dụng bất cứ sản phẩm nào đó, hãy xem kỹ thông tin về sản phẩm bạn nhé. Đôi khi, đường được ngụy trang dưới một số tên gọi khác như glucose, nước trái cây cô đặc và nước mía ép đã bay hơi (evaporated cane juice), high-fructose corn syrup (HFCS), mật cây thùa, fructose (đường trái cây), dextrose, caramel hoặc xi-rô .

Chọn các loại thực phẩm có chỉ số GI (Glycemic Index) thấp: Thực phẩm có chỉ số GI thấp gồm có ngũ cốc nguyên hạt và các loại hạt.

Ăn nhẹ: Ăn một bữa ăn nhẹ giàu protein gồm trứng luộc hoặc một quả táo với một chút bơ hạnh nhân trước khi đi dự tiệc sẽ là lựa chọn mà bạn nên ghi nhớ.

Thử nghiệm với các loại gia vị: Không phải tất cả các loại gia vị đều cay, sử dụng một số loại cơ bản như quế, nhục đậu khấu và đinh hương sẽ thêm vị ngọt tự nhiên cho thức ăn của bạn. Đặc biệt, quế cũng là gia vị giúp làm giảm lượng đường trong máu.

Ăn sau mỗi 4 giờ: Khi ăn sau mỗi 4 giờ với các thực phẩm lành mạnh, bạn có thể duy trì mức độ đường trong máu được ổn định và không có cảm giác thèm ăn thức ăn nhiều đường.

Chú ý khi sử dụng rượu: Rượu có thể được chuyển hóa thành đường. Thêm vào đó, nó có thể mang đến cho bạn cảm giác đói, thèm ăn. Thế nên, bạn hãy chú ý khi uống rượu cũng như bổ sung nước khi uống rượu.

Loại bỏ đường trong bếp: Bạn có thể vứt bỏ các loại thực phẩm trong nhà bếp của bạn có chứa nhiều đường.

Thư giãn: Khi bạn đang mệt mỏi hoặc thiếu ngủ, cơ thể bạn cũng sẽ có cảm giác thèm đường.

Sống Chậm lại: Với nhiều người, đường có thể được coi là một phần thưởng hoặc một cách để thư giãn. Thế nên, thay vì chìm đắm trong cảm giác ngọt ngào, mọi thao tác của bạn hãy diễn ra chậm lại. Bạn hãy từ từ giải mã cảm giác thèm ăn của bạn, xác định nhu cầu thực sự của bạn là gì.

Chọn thực phẩm thông minh: Nếu bạn muốn tìm một thứ để nhâm nhi, hãy chọn chocolate đen hay chocolate truffles. Khi sử dụng các món nướng, bạn hãy chọn các chất làm ngọt chưa qua tinh chế như mật ong tự nhiên, mật đường hoặc mật cây phong.

4. Các giải pháp hỗ trợ

Việc bạn cần làm là duy trì chế độ ăn uống điều độ cũng như sử dụng các sản phẩm có thể trung hòa tác hại của đường lên da. Và ngành công nghiệp sắc đẹp đã và đang mang đến những giải pháp nhất định.

Trà xanh đã được chứng minh là có khả năng ngăn chặn đáng kể quá trình glycation đồng thời thúc đẩy sản xuất collagen. Vì vậy, bạn nên sử dụng một sản phẩm chăm sóc da có chứa trà xanh hoặc uống trà xanh thường xuyên để bảo vệ bảo vệ da khỏi tác hại của đường. Các sản phẩm mà bạn có thể cân nhắc như Proactiv Green Tea Moisturizer , 100% Pure Jasmine Green Tea Moisturizer và Neutrogena Naturals Multi-Vitamin Nourishing Moisturizer .

Với glycation – một trong những nguyên nhân chính gây lão hóa sớm, bạn có thể chọn các sản phẩm kem chống lão hóa như: Chanel Ultra Correction Line Repair, Olay Regenerist Regenerating Serum, AmorePacific Time Response Skin Renewal Serum và Prescriptives Anti-AGE Advanced Protection Lotion.

Bên cạnh đó, bạn nên dùng một số chất chống oxy hóa (vitamin A, C và E, superoxide dismutase, flavonoid, beta carotene, selenium, kẽm và glutathione). Bạn có thể tìm thấy thành phần này trong các sản phẩm như Clinique’s Super Rescue Antioxidant Night Moisturiser , Shiseido Bio-Performance Advanced Super Revitalizer Cream và Juice Beauty Antioxidant Serum .

Theo KNLĐ