ẩm thực mỹ

Điểm đặc biệt trong món khoai tây đắt nhất thế giới ở New York

Nhà hàng Serendipity 3 ở New York (Mỹ) đã lập kỷ lục thế giới với đĩa khoai tây chiên rắc nấm truffle và vụn vàng lá có giá 200 USD

10 điểm thưởng thức ẩm thực Mỹ ngon nhất tại Hà Nội

Hôm nay cùng Bách hóa XANH khám phá 10 điểm thưởng thức ẩm thực Mỹ ngon nhất tại Hà Nội để có dịp tụ tập với người thân và bạn bè mà không biết ăn gì nhé!

Ăn sáng đơn giản với 2 món bánh mì trứ danh ở Mỹ

Vốn là một đất nước đa văn hóa, nền ẩm thực của Mỹ cũng vì vậy đa dạng và phong phú, thế nhưng có hai món bánh mì vô cùng nổi tiếng ở Mỹ mà không thể không nhắc đến, là avocado toa...

Khám phá Ceviche, món ăn mang hương vị từ biển cả xanh ngát

Du lịch đến các quốc gia Mỹ Latin du khách đừng quên thưởng thức món ăn có tên là Ceviche. Bởi khi nếm bạn sẽ cảm nhận được hương vị tươi mới từ biển cả cùng màu sắc bắt mắt tựa nh...

Độc đáo món bánh viên cầu vồng ở Mỹ khiến du khách thích mê

Loại bánh nhỏ xinh ở New York, Mỹ có tên là bánh viên cầu vồng (Rainbow cake balls) rất được lòng du khách.

Về T.iền Giang, thưởng thức nước mía Mỹ Tho độc đáo

Chẳng biết tự lúc nào, nước mía dần trở thành thức uống vô cùng quen thuộc trong đời sống của mỗi chúng ta. Cũng chẳng biết từ bao giờ, nước mía Mỹ Tho đã trở thành món đặc sản của...

Anthony Bourdain | Đầu bếp từng ăn bún chả cùng Obama và hành trình cống hiến cho nghệ thuật ẩm thực

Đầu bếp Anthony Bourdain đã cống hiến cả cuộc đời mình truyền bá nét đẹp văn hóa ẩm thực với thế giới. Không phải ai cũng biết con đường đến thành công của ông đầy gian truân. Anth...

Vang danh hủ tiếu đất phương Nam

Đất phương Nam nắng nóng gần như quanh năm. Do đó, người Nam bộ rất ưa chuộng các món ăn có nước như canh, hủ tiếu (nước thuộc về âm, giúp cơ thể cân bằng âm dương). Trong đó, vang...

Nạp năng lượng đầu tuần với Hotdog trứng chảy sốt phomai

Các biến thể của hot dog ngày càng xuất hiện nhiều giúp chúng ta có thêm những lựa chọn mới. Vậy bạn đã thử hot dog trứng chảy phô mai chưa?

Không cần đến Mỹ, bạn có thể thưởng thức cánh gà Buffalo bằng cách này

Cánh gà Buffalo là món ăn phổ biến tại nước Mỹ, có vị thơm ngậy, cùng với cách làm nhanh chóng và tiện lợi sẽ khiến cả nhà thích thú.

Thưởng thức nền ẩm thực Mỹ tuyệt vời ở đảo quốc sư tử

Bánh mì kẹp thịt, miếng thịt bò nướng thơm phức hay xương sườn ngon ngọt với nước sốt BBQ là tất cả những gì khiến người ta nhớ đến ẩm thực Mỹ.

Khám phá ẩm thực Las Vegas – những món ngon không thể bỏ qua

Las Vegas là thành phố đông dân nhất của tiểu bang Neveda, Hoa Kỳ. Nếu là người yêu thích sự sôi động thì thành phố hoa lệ này sẽ là 1 trong các điểm đến không thể bỏ qua trong chu...

Những món ăn nhất định phải thử nếu bạn có dịp du lịch "xứ Cờ Hoa"

Texas BBQ hay pizza đế dày kiểu Chicago là những món ăn nhất định phải thử nếu bạn có dịp du lịch Mỹ - xứ Cờ Hoa.

Thịt bò để lâu đến mức lên mốc hoá ra lại là "niềm tự hào" của nhiều nhà hàng steak nổi tiếng

Đó là những miếng thịt bò để lâu đến mức có một lớp mốc bên ngoài, nhưng lại được xem là niềm vui cho các đầu bếp và thực khách ở Mỹ.

Chẳng hiểu sao mà món gì qua tay người Mỹ cũng trở nên bự "chà bá"

Bánh taco nặng hơn em bé mới sinh, chiếc pizza to như bánh xe bò, burrito nặng bằng cánh tay lực sĩ, sushi 10 người ăn... bạn luôn có thể tìm một phiên bản khổng lồ của món ăn yêu ...

Dân tình đang được phen xôn xao bởi chiếc càng tôm hùm "to như cái cột đình", một người ôm cũng không xuể

Chỉ mỗi chiếc càng tôm thôi mà chắc phải mấy người ăn mới hết được, nhìn thôi là đã biết ngon đến mức nào rồi.

Ăn bột bánh sống: thú vui nghe "ghê ghê" nhưng có thật của người Mỹ

Người Mỹ ăn bột bánh sống, trong khi phần còn lại của thế giới chỉ biết... nướng lên mà thôi.

Góc cạn lời: Nhà hàng Mỹ bỏ cả cục kem to tướng vào sandwich gà chiên giòn

Một lần nữa, nước Mỹ đã chứng minh cho câu nói nếu có ước mơ thì không gì là không thể.

Món sữa chua 'nở hoa', chỉ cần đẩy là có thể ăn

Pop Fleur là một phát minh hấp dẫn của chuỗi nhà hàng Dominique Ansel ở New York, Mỹ. Bạn chỉ cần đẩy nhẹ ở phía dưới là hộp sữa chua sẽ tự nở thành hoa rất ấn tượng.

Mỹ: yêu ăn uống đến mức dành ra ngày lễ để "vinh danh" các món ăn

Một năm có 365 ngày, ngày nào ở Mỹ cũng là ngày lễ của một món ăn nào đó để người dân nước này có cớ mà ăn uống thoả thuê món mình thích.

Budae Jjigae: món lẩu quốc dân người Hàn ai cũng biết nhưng lại có nguồn gốc thật buồn

Budae Jjigae hiện tại được xem như một món Hàn Quốc mà người ta sẵn sàng bỏ nhiều t.iền ra ăn, nhưng hiếm ai biết đến quá khứ xúc động vô cùng của nó.

Muôn hình vạn trạng những loại donut ngon “lịm tim” khiến người Mỹ tiêu thụ hơn 10 tỷ chiếc mỗi năm

Người Mỹ cuồng donut đến mức theo một thống kê của Hoa Kì thì đến năm 2011, đã có 10 đ.ứa t.rẻ được đăng kí tên là Donut hoặc Doughnut trên giấy khai sinh đấy.

Bữa sáng đặc biệt với trứng đà điểu khổng lồ

Nhà hàng Fine & Rare ở New York, Mỹ, phục vụ thực khách một phần ăn sáng tổng hợp đầy thú vị với thành phần chính là một quả trứng đà điểu khổng lồ nặng 1,6 kg.

10 món ngon trứ danh của nước Mỹ, ăn một lần là nhớ cả đời

Nếu có dịp ghé đất nước đa văn hóa và sắc tộc này nhất định bạn không nên bỏ qua 10 món ăn đặc trưng dưới đây.

4 nhà hàng steak 'đắt xắt ra miếng' cuốn hút hội sành ăn ở TP.HCM

Với giá tầm nửa triệu đến vài triệu đồng cho mỗi phần steak, các nhà hàng này ở TP.HCM có thể khá đắt đỏ so mặt bằng chung, song vẫn được nhiều thực khách sành ăn chọn thưởng thức.

3 điều ít người biết về phô mai Mỹ

Sản xuất phô mai Mỹ là câu chuyện đầy cảm hứng nghệ thuật. Sự sáng tạo và đổi mới của các nhà sản xuất là điều giúp sản phẩm trở thành mặt hàng thực phẩm thủ công chất lượng cao.

Chỉ với mẹo này, món nấm của bạn sẽ ngon hơn bội phần

Nấm là thực phẩm giàu dinh dưỡng, thơm ngon lại có thể đi kèm với nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo ra vô vàn các món ăn hấp dẫn. Chỉ với vài mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ có thể bảo q...

Nhà hàng phục vụ bánh burger khổng lồ nặng 5,9 kg

Không chỉ kích thước và khối lượng khổng lồ, chiếc bánh burger với tên gọi phần bụng của quái thú này còn rất cay, bạn sẽ không dễ dàng để ăn chúng.

Thưởng thức 8 đặc sản ngon nhất nước Mỹ

Nhắc đến ẩm thực Mỹ, nhiều người liên tưởng ngay đến những món ăn thơm ngon, ngốn ít thời gian thưởng thức.

Nhà hàng Black Cat – Phong cách ẩm thực Mỹ

Sau hơn 5 năm hoạt động tại Việt Nam, nhà hàng Black Cat đã đã chinh phục mọi thực khách bởi thực đơn với màu sắc đặc trưng cùng hương vị truyền thống tự nhiên không lẫn vào đâu đư...