Tác dụng bất ngờ của loại trứng lạ đang hot trên TikTok

Bên cạnh việc là một ứng dụng video nhiều người sử dụng thì TikTok giờ đây còn là không gian được tận dụng để bán hàng.

Mới đây, một món ăn khá mới lạ, được giới thiệu là có rất nhiều công dụng tốt, đặc biệt có lợi cho các mẹ bầu sau sinh khiến dân tình không khỏi xôn xao.

Trái trứng khiến dân tình xôn xao vì màu sắc khá đẹp mắt. (Ảnh: Cắt từ clip)

Cụ thể, trên TikTok, đoạn clip giới thiệu về những trái trứng đã được lột vỏ, chuyển sắc đỏ đậm như rượu vang khiến cư dân mạng đặc biệt chú ý. Được biết, những trái trứng đặc biệt này có tên gọi là “trứng gà hạ thổ ủ rượu cẩm ba trăng”. Nó được quảng cáo là món vừa ngon, vừa bổ với nhiều tác dụng như giữ dáng, đẹp da, đào thải sản dịch và là một món ăn rất phù hợp cho các mẹ bầu và người mới sinh.

Chia sẻ về món trứng rượu “thần thánh” này, Thạc sĩ Lương y Vũ Quốc Trung, Hội đông y Việt Nam cho biết, thứ này chỉ có một chút tác dụng với phụ nữ sau sinh. Rượu trong đông y thường được dùng là thuốc dẫn để các dược liệu phát huy tác dụng trị bệnh. Nếu dùng rượu ngâm quá nhiều có thể gây hại tới thần kinh, các chất có trong rượu tiết vào sữa có thể ảnh hưởng tới sức khỏe của em bé.

Lương y Vũ Quốc Trung nói thêm: ” Không nên thần thánh loại rượu ngâm gạo và trứng gà. Sản phụ sau sinh cần phải được chăm sóc nhận được sự quan tâm của gia đình.

Cùng với đó chế độ dinh dưỡng tốt, thể trạng sức khỏe sẽ dần tốt lên. Quá trình mang thai, sự thay đổi về nội tiết sẽ làm cho da sạm, xấu đi nhiều nhưng sau sinh, nội tiết tố cân bằng trở lại, da sẽ tự khắc đẹp chứ không phải uống thuốc hay loại rượu gì đó. ”

Đoạn clip chia sẻ về trái trứng lạ gây sốt trên TikTok. (Nguồn: TikTok)

Được biết, để có được loại trứng này, người làm phải trải qua quá trình rất kỳ công và tốn nhiều thời gian. Nguyên liệu làm nên trứng gà hạ thổ ủ rượu ba trăng phải được chọn lựa cẩn thận. Đầu tiên là trứng gà ta tươi ngon, kế đến là nếp cẩm Tây Bắc được để lên men thành rượu nếp cẩm.

Tiếp đó, người làm sẽ xếp gạo nếp cẩm lên men cùng trứng rồi đổ rượu vào chum. Chum này sẽ được hạ thổ thật cẩn thận, tránh đổ mạnh làm vỡ trứng. Nắp phải được đậy kín và để trong 3 tháng mới có thể mang ra sử dụng. Đối với món này, cả trứng và rượu đều có thể sử dụng bởi nó được cho có tác dụng tốt cho cả nam lẫn nữ, đặc biệt là mẹ bầu sau sinh. Ngoài ra, việc dùng kết hợp trứng gà và mật ong để làm mặt nạ có thể giúp cho da sáng mịn.

Cận cảnh quá trình làm trứng. (Ảnh: Cắt từ clip)

Trên thực tế, nguyên liệu làm trứng gà hạ thổ ủ rượu cẩm ba trăng không quá đắt đỏ và khó kiếm. Tuy nhiên, người làm cần hết sức kiên nhẫn chờ đợi, bởi quá trình hạ thổ không thể ít hơn 3 tháng, nếu không món ăn sẽ không được ngon, hiệu quả cũng không cao. Ngoài ra, đây là món ăn đã được biết đến từ khá lâu, cũng từng có thời gian gây sốt và dạo gần đây lại được dân tình quan tâm trở lại trên TikTok.

Trứng được lấy lên sau thời gian hạ thổ. (Ảnh: Cắt từ clip)

Trước món ăn có phần độc đáo này, nhiều cư dân mạng đã để lại bình luận nhận xét về món ăn. Tài khoản L.T.M.H cho biết : “Giống kiểu làm rượu ba trăng của bà cố nhà mình ghê. Cố ngày xưa làm để uống. Giờ 90 tuổi mà da trắng hồng, đẹp thật đấy ạ”. Tài khoản L.L hài hước chia sẻ: “Trước mẹ mình cũng làm món này, ăn ngon thật nhưng nhanh say lắm.”

Bên cạnh đó, một số cư dân mạng vẫn tỏ ra khá lạ lẫm với những trái trứng màu đỏ rượu nếp cẩm này. Không ít người để lại bình luận hỏi xem đây là trứng gì, vì sao khi ngâm có vỏ mà khi lấy lên thì vỏ đã biến mất. Giải đáp thắc mắc này, người đăng tải clip cho biết: “Khi ngâm hạ thổ trứng được 100 ngày thì vỏ trứng tự tiêu mất. Nếu ngâm đủ ngày, đủ tháng thì vỏ trứng sẽ tự hết và trứng chín. Một số nơi buôn bán luộc trứng trước khi ngâm sẽ không được ngon như ngâm trứng sống.”

Một số bình luận của cư dân mạng. (Ảnh: Chụp màn hình)

Hiện tại, món trứng này vẫn đang nhận được rất nhiều sự quan tâm của cộng đồng mạng, đồng thời khiến họ không ngừng tìm hiểu. Còn bạn, bạn thấy thế nào về món lạ này?

Các thông tin đời sống xã hội sẽ được liên tục cập nhật tại YAN