sushi

Người Nhật với những món ăn bắt đầu bằng chữ S

Sushi làm từ cơm kết hợp với hải sản tươi sống hoặc chín, rau và một số gia vị. Sushi có nguồn gốc từ phương pháp bảo quản cá bằng cách ủ vào trong cơm. Món sushi xuất hiện cách đây khỏang 1.300 năm. Đến nay, họ hàng sushi đã có đến hàn...

Sushi – ngon và bổ

Sushi là món ăn truyền thống của người Nhật, và cũng là món ưa thích của nhiều người ở nhiều quốc gia. Môt khẩu phần ăn nhỏ, chỉ bằng 1/3 khẩu phần ăn kiểu Á hay Âu, nhưng người dù...

[Chế biến] – Sushi trong cốc – độc đáo mà ngon

Sushi là món ăn truyền thống của Nhật, rất tốt cho sức khoẻ. Cách làm sushi trong ly sẽ cho bạn một biến tấu khá thú vị, tiện lợi trong những bữa tiệc gia đình. Bạn có thể làm để đ...

Thỏa sức ăn uống tại Nhà Hàng MV Sushi giá chỉ có 68.000đ, không gian sang trọng; được thiết kế theo kiểu nhà hàng Nhật.

Nằm trong ngõ giữa đường Nguyễn Đình Chiểu và Võ Văn Tần, TP HCM, MV Sushi"hút hồn" những tín đồ sành ăn món Nhật với những món Sushi được chế biến nhỏ nhắn, xinh xắn với hương vị ...

Nữ tour guide đã chót ‘lỡ bước’ càng không muốn dừng lại

Vị khách đánh bài ngửa móc ví đưa cho H. 500 USD nói sau đêm nay số tiền này là của em. Choáng ngợp trước số tiền lớn trước mắt, H. chấp nhận

[Chế biến] – Cơm sushi lá tía tô

Gạo làm sushi nên là loại gạo hạt ngắn. Cơm nấu vừa dẻo, để các hạt cơm không dính bết với nhau. Cơm sau khi nấu chín, để nguội một lát rồi trộn đều với dầu vừng và ít muối.

Nuốt nước miếng vì lươn nướng ở Nhật Bản

Là món ăn chưa nhiều chất dinh dưỡng, các loại vitamin và chất khoáng, lươn thường được xếp vào danh sách các món ăn giải nhiệt mùa hè được yêu thích nhất tại Nhật Bản.

Thưởng thức sushi tại nhà hàng MV SuShi giá chỉ có 68.000đ, nguyên liệu tươi ngon và nhiều món ăn được chế biến hấp dẫn đang chờ bạn.

Nằm trong ngõ giữa đường Nguyễn Đình Chiểu và Võ Văn Tần, TP HCM, MV Sushi"hút hồn" những tín đồ sành ăn món Nhật với những món Sushi được chế biến nhỏ nhắn, xinh xắn với hương vị ...

Cách thưởng thức Sushi tại các nhà hàng Nhật Bản

Sushi là một trong những món ăn không bao giờ thiếu trong các bữa ăn của người Nhật. Đặc biệt là những ngày lễ truyền thống... Sushi luôn xuất hiện trên bàn tiệc với đủ màu sắc và ...

Cafe Angel Garden lắng lòng giữa Sài Gòn

Giữa không gian tinh tế và lãng mạn, những ly cà phê Ý đậm đà, bánh ngọt thơm lừng hay các món đồ ăn hương vị Âu hấp dẫn... mang đến cho bạn những cảm xúc êm đềm, nhẹ nhàng trong n...

Vị cay- Linh hồn ẩm thực Hàn

Thực khách nhớ đến những món ăn Hàn Quốc không chỉ bởi nét tinh tế trong cách chế biến, khéo léo trong cách trình bày mà còn bởi hương vị đặc trưng rất riêng của ẩm thực nơi đây. N...

Sức hấp dẫn của món ăn Nhật

Không béo và nhiều dầu mỡ như món Hoa và không nhiều gia vị như món Thái, món Nhật hầu hết chỉ dùng nguyên liệu tươi sống, chỉ qua sơ chế và tẩm ướp một chút gia vị, nên hầu như mó...

Các quán Nhật Hàn giá bình dân ở Hà Nội

Nhắc đến món ăn Hàn Quốc hay Nhật Bản, có lẽ nhiều người vẫn mang cảm giác e ngại vì cái giá trên trời của nó. Nhưng ở Hà Nội vẫn có những quán Nhật - Hàn giá bình dân mà chất lượn...

Bữa ăn Nhật đúng điệu

Khi đồ ăn Nhật được dọn ra, bạn sẽ bị thuyết phục bởi những lát cá hồi được xếp khéo như một bông hồng đang nở, những viên trứng cá đỏ hồng, lấp lánh dưới ánh đèn nhìn như ngọc... ...

Đan Mạch-Quê hương của món Smorrebrod

Trong số những cuốn du lịch tôi đọc trước chuyến đi Đan Mạch của mình có một cuốn sách với cái tựa rất hào hùng 1.000 nơi phải đến trước khi chết (1,000 places to see before you di...

SnowZ khuyến mại mừng ngày 8/3

Nhân dịp này, SnowZ the Japanese gửi tặng thực khách một đồ uống đặc biệt khi đến dùng bữa tại nhà hàng. Tại SnowZ- The Japanese tại B58 Nguyễn Thị Định, Cầu giấy, Hà Nội, bạn sẽ đ...

[Chế biến]- Món chả lá lốt

Hãy đổi hình dáng miếng chả để bữa ăn thêm phần hấp dẫn.Đặt mành cuốn sushi lên mặt bàn, xếp lá lốt chồng lên nhau sao cho cái nọ chồng lên 2/3 cái kia. Đặt thịt đac trộn vào gần m...

Những món ăn giải ngấy ngày Tết

Không dầu mỡ, không quá nhiều chất đạm những món như cháo cá lóc, bún sứa, miến lươn... hay nem nướng, thịt luộc cuốn bánh tráng Trảng bàng là lựa chọn giải ngấy sau những ngày "ph...

Món sushi không thể bỏ qua tại SumoBBQ

Sushi cá hồi, sushi trứng, sushi tôm, sushi thanh cua và sushi heo tẩm bột chiên xù là những món sushi mà có lẽ bạn sẽ phải tiếc nuối nếu không thưởng thức mỗi khi ghé qua nhà hàng...

Mysushi – Đã rẻ nay còn rẻ hơn

Sau một năm dài bận rộn vất vả hẳn mọi người đều đã có những dự định xả hơi vui vẻ bên nhưng người thân yêu. Còn gì thú vị hơn khi được cùng bạn bè lượn phố ngắm hà nội rồn ràng ch...

Những cặp đôi thực phẩm có ích cho sức khỏe

Tiêu thụ cùng lúc những thực phẩm có ích cho sức khỏe có thể mang lại những giá trị dinh dưỡng lớn hơn cho cơ thể. Sau đây là 10 nhóm thực phẩm mà bạn nên kết đôi chúng lại với nha...

Nghệ thuật trong góc bếp Nhật

Những người yêu thích các món ăn truyền thống của Nhật Bản đã có một bữa tiệc ẩm thực tinh tế khi đến với buổi Thuyết trình và trình diễn nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản vào tối qua (1...

Sushi và sashimi Nhật

Không theo kiểu thể hiện hoành tráng về số lượng như ẩm thực Trung Hoa, hương vị không quá nồng đậm như món ăn Ấn Độ, ẩm thực Nhật Bản nghiêng về sự bắt mắt và tinh tế. Những món ă...

Asahi Hot Pot – lẩu ấm ngày đông

Nhà hàng Asahi Hot Pot giới thiệu thực đơn mới cho mùa đông (từ ngày 25/10 đến hết ngày 31/12) gồm các món lẩu Nhật Bản truyền thống và các món salad, xiên nướng, tempura đậm phong...

Cách phân biệt sushi và sashimi

Ngày nay, sushi và sashimi không còn là những món ăn quá xa lạ đối với người Việt Nam. Đây là hai món ăn tiêu biểu của nền ẩm thực Nhật Bản với cách chế biến đa dạng, bắt mắt và hư...

Sushi và snacki tại Kichi Kichi

Sự góp mặt của quầy "Sushi và Snacki" đã khiến Kichi Kichi đạt kỷ lục về độ đa dạng đồ ăn với hơn 60 món cho lẩu và 20 món ngoài lẩu như thịt xiên nướng, Tempura, Sushi, salad, món...

Khám phá thế giới Sushi tại Kichi Kichi

Nhắc đến Nhật Bản ắt hẳn ai cũng nghĩ ngay đến núi Fuji, Kimono, hoa Anh Đào và Sushi món ăn biểu tượng cho ẩm thực Nhật. Xuất hiện từ thế kỉ thứ VIII, Sushi có mặt trong những bữa...

Thưởng thức sushi giá rẻ trên đường Thành Thái

Cách tạo hình đẹp mắt, cùng điểm nhấn táo bạo của lớp nhân và vị cay, hương thơm của nước sốt khiến các món tại Sushi & Que trở nên quen thuộc với giới trẻ.

3 địa điểm ăn ngon cuối tuần

Đến hẹn lại lên, ngày cuối tuần xả hơi là thời điểm mà mọi người đều mong chờ. Zing Deal lại tiếp tục giới thiệu đến các bạn 3 địa điểm ăn ngon với các món ăn lạ, độc đáo, thích hợ...

Hương vị Nhật Bản trên đất Việt tại Sushi World

Ngày 8/9, nhà hàng Sushi World được khai trương tại số 2B Nguyễn Thị Minh Khai, phường DaKao, quận 1, TP HCM với sức chứa trên 300 khách. Không gian nhà hàng được thiết kế theo pho...

Món ăn Nhật nhiều dưỡng chất tại SnowZ

Đến với chuỗi nhà hàng SnowZ, thực khách dễ dàng lựa chọn bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng với món nướng thơm, món hấp ngọt, sashimi tươi, giòn tan tempura hay những nồi lẩu, những mó...

Bữa trưa đủ dinh dưỡng

Khi gọi một phần KichiDon tại nhà hàng Kichi Kichi bạn sẽ được phục vụ một tô cơm gạo Nhật với một trong các loại: thịt bò, thịt gà, cá hồi hay thịt heo được lựa chọn tùy theo khẩu...

Thưởng thức Sushi với giá cực sốc

Sushi nổi tiếng trên toàn thế giới như biểu tượng của đất nước mặt trời mọc. Ngoài hương vị độc đáo, Sushi còn ấn tượng bởi cách trình bày trang nhã, tinh tế và đặc biệt có lợi cho...

[Chế biến]-Lạ mắt với bánh bông lan sushi dừa

Version mới của món sushi truyền thống chăng?

Mỳ Udon lạnh

Mỳ Udon dùng muối, bột mỳ và nước, thêm vào các công đoạn nhào nặn, dẫm và lên men. Udon ngon, ăn vào sẽ có hương vị đậm đà của bột mỳ kèm thêm một chút vị mặn, ăn vào dai mà không...

Khuôn gỗ làm sushi nhanh và ngon mắt

Thông thường khi làm món cơm Sushi cuộn hoặc Kimbab, bạn phải cuộn cơm bằng tay, có thể sử dụng thêm mành cuộn loại nhỏ để cuốn cơm cho chặt. Tuy nhiên, cách cuốn cơm như vậy rất t...

Foie Gras: Niềm tự hào nước Pháp

Người Nhật tự hào với món cơm gói rong biển (sushi) chấm mù tạt wasabi cay nồng. Người Trung Quốc hãnh diện với món vịt quay Bắc Kinh trứ danh. Người Ý ngẩng cao đầu với họ hàng pa...

Cuốn sushi thật dễ với dụng cụ độc đáo

Việc cuốn sushi đòi hỏi bạn phải thật khéo léo và tỉ mỉ, đặc biệt phải cuốn chặt tay thì miếng sushi mới tròn đều và đẹp mắt. Tuy nhiên, với công cụ cuốn sushi nhanh chóng này, bạn...

Tempura ấm áp cho thời tiết se lạnh

Thu đông khi tiết trời chuyển se lạnh chính là thời điểm tuyệt vời nhất mà người Nhật chọn để thưởng thức Tempura vàng rộm, giòn tan vừa mới vớt ra từ chảo dầu đang sôi.

Cá trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản

Từ các món ăn truyền thống (như Sashimi, Sushi) đến những hương vị hiện đại (như tương chấm, bột), người Nhật có rất nhiều món ăn chế biến từ cá.

Những món ăn “thống trị” xứ sở hoa anh đào

Đều là những món ăn truyền thống của Nhật Bản và nổi tiếng khắp thế giới đấy các bạn ạ! Được biết đến là một đất nước với nhưng món ăn truyền thống luôn được chuẩn bị công phu, cầu...