Súp lơ ngừa ung thư

Mai Phương Lý09:18 13/06/2014

Súp lơ có chứa nhiều loại vitamin và chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe , như ngăn ngừa các bệnh lý về tim mạch và đặc biệt là khả năng phòng chống ung thư.

Súp lơ giúp ngừa ung thư. Ảnh internet

Cụ thể, theo trích dẫn của Tạp chí Health Me Up, khi thường xuyên tiêu thụ súp lơ có thể giúp bạn ngăn ngừa 5 loại ung thư dưới đây:

1. Ung thư đại trực tràng

Súp lơ là nguồn dồi dào chất xơ, như glucoraphin, có tác dụng giúp hỗ trợ và tăng cường tiêu hóa. Cụ thể, glucoraphin có khả năng giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, đồng thời giúp giảm nguy cơ ung thư, cũng như một số bệnh lý về dạ dày và đường ruột khác.

2. Ung thư tuyến tiền liệt

Các thành phần chứa trong súp lơ có chức năng giúp giảm hoặc ngăn ngừa tình trạng viêm và chảy máu, đặc biệt là ở tuyến tiền liệt. Bên cạnh đó, súp lơ còn là nguồn giàu chất chống oxy hóa, có thể giúp chống lại các gốc tự do gây ung thư tuyến tiền liệt.

3. Ung thư vú

Súp lơ có chứa các loại hóa chất tự nhiên như sulforaphane và indole – 3 – carbinol, đóng vai trò rất quan trọng việc ngăn chặn quá trình tăng trưởng của tế bào ung thư, đặc biệt là các tế bào ung thư vú.

4. Ung thư cổ tử cung

Thường xuyên tiêu thụ súp lơ có thể giúp giảm nguy cơ ung thư cổ tử cung nhờ vào sự kết hợp của các loại hóa chất tự nhiên, chất chống oxy hóa và vitamin C chứa trong loại thực phầm này.

Video đang HOT

5. Ung thư buồng trứng

Ung thư buồng trứng thường không có triệu chứng cảnh báo rõ ràng. Nguy cơ ung thư buồng trứng thường cao hơn ở những phụ nữ không có con, bị ung thư kết tràng, ung thư vú, sử dụng thuốc tránh thai hoặc áp dụng liệu pháp hormone.

Nghiên cứu cho thấy, những phụ nữ thường xuyên bổ sung súp lơ vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp ngăn ngừa nguy cơ ung thư buồng trứng.

Theo Phụ Nữ TPHCM

Lòng trắng trứng và những lợi ích bất ngờ

Trứng là loại thực phẩm bị "hiểu nhầm" nhiều nhất trên thế giới. Người ta cho rằng chúng có quá nhiều chotesterol và không tốt cho những người mắc bệnh về tim mạch.

Tuy nhiên, mọi thứ đều có nhiều mặt. Chẳng hạn việc ăn lòng trắng trứng đem lại vô số lợi ích bởi nó giúp bổ sung nhiều loại chất dinh dưỡng tốt sức khỏe.

Một cuộc tranh luận nổ ra về việc liệu lòng trắng trứng có thật sự tốt hay không. Một vài người tin rằng tất cả dưỡng chất có trong trứng chỉ tập trung ở lòng đỏ. Tuy nhiên, điều này không hoàn toàn chính xác. Trong lòng trắng trứng vẫn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng.

Nếu chỉ ăn lòng trắng trứng, bạn cần phải ăn với số lượng nhiều hơn. Ví dụ, bạn có thể ăn 3 đến 4 phần lòng trắng thay vì ăn trọn vẹn 2 quả trứng. Bằng cách này, bạn sẽ hấp thụ được toàn bộ dưỡng chất của toàn bộ quả trứng mà không lo nạp quá nhiều cholesterol và chất béo.

Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời của lòng trắng trứng mà bạn cần biết.

Rất nhiều protein

Lòng trắng rất giàu albumin, một loại protein của huyết thanh được xem như nguồn protein tuyệt vời. Nếu muốn có cơ bắp mà vẫn giữ được sự săn chắc, bạn nên ăn lòng trắng nhiều hơn.

Không chứa cholesterol

Khác với lòng đỏ, lòng trắng trứng không chứa cholesterol nên bạn vẫn vừa có được trái tim khỏe mạnh lại vừa được thưởng thức món ăn giàu protein này.

Bữa sáng ít calorie

Phần màu trắng của trứng không chứa nhiều axit béo nên rất ít calorie. Đây là lựa chọn tốt nhất cho một bữa sáng

Chứa nhiều canxi tốt cho phụ nữ

Lợi ích từ lòng trắng trứng đối với phụ nữ là nó có chứa một lượng canxi lớn. Phụ nữ cần nhiều canxi để giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa bện xương xốp.

Chứa nhiều kẽm tốt cho sức khỏe sinh sản của nam giới

Kẽm là yếu tố chủ yếu để sản xuất hoocmon nội tiết nam. Đó là lý do vì sao nam giới nên ăn nhiều lòng trắng trứng

Chứa selenium ngăn ngừa ung thư

Selenium có trong albumin, giúp bảo vệ cơ thể khỏi căn bệnh ung thư. Nó đặc biệt hiệu quả trong việc chống lại ung thư tuyến tiền liệt, một căn bệnh ảnh hưởng đến nam giới.

Chứa vitamin B12 giúp cho hệ thần kinh khỏe mạnh

Vitamin B12 rất cần thiết để duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh. Loại vitamin này không thể tìm thấy trong những thực phẩm chay. Vì vậy, lòng trắng trứng là nguồn cung cấp vitamin B12 tốt nhất cho ạn.

Chứa choline giúp ngủ ngon

Trong trứng có chứa một lượng choline đáng kể. Nghiên cứu cho thấy choline giúp điều hòa giấc ngủ, rất tốt cho người mắc bệnh mất ngủ.

Chứa sắt tốt cho việc sản xuất máu

Ít người biết được rằng lòng đỏ trứng có chứa nhiều chất sắt, rất cần để sản xuất những tế bào máu.

Cân bằng kali natri

Phần màu trắng của trứng có chứa kali và natri, giúp duy trì sự cân bằng chất lỏng trong cơ thể. Nếu sự cân bằng này biến mất, cơ thể sẽ gặp tình trạng giữ nước.

Chứa khoáng chất

Lòng trắng có chứa khoáng chất như magiê và phốt pho, rất cần để cải thiện thị lực và cải tạo da.

Theo Yan

Giải thích về tác dụng ngừa ung thư của trà xanh Các nhà khoa học Mỹ tại Viện Nghiên cứu Y sinh Los Angeles đã phát hiện một hoạt tính trong trà xanh có thể làm gián đoạn sự trao đổi chất của các tế bào ung thư tụy. Phát hiện này được xem là cách giải thích mở ra định hướng mới trong ngăn ngừa ung thư. Trong công trình vừa được công...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hiện trường vụ 3 người trong một nhà bị sát hại ở Đắk Lắk01:14

Vụ 2 anh em làm việc tốt nghi bị đánh dã man ở Bắc Ninh: Camera ghi cảnh trước va chạm01:44

Người gốc Việt nổ súng ngăn vụ cướp tiệm vàng ở California01:48

Chân dung nghi phạm 22 tuổi ám sát đồng minh của Tổng thống Mỹ Donald Trump03:08

Thông tin Chính phủ chính thức "điểm mặt" Độ Mixi, nội dung bài viết gây xôn xao02:43

Chủ 'Nha khoa Tuyết Chinh' bị bắt khẩn cấp, đình chỉ lập tức cơ sở hoạt động02:32

Phó Tổng thống Mỹ khiêng quan tài của nhà hoạt động bị ám sát01:40

Vụ thảm án ở Đắk Lắk: Bé trai thoát chết nhờ trèo qua tường, trên người nhiều vết dao đâm08:05

Bắt khẩn cấp tài xế taxi 'chặt chém' người phụ nữ nghèo, kết cục không thể tránh03:04

Bắt khẩn cấp ba nam thanh niên 17-18 tuổi chuyên giật bàn bày đồ cúng ở TPHCM01:42

Trẻ chơi trong hố cát ngập nước suýt bị chôn vùi, được người đi biển cứu01:56

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hà Nội: Uống nhầm thuốc cai nghiện, cụ bà nguy kịch không thể tự thở

22:11:10 16/09/2025

Tất cả các xét nghiệm ban đầu đều rơi vào bế tắc cho đến khi một chi tiết nhỏ hé lộ: Bà đã uống nhầm methadone đựng trong chai nước ngọt.

Nghiên cứu mới: Loại quả phổ biến giúp cải thiện giấc ngủ

20:15:39 16/09/2025

Một nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí Food & Function cho thấy, quả óc chó giàu tryptophan và melatonin có thể hỗ trợ cải thiện chất lượng giấc ngủ.

"Vũ khí" bí mật giúp đánh bay mỡ nội tạng

19:58:41 16/09/2025

Quá nhiều mỡ nội tạng có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim và tiểu đường. May mắn thay, rau củ là vũ khí bí mật để đốt cháy loại mỡ bụng ẩn này.

Cảnh báo ngộ độc methanol từ rượu ngâm, rượu tự pha

17:33:47 16/09/2025

Các triệu chứng ngộ độc methanol thường xuất hiện sau vài giờ hoặc vài ngày sau khi uống, gồm: nhìn mờ như có sương mù, mất thị lực, đau đầu, chóng mặt, buồn nôn, thở nhanh, mệt lả, lơ mơ, rối loạn ý thức thậm chí hôn mê sâu.

Phát hiện sự liên quan giữa COVID-19 và hoại tử xương

17:30:27 16/09/2025

Tuy nhiên, kể từ năm 2020, số ca bệnh đã tăng mạnh ở những bệnh nhân mắc COVID-19 thể nhẹ và không hề dùng hormone liều cao. Điều này đặt ra câu hỏi về vai trò trực tiếp có thể có của virus trong sự phát triển của bệnh.

Người đàn ông ở TPHCM nguy kịch sau khi ăn hàu sống

13:05:30 16/09/2025

Người đàn ông ở TPHCM ăn hàu sống trong bữa tiệc hải sản, sau đó đau bụng dữ dội, khó thở, sốt cao kéo dài và nhập viện trong tình trạng nguy kịch.

Giảm tinh bột buổi tối: Bí quyết giữ dáng hay 'cái bẫy' sức khỏe?

08:03:30 16/09/2025

Ăn ít tinh bột vào buổi tối có thể giúp giảm cân, ngủ ngon và nhẹ bụng. Nhưng nếu lạm dụng hoặc sai cách, bạn dễ gặp mất ngủ, mệt mỏi và rối loạn tiêu hóa.

Nhiễm HIV nên ăn gì để giảm viêm, duy trì cân nặng và bảo vệ cơ xương?

07:52:46 16/09/2025

Người nhiễm HIV thường có nguy cơ hấp thụ dinh dưỡng kém do viêm mạn tính. Những bữa ăn đơn giản, chẳng hạn gạo lứt kết hợp với đậu, vừa giàu protein, chất xơ và vi chất thiết yếu, vừa tiết kiệm chi phí.

Thực phẩm và đồ uống nên tránh khi bị viêm khớp

07:48:01 16/09/2025

Nếu bạn bị viêm khớp, chế độ ăn uống sai cách có thể khiến cơn đau và tình trạng viêm trở nên tồi tệ hơn.

6 lợi ích khi kết hợp uống giấm táo với mật ong

07:20:04 16/09/2025

Kết hợp giấm táo với mật ong là một cách phổ biến để làm giảm vị chua gắt của giấm táo, hương vị cũng thơm ngon hơn đồng thời tăng thêm một số lợi ích cho sức khỏe.

Những lợi ích nổi bật của hạt kê mà bạn nên biết

06:03:12 16/09/2025

Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, việc bổ sung hạt kê vào khẩu phần ăn hàng tuần giúp cải thiện tuần hoàn máu, giảm tình trạng căng thẳng, mệt mỏi do áp lực lên hệ tim mạch.

Sốt xuất huyết Dengue, nhiều người nguy kịch sau vài ngày đau mỏi

06:02:53 16/09/2025

Sốt xuất huyết chủ yếu lây truyền qua muỗi Aedes aegypti và có thể xảy ra bất cứ khi nào. Tại Việt Nam, bệnh xảy ra quanh năm, thường gia tăng vào mùa mưa. Bệnh gặp ở cả trẻ em và người lớn.