súp bột báng

Fan cuồng của những loại súp đã biết đến món súp bột báng nghe thì lạ mà lại ngon không tưởng của người Quảng Nam chưa?

Súp bột báng đối với chúng ta có thể rất lạ lẫm nhưng lại chính là món ăn quen thuộc của người Tam Kỳ (Quảng Nam), đặc biệt vào những ngày tháng 12 trời trở lạnh.

Ấm lòng bát súp bột báng

Bột báng rất gần gũi với những ai khoái khẩu món ngọt, đặc biệt là món chè. Bên cạnh đó, nhờ bàn tay khéo léo, đảm đang của các mẹ các chị, bột báng có thể chế biến thành món súp.