súp bo bo

[Chế biến] – Súp bo bo

Bo bo rửa sạch, ngâm nở, để ráo. Cà rốt got vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn hành tây. Hành tây lột vỏ, thái chỉ. Hành boa-rô lấy phần trắng và phần xanh mềm, rửa sạch, băm nhuyễn. Cần tây rửa sạch, thái chỉ. Ngâm đậu riêng trong tô lớn với nướ...