Sữa tỏi, món thuốc lạ phục hồi sức khỏe trong ngày hè
Sữa tỏi nghe có vẻ là một sự kết hợp kì quặc, nhưng sữa và tỏi sẽ tạo nên một loại thuốc bổ có nhiều lợi ích sức khỏe.
Tỏi thường được sử dụng để chữa trị nhiều bệnh, tỏi chứa tính kháng khuẩn, kháng vi rút, kháng nấm và giúp ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng. Mặt khác, sữa không chỉ giàu canxi giúp tăng cường xương mà nó còn chứa axit lactic có tác dụng diệt vi khuẩn có hại.
Sữa tỏi có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Khi kết hợp thành sữa tỏi công dụng của nó càng mạnh hơn, sữa tỏi được các chuyên gia dinhdưỡng cho là một loại thuốc bổ có khả năng chữa cảm lạnh thông thường, chống lão hóa, kháng viêm… Dưới đây là công thức chế biến sữa tỏi đơn giản:
Nguyên liệu:
1 cốc sữa tươi
3 củ tỏi
muỗng cà phê bột nghệ
Video đang HOT
Mật ong
Hướng dẫn:
Nghiền củ tỏi bằng mặt dao, không nên băm nhỏ. Đun sôi sữa sau đó thêm tỏi đã nghiền nát. Thêm bột nghệ và đun sôi cho đến khi tỏi mềm. Chú ý khuấy đều trong khi đun sôi.
Sau khi đun sôi, để nguội và thêm mật ong làm ngọt và thưởng thức loại đồ uống đặc biệt tốt cho sức khỏe này.
Nếu bạn dễ bị cảm lạnh và cúm, có nghĩa là hệ thống miễn dịch của bạn yếu. Uống sữa tỏi sẽ giúp giảm thiểu lây nhiễm và tăng cường hệ thống miễn dịch.
Uống hai cốc sữa tỏi mỗi ngày cho đến khi hồi phục hoàn toàn cảm cúm. Bạn cũng có thể uống sữa tỏi để phòng ngừa các bệnh nhiễm trùng do vi rút và vi khuẩn gây nên.
Trị mụn
Tính chất kháng khuẩn, kháng vi rút và kháng nấm mạnh của sữa tỏi làm dịu làn da bị viêm. Nó có khả năng làm khô và ngăn ngừa mụn. Ngoài ra, thường xuyên uống sữa tỏi sẽ giảm thiểu mụn bùng phát.
Sữa tỏi là phương thuốc tuyệt vời giúp ngăn ngừa bệnh viêm phổi, đặc biệt với trẻ nhỏ. Các hợp chất kháng khuẩn và kháng vi rút trong tỏi sẽ tiêu diệt vi khuẩn có hại trong cơ thể và tăng cường hệ thống miễn dịch.
Nếu bạn đau dạ dày hay rối loạn tiêu hóa, uống sữa tỏi giúp giảm đau và thúc đẩy tiêu hóa.
Tỏi kích thích sản xuất dịch tiêu hóa trong khi sữa tiêu diệt các vi khuẩn có hại trong ruột. Sữa tỏi cũng tạo ra môi trường thuận lợi cho sự phát triển của các vi khuẩn có lợi trong dạ dày.
Đặc biệt, sữa tỏi có thể diệt được hầu hết các loại giun kí sinh nếu uống vào buổi sáng.
Sữa tỏi là thần dược làm dịu những cơn đau thần kinh tọa. Nó sẽ phát huy tác dụng tối đa khi kết hợp với kẹo dừa, thêm bột hạt tiêu đen và đường rồi đun sôi.
Theo Nguyễn Mỵ
Đời sống & pháp luật
Củ phòng phong
Có hình dáng giống như cà rốt nhưng có màu ngả vàng và kích thước khác nhau tùy loại. Củ phòng phong có tác dụng tốt cho sức khỏe.
Ảnh: Shutterstock
Phòng phong thuộc nhóm cây thảo có củ, cao khoảng 0,5 - 1 m, vừa được trồng để làm rau củ vừa làm cây kiểng. Có nguồn gốc là loại cây mọc hoang dã, cây phòng phong được biết đến từ năm 1753 bởi nhà tự nhiên học Thụy Điển Carl Von Linné. Củ phòng phong có vị hơi hăng, từ thời Trung cổ đã được dùng như loại rau phổ biến trong các món ăn sống như rau trộn hoặc chín như súp, có thể kết hợp với bất cứ loại thịt và cá nào. Người ta còn sử dụng đọt non để làm rau khi sốt cà, trứng chiên hoặc nêm vào món ăn như rau gia vị.
Củ phòng phong chứa nhiều vitamin và khoáng chất hơn cà rốt, đặc biệt hàm lượng potassium cao với 375 mg/100 gr, kèm theo là mangan, chất xơ. Khi nấu chín, 100 gr củ phòng phong cung cấp 55 Kcal, 19,5 gr glucid, 1,3 gr protein, 0,3 gr chất béo và 4 gr chất xơ. Với thành phần như trên, củ phòng phong có ích cho những người cần vận động thể chất, thường xuyên táo bón; giúp giảm cân và giữ vóc dáng.
Tại Việt Nam, củ phòng phong là một dược liệu quý có nhiều tên gọi khác như bình phong, hồi thảo, thanh phòng phong..., có mặt trong các bài thuốc điều trị kháng khuẩn, kháng vi rút, ức chế vi rút cúm, giảm đau, hạ sốt, lợi tiểu.
Khi mua nên chọn củ nhỏ, chắc tay, màu vàng nhạt, không vết úng. Có thể bảo quản củ trong bao nhựa được 4 tuần hoặc cấp đông củ sau khi chần nước sôi.
Minh Quân
Theo TNO
Lợi ích từ quế Không chỉ là gia vị phổ biến có thể thêm vào một chiếc bánh táo, cà phê hoặc sô cô la nóng, quế còn có tác dụng cải thiện sức khỏe tổng thể nếu được kết hợp trong chế độ ăn uống. Ảnh: Đ.N.Thạch Quế dồi dào canxi, chất xơ, sắt, flavanol, mangan, và một số chất chống ô xy hóa mạnh. Cải...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Chảy máu vùng miệng không ngừng, cô gái trẻ được chẩn đoán suy thận giai đoạn cuối

8 loại thực phẩm giàu chất xơ từ tự nhiên

Tiếp sức người mắc bệnh hiếm

Ngộ độc thực phẩm, xử trí thế nào?

Ăn nhiều loại rau này sẽ hỗ trợ phòng ung thư

Cách sử dụng mướp đắng khi bị bệnh đái tháo đường

Ăn cá bổ dưỡng nhưng tránh 4 loại có thể gây ung thư

Những thuốc nào cần uống sau khi bị đột quỵ?

Nguyên nhân khiến da thường xuyên bị khô, ngứa

Hà Nội: Bé 4 tuổi thoát nguy cơ thủng thực quản do nuốt phải pin cúc áo

Vì sao hoa cúc và kỷ tử là thuốc quý của phụ nữ?

8 thói quen sau bữa tối giúp tiêu hóa nhanh hơn
Có thể bạn quan tâm

Hoá ra Kim Sae Ron công khai ủng hộ Kim Soo Hyun khi mới 13 tuổi, bắt đầu bị thao túng từ đây?
Hậu trường phim
17:47:41 11/03/2025
Thời kỳ khủng hoảng nhất của Sulli có liên quan gì đến Kim Soo Hyun?
Nhạc quốc tế
17:44:42 11/03/2025
Dân mạng soi được điểm thay đổi bất thường của Kim Sae Ron từ 2015, nghi dấu hiệu Kim Soo Hyun thao túng tâm lý
Sao châu á
17:41:44 11/03/2025
Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 11/3 - tử vi 12 chòm sao hôm nay chi tiết
Trắc nghiệm
17:33:05 11/03/2025
Tiểu thư Doãn Hải My đang ngồi make-up, Đoàn Văn Hậu ghé lại hôn cực ngọt, gương mặt kém sắc gây chú ý
Sao thể thao
17:04:49 11/03/2025
Lê Phương và vợ doanh nhân của cố nghệ sĩ Quý Bình có mối quan hệ thế nào?
Sao việt
16:49:19 11/03/2025
Mỹ định hình lại trật tự toàn cầu nhưng không theo cách thế giới mong đợi
Thế giới
16:42:43 11/03/2025