Sửa quy định chỉ bán thịt trong vòng 8 tiếng sau mổ

Trước những ý kiến cho rằng thông tư 33 quy định chỉ được bán thịt trong vòng 8 tiếng sau mổ là khó khả thi, Bộ Nông nghiệp hôm qua đã chỉ đạo điều chỉnh, bổ sung thông tư này cho phù hợp với điều kiện thực tiễn.

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Diệp Kỉnh Tần hôm qua thừa nhận: “Nhìn chung ý muốn của Cục Thú y rất tốt nhưng tính khả thi đúng là khó áp dụng”. Theo ông, thực tế các cơ quan chức năng rất khó kiểm soát thời gian giết mổ và thời gian thịt đưa ra thị trường đã đủ 8 tiếng chưa để xử phạt và Thông tư cũng không quy định rõ chế tài xử phạt đối với người kinh doanh nên rất khó để thực hiện.

Cục Thú y đã trình những nội dung sửa đổi và lãnh đạo Bộ đang xem xét các nội dung này. Thông tư 33 sau khi sửa đổi, điều chỉnh sẽ quy định rõ thực phẩm kinh doanh trong 8 tiếng như thế nào đơn vị nào, ai là người kiểm tra việc này chế tài xử phạt như thế nào.

Bộ cũng đã phê bình tổ soạn thảo Thông tư 33.

Theo VNE