Sữa đậu phộng ngon không cưỡng nổi
Quy Nhơn có bánh mì chấm
Thơm nức mũi cá trứng kho cà riNếu đã từng thử bơ đậu phộng thì không nên bỏ qua món sữa đậu phộng, bởi vị ngầy ngậy, ngọt thơm của đậu rất đáng để bạn trổ tài.
- 300gr đậu phộng
- 1.5 lít nước
- 300ml sữa tươi thanh trùng
- 100gr đường vàng
- 1-2 muỗng canh bơ đậu phộng (tùy thích)
- 1-2 muỗng canh muối
Cách làm:
Đậu phộng mua về còn nguyên lớp lụa bên ngoài, bắc lên chảo nóng để rang cho đậu phộng chín vàng và thơm. Lưu ý trong khi rang đậu, nhớ cho 1-2 muỗng canh muối vào để giúp đậu không bị khét trong quá trình rang.
Video đang HOT
Khi đậu phộng vàng và thơm, bỏ ra khay cho nguội bớt rồi bóc lớp vỏ lụa bên ngoài.
Cho đậu vào máy xay sinh tố cùng với lượng nước, xay đậu cho thật nhuyễn.
Sau đó rây hỗn hợp đậu và nước qua rây có lót vải mùng. Bóp và vắt cho hỗn hợp thật khô và bỏ bã khô.
Cho phần nước cốt đậu vào nồi, thêm sữa tươi và đường. Đun cho hỗn hợp sôi rồi hạ lửa nhỏ, vớt bọt trong quá trình đun. Nếu muốn sữa béo đậm đà, cho hai muỗng canh bơ đậu phộng vào 1 chén nhỏ, cho sữa đang nấu trên nồi vào, đánh cho bơ đậu phộng tan đều rồi cho lại vào nồi sữa.
Sữa đun sôi để nguội, dùng nóng hoặc lạnh đều ngon.
Bơ đậu phộng và những sự thật thú vị ít người biết
George Washington Carver được biết đến như là cha đẻ của đậu phộng, giả tưởng được cho là người đã phát minh ra bơ đậu phộng. Chính ông là người đã khám phá ra hơn 300 cách sử dụng thiết thực cho đậu phộng.
Dù cho bạn vẫn ăn bơ động phộng hàng ngày nhưng bạn chưa chắc đã biết rõ về nó. Dưới đây là một số điều có thể bạn chưa biết:
Cách làm bơ động phộngAi phát minh ra bơ đậu phộng?Lợi ích dinh dưỡngCông dụng ngoài bếp của bơ động phộngCách làm bơ động phộng
1. Đậu phộng bóc vỏ tại nhà máy và các mảnh vụn dư thừa được tách ra.
2. Dùng nhiệt: Đậu phộng được đặt trong nhà rang xay với không khí nóng, nơi có nhiệt độ cao tới mức 240 độ C, biến chúng chuyển từ màu trắng tới nâu nhạt.
3. Đậu phộng nhanh chóng được làm lạnh ở nhiệt độ phòng bởi sức hút của quạt không khí nóng.
4. Đậu phộng sau được làm trắng với sự loại bỏ vỏ và tâm đắng.
5. Đậu phộng bóc vỏ, rang và được làm trắng hạt, sau đó được xay và thành hỗn hợp sền sệt.
6. Hỗn hợp sền sệt được đun nóng đến 60 độ C, sau đó được làm lạnh xuống 38 độ C trước khi đóng hộp.
Năm 1884, Marcellus Edson (Canada) đã được cấp bằng sáng chế mã # 306.727 ở Mỹ, biểu trưng cho các thành phẩm được tạo ra từ việc nghiền đậu phộng rang cho đến khi chúng đạt tới trạng thái chất lỏng. Ông đã tạo ra sản phẩm nghiêm ngặt để làm ra kẹo đậu phộng.
Năm 1897, TS. John Kelogg đã tạo ra quá trình đầu tiên để làm cho bơ đậu phộng, được cấp bằng sáng chế # 580.787 của Mỹ.
Lợi ích dinh dưỡng
Thành phần dinh dưỡng bao gồm:
- Chất béo không bão hòa đơn trong bơ đậu phộng làm giảm nguy cơ bệnh tim.
- Vitamin B3 giúp cơ thể chuyển đổi thức ăn thành nhiên liệu và chuyển hóa chất béo và protein.
- Vitamin B9 giúp tổng hợp và sửa chữa DNA và ngăn ngừa bệnh thiếu máu.
- Chất xơ thực phẩm giúp cơ thể loại bỏ chất thải và giúp ngăn ngừa ung thư đại trực tràng. Giảm nguy cơ tăng cân.
Thông tin quảng cáo: Không phải ngẫu nhiên các sản phẩm tủ tài liệu sắt của thương hiệu nội thất 190 lại được ưa chuộng trên thị trường như thế. Chất lượng bền vững, mẫu mã đẹp, giá phải chăng và chế độ bảo hành thực sự uy tín là những ưu điểm nổi bật. Nếu bạn đang tìm các mẫu tủ sắt đẹp, tủ sắt 3 ngăn, tủ sắt 4 ngăn Hòa Phát ..., hãy liên hệ với chúng tôi để có được sản phẩm chính hãng và giá tốt nhất.
Công dụng ngoài bếp của bơ động phộng
- Bơ đậu phộng cũng có thể giúp bạn thực hiện các nhu cầu hàng ngày với ngôi nhà.
- Có thể được sử dụng để loại bỏ kẹo cao su cứng đầu từ quần áo và tóc.
- Có thể được sử dụng như một chất bôi trơn cho những thứ khác như lưỡi dao máy cắt cỏ.
- Làm mồi bẫy chuột rất tốt.
- Làm sạch đồ da rất hiệu quả.
- Cũng có thể làm gel cạo râu.
Theo Nuongthom
Làm bánh mì chuối ăn sáng vừa ngon lại lành mạnh 
Những lát bánh mì chuối mềm ngọt thơm ngậy vị bơ đậu phộng sẽ là món ăn lý tưởng cho bữa sáng nhanh gọn. Nguyên liệu: 2 lát bánh mì 1 quả chuối chín 1 thìa canh bơ đậu phộng Cách làm: Chuối chín bóc bỏ vỏ thái lát. Phết đều bơ đậu phộng lên 2 lát bánh mì. Xếp chuối lên trên...
Tin liên quan
Salad rau củ thanh mát cho ngày hè
Trứng vịt lộn nướng chua cay
Ngon tê lưỡi với món thịt heo hai đầu da
Cách làm kem chuối đậu phộng ăn một lần là mê cực đơn giản
Chuối đập chấm nước cốt dừa
Gỏi bắp chuối giá tươi giải ngấy
Đoạn camera đau lòng đang được chia sẻ trên MXH: Người phụ nữ bị chồng đánh dã man, các con ôm mẹ gào khóc00:52
Phát ngôn về chuyện sao kê của mẹ bé Bắp làm dậy sóng MXH giữa lúc tắt tính năng bình luận01:09
"Lụt Từ Ngã Tư Đường Phố" lần đầu được cover sau 16 năm, "Táo Thoát nước" Tự Long sốc vì 1 chi tiết được giữ nguyên02:01
Công khai video trích xuất camera ghi lại cảnh tượng Á hậu Việt bị biến thái giở trò tấn công giữa nơi công cộng00:19
Bất bình khi xem clip ghi cảnh cụ bà bị 2 phụ nữ đánh, người vào can còn bị ngăn lại00:38
Điếng người trước cảnh tượng bóng trắng di chuyển trong salon tóc lúc 12h đêm02:08
Vụ dụ dỗ người dân tu tập mê tín: Một bị hại phải bán 3 căn nhà ở Hà Nội01:02
Căng: Sao nam Vbiz quỳ gối xin lỗi Trấn Thành, nguyên nhân vì 1 câu "vạ miệng" trên sóng truyền hình02:42
Clip em bé vùng cao ngủ quên trước cửa lớp "đốn tim" dân mạng01:33
Tiktoker qua Singapore thăm mẹ con bé Bắp, khẳng định 1 điều khi thấy "bánh tráng nhúng nước cuốn cải ăn qua ngày"01:04
Người đàn ông túm tóc, đạp túi bụi vào mặt nữ nhân viên bán thuốc: Clip diễn biến đầy phẫn nộ02:06Tiêu điểm
Khách Hàn gợi ý món nhất định phải ăn khi đến Việt Nam
7 cách luộc rau xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm
8 mẹo chiên gà giòn rụm, không bị khô hay cháy khét
Làm thịt heo quay nhớ thực hiện bước này bì vàng ươm, nổ đều lại giòn tan ăn đã miệng
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm có món lạ mà ngon miệng
Nộm cà pháo thịt bò giòn ngon, chua chua ngọt ngọt ăn cực thích
Hai món bánh xèo làm từ rau cần nước vừa nhẹ bụng, ngon miệng lại giúp giảm cân hiệu quả
Loại rau có mùi cực hắc nhiều người chê nhưng bổ gan, trời đang nồm ẩm ăn ngay tăng sức đề khángTin đang nóng
Đơn vị tổ chức quyên góp từ thiện Give.Asia thông báo dừng chiến dịch ủng hộ bé Bắp
Náo loạn MXH: Phạm Băng Băng bí mật kết hôn với ông trùm giàu bậc nhất Đông Nam Á để cứu vớt sự nghiệp?
Thu Hoà - mẹ Bắp xuất hiện trên livestream, oà khóc khi quay con đang nằm trên giường bệnh
Tin sốc nhất ngày: Đạo diễn hàng đầu showbiz đi tù vì cưỡng hiếp nữ diễn viên nổi tiếng
Vợ Vũ Luân đăng đàn "dằn mặt", chuyện gì đây?
Lý do Phạm Thoại không sao kê toàn bộ tiền số từ thiện chuyển vào tài khoản của mẹ Bắp
Hành vi ảo tưởng sức mạnh của nữ diễn viên cả nước biết mặt trên máy bay: Màn đáp trả của tiếp viên gây bão!Tin mới nhất
Tự làm tôm viên chiên vừa ngon thơm lại đơn giản, người già trẻ nhỏ đều mê
5 cách pha 5 loại nước sốt ngon dùng cho các loại món ăn, chị em từ nay khỏi phải đau đầu tìm kiếm
8 mẹo làm nem rán vàng giòn, không bị bục hay khô
Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe
Loại củ bán đầy chợ giá chỉ khoảng 25.000 đồng/kg nhưng cực tốt cho phổi, đem làm món ăn sáng thế này siêu ngon
Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon
6 cách chiên trứng ngon, đẹp mắt như đầu bếp chuyên nghiệp
9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê
6 mẹo làm món hầm nhừ mềm, đậm vị mà không bị nát
Thực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thư
"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm
Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng
Có thể bạn quan tâm
Không thể tin điều vừa xảy đến với Lee Min Ho
Hậu trường phim
23:41:34 25/02/2025
Mỹ nam bị ghét nhất phim Hoa ngữ hiện tại: Đẹp trai mà vô duyên cùng cực, kẻ thù của người hướng nội là đây
Phim châu á
23:38:47 25/02/2025
Sao nữ phim Việt giờ vàng nói đúng 1 từ mà hút 2 triệu view, diễn xuất đẳng cấp khen bao nhiêu cũng không đủ
Phim việt
23:33:00 25/02/2025
Bảo Quốc cùng vợ đến ủng hộ Ngọc Huyền, tiết lộ niềm vui ở tuổi 76
Sao việt
23:24:55 25/02/2025
Ca sĩ 3 con bị người tình sát hại thương tâm
Sao châu á
23:11:00 25/02/2025
"Công chúa Disney" cất giọng khiến ai nấy cũng "nổi da gà", gây xúc động mạnh vì 1 lý do
Nhạc quốc tế
23:02:01 25/02/2025
Bản nhạc phim Việt xứng đáng nổi tiếng hơn: MV đẹp như bức họa tình biển khơi, âm thanh lẫn hình ảnh mang đậm phong vị thanh xuân
Nhạc việt
22:55:08 25/02/2025
Malouda - từ huyền thoại Chelsea đến sĩ quan quân đội Pháp
Sao thể thao
22:39:53 25/02/2025
Tranh cãi dàn sao Running Man mùa 3: Đến lượt Võ Tấn Phát lên tiếng, chi tiết liên quan BB Trần gây chú ý
Tv show
22:22:45 25/02/2025
Cậu bé "lực sĩ" 2 tháng biết lẫy, 7 tuổi sở hữu cơ bụng 8 múi, hé lộ hình ảnh hiếm hiện tại
Netizen
21:56:04 25/02/2025
Biến căng: Cảnh sát khám nhà khẩn, bắt giữ nam diễn viên hàng đầu nghi xúi giục tra tấn người đến chết
Thi thể người phụ nữ được bọc giấy bạc trong rẫy cao su Đồng Nai
Mẹ qua đời sau thời gian bạo bệnh, Quang Dũng hủy toàn bộ lịch trình
Ảnh nét căng ăn hỏi thủ môn Văn Toản: Dàn xe rước dâu "khủng", đàng gái nhà to nhất phố gia thế không phải vừa
Triệu Lệ Dĩnh hoảng loạn vì bị vây kín giữa biển người, nhan sắc thật qua "cam thường" mới gây choáng
Chia sẻ mới nhất của mẹ Bắp từ Singapore về tình hình hiện tại của con trai
Từ TPHCM lên Bình Dương thăm bạn, cô gái bị tai nạn tử vong