Trẻ dưới 1 tuổi không nên uống sữa bò bởi vì chúng quá nhiều muối so với nhu cầu cơ thể, các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo.
BS Pauline Emmett và Vicky Cribb, chuyên gia dinh dưỡng ĐH Bristol (Anh), nhận thấy cứ 10 trẻ có 7 trẻ có chế độ ăn quá mặn.
Các nhà nghiên cứu cho biết: sữa bò có chứa 55mg muối trong mỗi 100ml, cao gấp 4 lần so với sữa mẹ (15mg/100ml). Còn hạm lượng muối trong sữa bột công thức là 15-30mg/100ml.
Video đang HOT
Một trẻ dùng khoảng 700ml sữa bò mỗi ngày sẽ tiêu thụ khoảng 385mg muối, chỉ tính riêng loại thực phẩm này, tức là tương đương với gần 1 nửa nhu cầu khuyến nghị (tối đa là 1g muối) cho trẻ đến 1 tuổi. 1/8 trẻ nghiên cứu đã được cho uống sữa bò thay vì sữa mẹ hay sữa công thức.
Các nhà nghiên cứu cũng nhận thấy những trẻ uống sữa bỏ có xu hướng ăn thực phẩm ăn sẵn nhiều muối, bao gồm các loại thực phẩm chế biến sẵn như đậu rang, spaghetti hộp. Và điều này sẽ gây ra nhiều vấn đề sức khỏe trước mắt như làm tổn thương thận và lâu dài như huyết áp cao.
Hơn 4.000 trường hợp tử vong tại Anh mỗi năm có thể được ngăn ngừa nếu giảm lượng muối trong chế độ ăn hằng ngày từ 8,6g xuống còn 6g.
Theo đó, “Phát hiện này chỉ ra rằng lượng muối nạp vào cơ thể trẻ ở độ tuổi này về cơ bản là giảm. Trẻ nhỏ cần thực phẩm được chế biến riêng không có muối vì thế nghiên cứu này rất có ý nghĩa, giúp bố mẹ chú ý hơn khi lựa chọn 1 loại thực phẩm tưởng như là phù hợp với trẻ”, các nhà nghiên cứu cảnh báo.
Ngoài ra, họ đề nghị các nhà sản xuất nên giảm lượng muối trong các thực phẩm chế biến sẵn.
Nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí Clinical Nutrition EU với sự tham gia của 1.200 trẻ 8 tháng tuổi chào đời trong năm 1991-1992.
Theo Dân Trí
Trung Quốc sẽ sản xuất sữa mẹ nhân tạo
Nhà nghiên cứu hàng đầu của Đại học Nông nghiệp Trung Quốc, Li Ning, cho biết: Bộ Nông nghiệp nước này đã bật đèn xanh cho việc sản xuất thử nghiệm "sữa mẹ nhân tạo" và dự kiến được bán ra thị trường trong 2 năm tới.
Để có sản phẩm này, một tổ chức nghiên cứu thuộc trường Đại học Nông nghiệp Trung Quốc đã điều chỉnh một số mã gene của bò, để tạo ra sữa giàu lactalbumin, lactoferrin, và lysozume - những protein phổ biến trong sữa mẹ.
"Những protein như vậy dễ được cơ thể người hấp thụ và giúp tăng hệ miễn dịch - yếu tố vốn khiến cho việc bú mẹ luôn tốt hơn việc dùng sữa ngoài và sữa công thức", Li Ning nói.
Với thông báo "được chứng minh là tốt hơn so với các loại sữa bò truyền thống", loại sữa này đã qua được các cuộc kiểm tra an toàn của Trung tâm kiểm soát và ngăn ngừa dịch bệnh quốc gia tại Trung Quốc.
Sữa mẹ nhân tạo được thông báo là tốt hơn sữa bò truyền thống
Mặc dù đây chưa phải là sự thay thế hoàn hảo cho sữa mẹ, vì nó còn thiếu một vài loại kháng thể và một loại protein thúc đẩy trí tuệ, song Li cho biết loại sữa được "người hóa" này có tiềm năng thị trường rất lớn.
Theo Cát Đằng (Người đưa tin)
Những người cần kiêng ăn sữa bò Giá trị dinh dưỡng của sữa bò rất cao, các nhà y học dân tộc còn cho rằng ngoài giá trị dinh dưỡng rất cao ra, sữa bò còn có thể có tác dụng chữa trị bệnh như bồi bổ những hư tổn của cơ thể, ích phế lợi vị, sinh tân dịch, nhuận tràng nữa. Nhưng có một số người thì lại...
Tin mới nhất
3 không khi du xuân trời lạnh
09:11:08 30/01/2025
Thời tiết lạnh, đặc biệt khi nhiệt độ dưới 15 độ C và có gió, đòi hỏi bạn phải chuẩn bị kỹ lưỡng để đảm bảo thoải mái và an toàn nếu muốn du xuân.
3 ca cấp cứu đột quỵ trong khoảnh khắc giao thừa
08:04:34 30/01/2025
Thời điểm giao thừa, ê-kíp trực Tết của Bệnh viện E cấp cứu nhiều trường hợp bị đột quỵ, hầu hết là người cao tuổi, có bệnh nền như tăng huyết áp, đái tháo đường.
Cú điện thoại 45 giây tái sinh cuộc đời bác sĩ trẻ
08:01:58 30/01/2025
Đón Giao thừa Xuân Ất Tỵ khi phải xa quê, bác sĩ Mạnh chưa thể tin được bản thân đã trải qua một năm đầy ly kỳ, với những đớn đau, mệt mỏi nhưng ngập tràn tình yêu thương, may mắn không ngờ tới như vậy.
Sai lầm chết người khi 'khai tửu đầu Xuân'
08:01:51 30/01/2025
Dù đã được chuyên gia y tế cảnh báo, nhiều người vẫn sử dụng rượu ngâm không đúng cách, phải nhập viện cấp cứu, thậm chí lọc máu vì uống rượu ngâm không đúng cách.
3 cách đánh bay mệt mỏi do uống rượu ngày Tết
08:01:50 30/01/2025
Tình trạng uống rượu quá chén trong dịp Tết Nguyên đán khá phổ biến. Việc sử dụng các mẹo giải rượu giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn, giảm mệt mỏi, đau đầu.
Người phụ nữ nhập viện cấp cứu sau bữa cơm cá kho
08:01:47 30/01/2025
Nữ bệnh nhân 67 tuổi trú tại TP Hòa Bình (tỉnh Hòa Bình) nhập viện cấp cứu trong tình trạng khó thở, không nuốt được thức ăn vì hóc xương cá.
Quý ông trung niên vào viện cầu cứu bác sĩ vì cháy da sau can thiệp 'trẻ hóa'
07:03:14 30/01/2025
Tự ti với khóe mắt nhiều nếp nhăn, người đàn ông 50 tuổi đến một cơ sở làm đẹp quảng cáo xoá vết chân chim nhờ công nghệ trẻ hóa plasma.
3 bí quyết ăn Tết không lo tăng cân
07:03:11 30/01/2025
Để không tăng cân dịp Tết Nguyên đán, người dân cần lưu ý chế độ ăn vừa phải, không tiêu thụ quá nhiều một món yêu thích, bổ sung nhiều rau xanh và trái cây.
Ba không khi ăn hạt hướng dương
07:03:08 30/01/2025
Hạt hướng dương là món ăn vặt phổ biến, ngon miệng và có nhiều lợi ích dinh dưỡng. Tuy nhiên, loại hạt này có thể phản tác dụng nếu bạn dùng không đúng cách.
Bác sĩ mách 6 mẹo nhỏ xử lý các bệnh vặt ngày Tết
07:03:01 30/01/2025
Theo y học cổ truyền, cuối đông đầu xuân, thời tiết có tính hàn - thấp (lạnh, ẩm), con người dễ mắc bệnh hơn, đặc biệt là người già, trẻ em và người có bệnh mạn tính.
3 loại hải sản tiềm ẩn nhiều vi nhựa gây hại sức khỏe
07:02:48 30/01/2025
Nhiều loại hải sản quen thuộc như ngao, sò, tôm, cua... có nguy cơ chứa vi nhựa, gây tác động xấu cho sức khỏe con người.
'Căn bệnh của người giàu' dễ dẫn tới nhập viện trong dịp Tết
07:02:46 30/01/2025
Gout được xem là bệnh của người giàu do bệnh nhân tiêu thụ quá nhiều chất đạm, thịt cá. Vào dịp Tết, nếu người bệnh không kiểm soát được chế độ ăn uống dễ dẫn tới nguy cơ nhập viện.
Có thể bạn quan tâm
Triệu Lộ Tư kể quá trình trị bệnh, không thể sống thiếu thuốc, đáp trả anti?
Sau thời gian điều trị tâm lý, Triệu Lộ Tư đã có những tiết lộ thu hút sự quan tâm của đông đảo dân tình. Nữ diễn viên thừa nhận từng co.i thườn.g bệnh tật và luôn nghĩ bản thân là gánh nặng.
Điều tra vụ án sát hại mẹ và anh trai vào sáng mùng 2 Tết
Ngày 30/1, xác nhận với PV VietNamNet, ông Nguyễn Đức Tặng, Chủ tịch UBND xã Sông Khoai (TX Quảng Yên, Quảng Ninh) cho biết trên địa bàn vừa xảy ra vụ án sát hại người thân.
6 ngày nghỉ Tết Nguyên đán, xảy ra 308 vụ tai nạn giao thông làm chết 137 người
Chiều 30/1 (Mùng 2 Tết), đại diện Cục CSGT (Bộ Công an) thông tin, trong 6 ngày từ (25/1 - 30/1), toàn quốc đã xảy ra 308 vụ tai nạn giao thông khiến 137 người chết và 257 người bị thương.
Giới trẻ Việt mặc ngày càng hay, ra chất riêng và chẳng "hòa tan" với bất kỳ ai
Sự xuất hiện của những nền tảng tạp chí digital, sự chiếm lĩnh của hàng loạt nền tảng MXH cá nhân giúp thế hệ Z dễ dàng tiếp cận với bức tranh thời trang toàn cầu, từ đó có cái nhìn đa chiều và chắt lọc được những tinh hoa cho riêng bản...
Lời nguyện ước cuối cùng của chàng trai chết não hiến tạng cứu 5 người
Chàng trai 17 tuổi người Hàn Quốc rơi vào tình trạng chết não sau một lần bất tỉnh không lý do. Gia đình đã chọn hiến tạng của anh để cứu sống 5 người, đem lại hi vọng cho 100 bệnh nhân.
Thái Lan kêu gọi đốt nhang, vàng mã online để chống ô nhiễm không khí
Trong nỗ lực giảm thiểu ô nhiễm không khí, Chính phủ Thái Lan khuyến nghị người gốc Hoa sinh sống tại đây dùng hương điện, đốt vàng mã trực tuyến.
Ấn tượng với nhà ống thiết kế vỏ bọc 'rỗng' cực thoáng
Maison KN là một ngôi nhà ống đơn lập có thiết kế hướng nội , gây ấn tượng với lớp vỏ bọc rỗng và những khoảng mở liên thông theo cả chiều ngang và dọc.
Neymar hưởng đặc quyền tại Santos
Neymar chỉ ký hợp đồng 6 tháng với Santos, với mức lương cơ bản khoảng 135.507 bảng mỗi tháng (tương đương khoảng 32.500 bảng mỗi tuần). Đây là mức thu nhập tương tự thời điểm anh còn khoác áo Santos trong giai đoạn 2010-2013.
Hari Won réo tên Trấn Thành liên tiếp trên MXH ngay đầu năm, chuyện gì đây?
Sau 9 năm kết hôn, Trấn Thành và Hari Won hiện tại vẫn mặn nồng và là cặp đôi hot nhất nhì trong showbiz Việt. Mới đây, nữ ca sĩ bất ngờ réo gọi tên của ông xã trên mạng xã hội.
Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc
Món ăn có trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc thường chú trọng hương vị thơm ngon, đầy đủ sắc màu.
Gỡ nút thắt tổ chức để thu hút sao ngoại đến Việt Nam
Dù đã rất cố gắng đưa thần tượng nước ngoài về Việt Nam nhưng các phốt hủy show vẫn thường xảy ra khiến các fan hâm mộ đầu tư và chờ đợi thất vọng về khâu tổ chức.