Sự thật vụ “bò khô từ mút xốp tẩm hóa chất”

Liên quan đến thông tin phát hiện bò khô từ mút xốp tẩm hóa chất, Bộ NNPTNT đã yêu cầu Sở NNPTNT Hà Nội kiểm tra và xác minh thông tin này.

Ông Nguyễn Như Tiệp, Cục trưởng Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản (Bộ NNPTNT) cho biết, sau khi thông tin trên xuất hiện trên báo chí ngày 29.10, vào ngày 30.10, Sở NNPTNT Hà Nội đã được yêu cầu xuống địa bàn xuất hiện những loại thực phẩm được cho là thịt bò “giả” để tìm hiểu.

Ảnh minh họa

Kết quả kiểm tra cho thấy, sản phẩm được ghi trên nhãn là “Sườn bò thơm cay” nhưng thành phần chính cũng được ghi trên nhãn lại gồm: Bột mỳ, nước, dầu thực vật, đường, muối, ớt, bột gia vị, mỳ chính và phụ gia hương liệu.

Như vậy, việc ghi tên sản phẩm có chữ “Sườn bò” trong khi thành phần lại không có thịt bò là vi phạm quy định ghi nhãn hàng hóa, gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng.

Cũng qua thành phần ghi trên nhãn mác cho thấy sản phẩm này chủ yếu làm từ bột mỳ chứ không phải là mút xốp như thông tin báo chí đã nêu.

Việc kiểm tra cũng cho thấy địa chỉ cơ sở sản xuất ghi trên bao bì không đúng với thực tế sản xuất. Thực tế là cơ sở này đã chuyển sang địa chỉ mới nhưng bao bì vẫn ghi địa chỉ cũ, trong khi cơ sở sản xuất tại địa chỉ mới cũng chưa được công nhận đủ điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm.

Căn cứ kết quả điều tra, xác minh của Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản Hà Nội (Sở NNPTNT Hà Nội) đã có văn bản kèm theo hồ sơ và mẫu sản phẩm gửi Sở Công Thương Hà Nội để xử lý.

Theo Chinhphu.vn