Sự thật dưa lưới bán tại siêu thị
Ông Hà khẳng định, dưa lưới bán tại siêu thị Big C Thăng Long là dưa trồng tại Việt Nam.
Thời gian gần đây, tại nhiều siêu thị và các chợ dân sinh có bán dưa lưới quả nhỏ, vị thơm ngon. Người bán hàng giới thiệu đây là dưa Việt Nam, nhưng nhiều người tiêu dùng nghi ngờ đây là dưa Trung Quốc được dán nhãn Việt.
Nói về việc này, ngày 22/11, trao đổi với báo Đất Việt, ông Phạm Văn Bông, Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Bình Dương cho biết, ở Bình Dương có xã An Thái, huyện Phú Giáo trồng nhiều dưa lưới nhất.
“Trước đây, người dân ở Bình Dương trồng được nhiều dưa lưới thi thoảng có xuất khẩu sang nước ngoài nhưng những năm gần đây, loại dưa này chủ yếu được bán trong nước là chính, đặc biệt tại các siêu thị.
Những quả dưa lưới Bình Dương được bán trong nước đều được gắn nhãn mác, thương hiệu của địa phương đó. Giá mỗi quả dưa lưới Bình Dương cũng khoảng từ 35.000 đồng-40.000 đồng/kg”, ông Bông cho biết.
Dưa lưới Việt Nam được bày bán nhiều tại các siêu thị. Ảnh: Lao động
Để phân biệt được dưa lưới do Việt Nam trồng và dưa lưới nhập khẩu từ Trung Quốc, ông Bông cho rằng, hình dáng quả dưa lưới Bình Dương ở bên ngoài tương đối tròn, phần vỏ chằng chịt các đường gân trắng.
Dưa lưới Bình Dương có trọng lượng trung bình 1 – 2kg, trong khi đó dưa Trung Quốc có khí hậu và thổ nhưỡng hợp với sự phát triển của các giống cây dưa lưới nên quả có trọng lượng nặng hơn.
“Dưa lưới Trung Quốc có hình dáng bên ngoài thon dài, hình bầu dục, trái to, các đường gân sẽ thưa hơn 1 chút so với dưa lưới nước ta. Trọng lượng của dưa lưới Trung Quốc từ 3-5kg trong thời điểm chính vụ, 2,5 – 3kg trong thời điểm trái vụ”, ông Bông cho biết thêm.
Được biết, nếu dưa lưới Trung Quốc có sử dụng chất bảo quản thì để trong tủ lạnh một thời gian, vỏ dưa bị héo và thâm đen, vỏ mềm và thối.
Xét về mùi vị thì dưa lưới Việt Nam và Trung Quốc cũng có sự khác biệt nhất định. Dưa lưới Việt Nam có cùi dày, khi ăn giòn và có vị ngọt thanh. Trong khi đó, dưa lưới Trung Quốc cùi mềm và khi ăn rất ngọt.
Nói về việc dưa lưới bán tại các siêu thị có phải dưa Trung Quốc đội lốt dưa Việt không, ngày 21/11, theo thông tin trên báo Lao Động, ông Khúc Tiến Hà – Giám đốc siêu thị Big C Thăng Long khẳng định: Đây là dưa trồng tại Việt Nam.
Video đang HOT
“Hiện nay, các trang trại của Việt Nam đã trồng được 2 loại, gồm dưa lưới ruột vàng và ruột xanh. Khi mua dưa, nên chọn quả vỏ có nhiều gân trắng xám càng dày thì ruột dưa càng ngọt” – ông Khúc Tiến Hà Nói.
Ở nước ta, dưa lưới được trồng nhiều nhất tại Bình Dương và TP.HCM. Đây là giống cây trồng cho quả ngắn ngày, trung bình người trồng sẽ mất 70-80 ngày kể từ khi gieo trồng là có thể thu hoạch.
Tuy nhiên, cũng theo ông Khúc Tiến Hà, trên thị trường hiện nay có bán cả dưa lưới Trung Quốc do dưa trồng trong nước chưa đáp ứng đủ nhu cầu của thị trường.
Theo Baodatviet
Ngỡ ngàng sân thượng chỉ 30m2 được phủ kín rau quả sạch ở Bình Dương
Vì yêu thích nấu ăn, thích chế biến nhiều món ngon bổ cho sức khỏe, cô gái 19 tuổi xinh đẹp Thanh Như quyết tâm trồng đủ loại rau quả sạch trên khoảng sân thượng rộng 30m2 của gia đình mình.
Khu vườn trên cao của gia đình Thanh Như rộng khoảng 30m2, từ một sân thượng bỏ không đã biến thành khu vực trồng đủ loại rau quả sạch. Hiện tại, cô gái 19 tuổi Thanh Như vẫn dành thời gian cho công việc kinh doanh yêu thích, đó là quản lý quán cafe. Ngoài công việc chính ấy, Thanh Như luôn ưu tiên cho việc trồng các loại rau ăn hàng ngày, đặc biệt là các loại quả sạch.
Cô gái trẻ hạnh phúc vì hàng ngày được chăm sóc và ngắm nhìn thành quả của mình.
Một góc xanh tươi đẹp mắt trên sân thượng.
Chia sẻ về niềm đam mê làm vườn, Thanh Như tâm sự: "Mình yêu thích trồng cây, yêu thiên nhiên từ thuở nhỏ. Vì nhiều lý do, đến thời điểm khoảng 3 tháng trước, mình mới có thể sắp xếp được thời gian để trồng rau. Mình rất yêu thiên nhiên, lại thích nấu ăn và cảm thấy không an tâm khi mua rau không rõ nguồn gốc bên ngoài.
Đa phần các loại rau ấy đều phun thuốc kích thích hoặc thuốc trừ sâu. Hơn nữa, thời gian trồng rau, chăm rau, được ngắm nhìn các loại cây tự trồng tươi tốt, phát triển từng chút một cũng khiến mình được thư giãn và cảm thấy vui vẻ hơn. Đôi khi đến thời điểm thu hoạch, mình không nỡ hái xuống, có hái xuống cũng không nỡ ăn vì tiếc".
Cũng giống như nhiều "nông dân sân thượng" khác, Thanh Như gặp khó khăn mỗi khi mang đến lên. Tuy nhiên, nhờ có chồng giúp đỡ và ủng hộ nên dù có chút vất vả, thêm khó khăn khi cây trồng thời gian đầu luôn bị chết hoặc còi cọc chậm lớn nhưng cô không nản lòng.
Nhờ tìm hiểu nghiêm túc về trồng rau cũng như tham gia các hội nhóm, Thanh Như học hỏi thêm được nhiều kiến thức từ những người có cùng niềm đam mê. Nhờ sự kiên trì tích lũy kinh nghiệm và không ngừng học hỏi, khu vườn hiện tại của Thanh Như thêm tốt tươi, sai quả và đẹp mắt từng ngày.
Khu vườn ấy hiện tại được cô vợ trẻ trồng đa dạng các loại rau, đặc biệt là có nhiều loại quả như dưa lưới, nho, táo, bầu hồ lô, ngô ngọt, khổ qua, đậu đũa tím, dưa leo, đậu bắp... Thời gian tới, Thanh Như dự định sẽ tìm hiểu thêm các loại giống cây để trồng tạo không gian vườn trên cao đa dạng hơn.
Chia sẻ thêm về kinh nghiệm trồng rau, Thanh Như cho biết: "Mình thường trộn đất sạch tribat và phân trùn quế và bón thêm phân gà theo từng giai đoạn. Để có vườn rau sạch, mình không dùng thuốc trừ sâu hay các loại phân bón hóa học. Khu vườn trên sân thượng thường xuất hiện sâu bệnh hay ốc sên. Vì thế, mình dùng tỏi ớt ủ với rượu rồi phun lên. Đối với ốc sên, mình sử dụng vỏ trứng gà rửa sạch phơi khô, đập nhuyễn để ngăn chặn. Mình thấy cách này khá hiệu quả".
Có khu vườn, dù bận rộn hơn nhưng cô vợ trẻ luôn cảm thấy yêu hơn tổ ấm của mình. Hàng ngày tuy công việc bận rộn nhưng Thanh Như vẫn ưu tiên dành thời gian chăm sóc khu vườn cũng như vào bếp nấu bữa cơm ngon bổ với thực phẩm sạch cho cả gia đình thưởng thức.
Theo Thoidai
Gánh đu đủ gần nửa thế kỷ ở TP.HCM Bắt đầu bán đu đủ từ cuối năm 1970, gần nửa thế kỷ trôi qua, gánh đu đủ của bà Hạnh trở thành nơi quen thuộc của nhiều người ghé đến khi tới chợ Phạm Thế Hiển (quận 8, TP.HCM). Theo Zing