Sự cố từng xảy ra khi sản xuất thực phẩm chức năng của Nhật
Hãng dược Kobayashi cho biết nước vô tình rò rỉ vào bể chứa men gạo đỏ để làm thực phẩm chức năng tại nhà máy của họ.
Kobayashi sản xuất gạo men đỏ bằng cách cho gạo hấp và một loại nấm đặc biệt vào trong bể của nhà máy. Bể được ngâm một phần trong bồn nước ấm và nước đó dường như đã rò rỉ vào bên trong. Theo NHK, hãng dược cho biết họ đã thay thế các bộ phận của bể chứa và loại bỏ phần gạo men đỏ bên trong. Tuy nhiên, họ chưa tiết lộ thời điểm xảy ra vụ việc.
Thực phẩm chức năng Kobayashi chứa gạo men đỏ bị dỡ bỏ khỏi kệ hàng ở Osaka. Ảnh minh họa: Yomiuri
Hãng dược trên nói vẫn chưa biết liệu vụ rò rỉ có liên quan gì đến thận và các vấn đề sức khỏe khác ở những người dùng thực phẩm chức năng hay các sản phẩm khác có thành phần gạo men đỏ hay không.
Trước đó, Kobayashi thông tin đã tìm thấy hợp chất axit puberulic (có thể sinh ra từ nấm mốc xanh) trong nguyên liệu thô gạo men đỏ được sản xuất tại nhà máy ở thành phố Osaka từ tháng 4 tới tháng 10/2023. Axit puberulic được nhận định có độc tính cao nhưng các chuyên gia vẫn chưa biết về tác dụng đối với thận của hợp chất này.
Theo Kyodo, Bộ Y tế Nhật Bản đã tiến hành kiểm tra hai nhà máy của hãng dược Kobayashi. Ngày 31/3, 17 quan chức y tế trung ương và địa phương đã tới kiểm tra nhà máy ở Wakayama. Trước đó, họ đã tới cơ sở ở Osaka.
Nhà máy ở Wakayama đảm nhận việc sản xuất nguyên liệu cho thực phẩm chức năng từ tháng 1 sau khi nhà máy cũ ở Osaka đóng cửa vào tháng 12/2023 vì xuống cấp.
Video đang HOT
Trong vụ bê bối này, hãng dược Kobayashi bị chỉ trích có phản ứng chậm trễ. Họ đã biết về vấn đề liên quan tới thực phẩm chức năng của mình cách đây 2 tháng nhưng không đưa ra thông báo hoặc báo cáo cho các bộ, cơ quan chính phủ liên quan, bao gồm cả Bộ Y tế.
Theo Yomiuri, ngày 1/2, một bác sĩ tại Bệnh viện Itabashi thuộc Đại học Nihon nghi ngờ 3 bệnh nhân có vấn đề về thận có thể do thực phẩm chức năng nên đã báo cho hãng Kobayashi. Tuy nhiên, 3 tuần sau, đại diện của Kobayashi mới đến gặp bác sĩ để nắm tình hình. Tới cuối tháng 3, hãng dược chính thức lên tiếng về vụ việc khi số người liên quan đã quá nhiều, thậm chí có ca t.ử v.ong.
Sau đó, khi phát hiện ra axit puberulic trong nguồn nguyên liệu, Kobayashi báo cho Bộ Y tế Nhật Bản vào ngày 28/3. Tại cuộc họp báo ngày 29/3, nhà sản xuất thuốc ban đầu chỉ nói đó là một “chất không xác định”. Nhưng sau đó, họ thừa nhận việc phát hiện axit puberulic vì Bộ Y tế Nhật đã tiết lộ tên chất này. Chủ tịch Akihiro Kobayashi giải thích: “Chúng tôi không thể tự mình đưa ra quyết định”.
Tính tới ngày 5/4, đã có hơn 1.120 người đi thăm khám sau khi sử dụng thực phẩm chức năng của Kobayashi, trong đó 196 người phải nhập viện, tăng 70% so với tuần trước đó.
Hãng dược tìm thấy chất nghi gây ngộ độc trong thực phẩm chức năng của Nhật
Hãng dược Kobayashi cho biết họ phát hiện axit puberulic trong mẫu thực phẩm chức năng liên quan tới các trường hợp t.ử v.ong và nhập viện gần đây.
Theo Kyodo, hãng Kobayashi cho biết axit puberulic, một hợp chất tự nhiên do nấm mốc xanh tạo ra, đã được phát hiện trong thực phẩm chức năng và có thể có mối liên hệ với các vấn đề sức khỏe.
Theo Bộ Y tế Nhật Bản, axit puberulic là chất kháng sinh chống sốt rét, có thể gây độc.
Tới nay, Nhật Bản đã ghi nhận 5 ca t.ử v.ong và 114 ca nhập viện liên quan tới thực phẩm chức năng chứa gạo men đỏ của Kobayashi.
Chủ tịch Akihiro Kobayashi (trái) và các quan chức khác của hãng dược Kobayashi cúi đầu xin lỗi vào ngày 22/3. Ảnh: Mainichi
Trong cuộc họp báo ngày 29/3, hãng dược trên cho biết mặc dù họ "bắt đầu tìm ra" nguyên nhân của các vấn đề sức khỏe nhưng vẫn còn nhiều việc phải làm để xác định chính xác nguồn gốc. Hãng cho biết sẽ hợp tác với Bộ Y tế và Viện Khoa học Y tế Quốc gia để xác định chất độc hại "càng nhanh càng tốt".
Hãng dược thừa nhận rằng dây chuyền sản xuất gạo men đỏ của họ không đạt chứng nhận Thực hành Sản xuất Tốt (GMP) áp dụng cho các dược phẩm. Bộ Y tế Nhật Bản đã khuyến khích các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm chức năng đạt chứng chỉ GMP nhưng đây chưa phải yêu cầu pháp lý. Tuy nhiên, nhà máy của Kobayashi đã có một loại chứng nhận an toàn thực phẩm khác từ chính quyền Osaka.
Nhà máy ở Osaka, nơi sản xuất các lô hàng được đề cập, từng gặp sự cố nhỏ trước đây khi các chất lạ lọt vào dây chuyền sản xuất. Cơ sở trên đã đóng cửa từ tháng 12/2023 nhưng ngày 30/3, Bộ Y tế và chính quyền địa phương vẫn quyết định tới kiểm tra do bê bối ngày càng lan rộng.
Các quan chức Bộ Y tế Nhật Bản đi kiểm tra nhà máy của hãng dược Kobayashi ở Osaka vào ngày 30/3. Ảnh: Kyodo
"Chúng tôi xin lỗi khách hàng và đối tác kinh doanh của mình, cả ở Nhật Bản và nước ngoài, vì đã gây ra sự bất tiện lớn. Chúng tôi một lần nữa bày tỏ lời xin lỗi sâu sắc nhất về vấn đề xã hội nghiêm trọng mà chúng tôi đã tạo ra", Chủ tịch Akihiro Kobayashi bày tỏ.
Công ty cho biết sản phẩm của họ cũng được tiêu thụ ở các nước khác bao gồm Trung Quốc. Họ tuyên bố sẽ hỗ trợ tương tự cho khách hàng nước ngoài như ở Nhật.
Kobayashi bị chỉ trích vì phản ứng kém trước vụ việc nghiêm trọng. Hãng nhận được báo cáo từ bác sĩ rằng một bệnh nhân phải nhập viện với các triệu chứng rất có thể liên quan đến thực phẩm chức năng chứa gạo men đỏ vào giữa tháng 1.
Nhưng tới tháng 2, họ vẫn chưa có hành động cụ thể với lý do không có đủ thông tin để đưa ra lệnh thu hồi.
Các sản phẩm bị thu hồi. Ảnh: Mainichi
Theo Japan Times, mối nguy hiểm về sức khỏe liên quan đến loại thực phẩm chức năng trên chỉ lộ ra vào ngày 22/3 khi hãng dược tự nguyện thu hồi sản phẩm do có nhiều người tiêu dùng gặp vấn đề nghiêm trọng ở thận.
Bộ trưởng Y tế Keizo Takemi đã chỉ trích phản ứng chậm trễ của Kobayashi: "Rất đáng tiếc là Kobayashi đã không cung cấp bất kỳ thông tin nào cho chính phủ trong khi họ đang tiến hành điều tra nguyên nhân". Bộ Y tế cũng công bố danh sách 52 công ty được Kobayashi cung cấp gạo men đỏ. Một số đơn vị đã tự nguyện thu hồi sản phẩm dù chưa ghi nhận sự cố nào.
Tuần trước, hãng dược Kobayashi cho biết dự kiến sẽ mất khoảng 11,9 triệu USD do vụ bê bối. Tuy nhiên, vào ngày 29/3, họ nói số t.iền sẽ cao hơn do mức độ nghiêm trọng của sự việc.
Bộ Y tế Nhật Bản thanh tra một nhà máy của hãng dược phẩm Kobayashi Ngày 30/3, Bộ Y tế và chính quyền địa phương đã tiến hành kiểm tra một nhà máy của Công ty dược phẩm Kobayashi ở Osaka sau các báo cáo về trường hợp t.ử v.ong và nhập viện có thể liên quan đến sản phẩm của hãng có bổ sung men gạo đỏ. Nhà máy của Công ty dược phẩm Kobayashi tại Osaka,...
