Sốc: Đầu rắn, ốc sên được phát hiện trong bữa ăn trên máy bay

Hà An09:18 27/07/2022

Thành viên phi hành đoàn trên chuyến bay của hãng SunExpress nói rằng họ phát hiện một chiếc đầu rắn trong món ăn, theo trang tin Thổ Nhĩ Kỳ Gazete Duvar.

Ảnh minh họa

Thành viên phi hành đoàn trên chuyến bay từ Ankara (Thổ Nhĩ Kỳ) tới Duesseldorf (Đức) đã phát hiện chiếc đầu rắn trong một món ăn của họ, theo Gazete Duvar. Tài khoản của trang tin này đăng một video cho thấy chiếc đầu rắn trong bữa ăn.

Cũng theo trang tin, món ăn trên chuyến bay của SunExpress còn xuất hiện cả ốc sên và nấm mốc. Công ty cung cấp đồ ăn cho các chuyến bay của hãng này là Sancak Inflight.

Bình luận về vụ việc, hãng SunExpress cho biết “Các cáo buộc và chia sẻ thông tin về dịch vụ thực phẩn trên chuyến bay là không thể chấp nhận”, đồng thời khẳng định đã mở cuộc điều tra.

Hãng cũng thông báo đã có các biện pháp, động thái ngăn chặn sự cố tương tự xảy ra, bao gồm dừng nhận thực phẩm liên quan.

Sancak Inflight khẳng định họ không cung cấp thực phẩm chứa đầu rắn hay ốc sên như cáo buộc.

10 món ăn người Pháp cực kỳ ưa thích nhưng khiến du khách dè chừng

10 món ăn người Pháp cực kỳ ưa thích. Có một số món ăn được xem rất bình thường ở Pháp nhưng lại khiến nhiều người cảm thấy kỳ lạ.

1. Ốc sên

Món ăn từ ốc sên này có quá trình chuẩn bị phức tạp hơn nhiều so với những gì bạn tưởng tượng.

Ốc sên được nuôi trong một môi trường đảm bảo vệ sinh cao, được cho ăn các loại thảo mộc, sơ chế rất kỹ trước khi luộc, sau đó nấu với nhiều bơ, tỏi và mùi tây để loại bỏ hoàn toàn mùi tanh.

Video đang HOT

Quá trình nấu nướng mất tới 3 ngày, điều này giải thích vì sao giá của món ăn này lại đắt đến vậy.

2. Móng giò heo

Một số quốc gia châu Âu xem việc người Pháp ăn móng giò heo là điều rất kỳ lạ.

Tại quốc gia này, giò heo rất được ưa chuộng, nó được nấu chín trong thời gian dài, khiến cho toàn bộ xương, da, gân đều chín chừ, mềm tan và sền sệt.

Cách ăn món này khiến cho một số người dè chừng, bởi nó không tinh tế khi phải cầm nguyên cái móng giò trên tay và gặm.

3. Gan ngỗng

Gan ngỗng là một trong những món ăn nổi tiếng ở Pháp gây ra tranh cãi. Một số người ghét món ăn này bởi quá trình nuôi vịt và ngỗng lấy gan quá tàn nhẫn.

Những con vật này sẽ được nhồi nhét ăn một lượng lớn ngũ cốc trong vài tuần trước khi bị giết mổ, nhằm tăng kích thước gan lên gấp 10 lần.

Các nhà hoạt động coi đây là hành vi lạm dụng quyền động vật đáng xấu hổ. Tuy nhiên, người Pháp vẫn mê mệt những món patê gan béo ngậy phết trên những lát bánh mì nướng giòn rụm.

4. Nội tạng

Trái ngược với một số quốc gia châu Âu, người Pháp rất thích nội tạng động vật như dạ dày, ruột, lòng... nó được nấu trong thời gian dài ở nhiệt độ thấp cùng với nhiều loại nguyên liệu và rượu trắng. Hàm lượng collagen, protein cao có trong nội tạng trở thành một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe.

5. Đầu bê

Đầu bê là món ăn thường thấy trong ẩm thực của Pháp, Đức, Bỉ, Thuỵ Sĩ, Ý. Người ta thường để nguyên đầu bê hoặc rút xương rồi cuộn lại bằng dây.

Món này thường được luộc chín hoặc nướng, sau đó ăn kèm với nước sốt Gribiche làm từ lòng đỏ trứng, mù tạt và dầu hạt cải.

Món này được cho có nhiều lợi ích sức khỏe, chẳng hạn như cải thiện làn da và xương khỏe mạnh, tốt cho người bị viêm khớp.

6. Lá lách bê

Món ăn này có tên là Ris de veau, cách làm khá đơn giản, thường được ăn cùng với bánh mì nướng hoặc được sử dụng làm nhân bánh bao. Nó có thể nấu dưới dạng xiên que, nướng hoặc hầm, thích hợp nấu cùng với củ cải, nấm, sò điệp, tôm hùm.

7. Xúc xích Andouillette

Khi bạn gọi món ăn này, người ta chỉ cần ngửi mùi cũng đủ biết bạn đang ăn thứ gì. Andouillette là một loại xúc xích thô được làm từ ruột già có đường kính 7 - 10cm, có mùi cực mạnh, bên trong nhét nhiều loại nguyên liệu khác nhau.

Người Pháp tin rằng, một khi bạn vượt qua được vẻ bề ngoài của món ăn này và cả mùi hương bạn sẽ thấy thích hương vị ngọt ngào, đậm đà của nó.

8. Tinh hoàn cừu

Bạn nên thử thưởng thức mùi vị của món ăn này trước khi hỏi nó làm từ cái gì. Vùng Périgord của Pháp (nổi tiếng với món gan ngỗng) có công thức đặc biệt về món ăn làm từ tinh hoàn cừu này.

Người ta sẽ ngâm tinh hoàn đã bóc da và ngâm trong nước lạnh 3 tiếng, sau đó thái mỏng, nướng với chanh, mùi tây, rượu trắng. Hương vị của món này được nhận xét là mềm, ngọt và có giá khá đắt.

9. Farci Poitevin

Món ăn này phù hợp cho người ăn chay nhưng nó có hình thức không được bắt mắt cho lắm. Farci Poitevin là một món ăn dân dã từ vùng Poitou-Charentes, gồm một hỗn hợp rau xanh, củ cải đường, gia vị, tất cả được bọc trong một lớp gelatin. Bạn có thể ăn riêng hoặc phết lên bánh mì.

10. Não

Suy nghĩ ăn não của động vật khác có thể khiến bạn cảm thấy hơi buồn nôn, nhưng thực ra não chứa nhiều axit béo omega-3 và các chất dinh dưỡng khác giúp bảo vệ não và tủy sống của con người.

Não cừu, cừu và bê thường được coi là tốt nhất để ăn, kết cấu giống như kem sữa trứng và vị mặn nhẹ. Ở Pháp, bạn thường thấy chúng trong thực đơn là "sautéd cerveaux", được bao phủ bởi một lớp bột dày, chiên tới tỏi, mùi tây và chanh. Trong khi đó, óc bò cứng hơn, thường được làm nhân bánh.

Loài ốc sên khổng lồ mang ký sinh trùng gây bệnh viêm màng não ở người Những con ốc sên khổng lồ dài tới hơn 20 cm đã khiến cả một thị trấn ở Florida, Mỹ phải tiến hành kiểm dịch. Ảnh: Getty Images Theo trang Daily Mail (Anh), loài ốc sên khổng lồ này là động vật xâm lấn có vỏ, thân mềm, thuộc họ chân bụng có nguồn gốc từ châu Phi, mang ký sinh trùng giun...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: chuyện lạ ốc sên chuyến bay hàng không bữa ăn trên máy bay thành viên phi hành đoàn hãng sunexpress đầu rắn trong món ăn thổ nhĩ kỳ gazete duvar

Xem thêm Share

Xem nhiều

Cha già nằm viện, con trai dọn dẹp nhà cửa vô tình vứt bỏ cả 'gia tài'00:16

Thiên thạch cổ đại lớn gấp 4 lần núi Everest đã mang sự sống đến trái đất?02:20

Ngăn chặn vụ 'bắt cóc' rô bốt phục vụ tiệm phở ở California08:11

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Tòa nhà 'xiêu vẹo', đứng vững trước nhiều trận động đất suốt 30 năm qua

06:23:02 28/01/2025

Tọa lạc tại thành phố Machala, Ecuador, tòa Nhà Bất Tử (El Inmortal) là một công trình mang tính biểu tượng, nổi bật với vẻ ngoài mong manh và lạ lùng.

Kiếm tiền tỷ từ nghề nuôi rắn hổ mang

06:22:52 28/01/2025

Gần 10 năm gắn bó với nghề nuôi rắn hổ mang, anh Phan Thanh Bình, ngụ xã Mỹ Tú (huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng) được nhiều người gọi vui là Vua nuôi rắn hổ miền Tây .

Hành trình của viên kim cương Hope mang lời nguyền bí ẩn

06:22:39 28/01/2025

Viên kim cương Hope, một viên đá quý màu xanh đậm 45,52 carat, xuất xứ Ấn Độ, được coi là một trong những viên kim cương đẹp nhất thế giới

Ngăn chặn vụ 'bắt cóc' rô bốt phục vụ tiệm phở ở California

05:54:33 28/01/2025

Một người đàn ông tìm cách bắt cóc rô bốt phục vụ một tiệm phở ở California (Mỹ), nhưng được các nhân viên tại tiệm ngăn chặn kịp thời.

Rắn sợ những loài động vật nào?

05:49:52 28/01/2025

Dù là loài săn mồi nổi tiếng, rắn cũng là con mồi của nhiều loài vật đáng gờm khác nhau nên có những loài động vật rắn sợ hơn con người.

Tín hiệu lạ đến từ thiên hà chết

05:36:35 28/01/2025

Các nhà thiên văn học cho biết đã phát hiện một dạng tín hiệu lạ, được gọi là sự kiện bùng phát sóng vô tuyến nhanh (FRB), đến từ một thiên hà cổ xưa và đã chết, cách trái đất hàng tỉ năm ánh sáng.

Những ngôi nhà thách thức thần chết ở Bolivia

12:42:07 27/01/2025

1/5 số ngôi nhà đã đăng ký ở Lapaz của Bolivia ở mức độ nguy hiểm cao hoặc rất cao do nằm trên vùng đất không ổn định.

Cuộc sống như mơ hay cơn ác mộng?: Bí ẩn vùng đất ít ai biết đến chỉ có 100 người dân

12:41:15 27/01/2025

Cuộc sống trên một hòn đảo nhỏ hẻo lánh với nét văn hóa độc đáo và những con người gắn bó chặt chẽ với thiên nhiên đã được ghi lại đầy chân thực.

Cầm hơn 650 triệu mua đứt căn nhà đất 8 phòng ngủ mà không cần xem trực tiếp: Chuyện 'cổ tích' có thật ở nền kinh lớn thứ 4 thế giới

09:48:12 27/01/2025

Erik Buhrow, 39 tuổi, điều hành một doanh nghiệp xây dựng tại Mỹ. Ông đã mua một ngôi nhà ở tỉnh Niigata của Nhật Bản thông qua AkiyaMart vào tháng 7 năm ngoái.

Cuộc sống "mê hoặc" tại nơi hẻo lánh nhất thế giới

09:46:43 27/01/2025

Một ngày bình thường ở quần đảo Svalbard - Na Uy rất khác biệt: Thưởng thức cà phê dưới ánh cực quang, mặt trời lúc nửa đêm hoặc với tuần lộc.

Loài rắn lạ lắm răng, mang tên một ngôi sao Hollywood

23:43:14 26/01/2025

Rắn Himalaya DiCaprio sở hữu lớp vảy màu đồng, đầu ngắn, nhiều răng. Đây là loài bò sát có khả năng sinh tồn ở độ cao gần 1.900 m.

Đào được củ sắn dây 'kỳ lạ', lão nông bất ngờ khi có người trả 2,3 tỷ

23:42:26 26/01/2025

Vừa qua, câu chuyện nông dân Huang Shunbao ở Quảng Tây của Trung Quốc thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng khi vô tình đào được một củ sắn dây siêu lớn, nặng đến 400 kg khi đang cải tạo ngôi nhà cũ của mình.

Có thể bạn quan tâm

Nhiều ca nghi mắc sởi và sốt xuất huyết trong những ngày đầu nghỉ tết

Sức khỏe

22:01:17 30/01/2025

Về tình hình dịch bệnh, Bộ Y tế nêu rõ, trong 3 ngày nghỉ tết vừa qua, toàn quốc chưa ghi nhận ổ dịch, chùm ca bệnh truyền nhiễm nguy hiểm lây lan trong cộng đồng.

Vụ va chạm máy bay tại Mỹ: Tìm thấy 19 thi thể tại hiện trường

Thế giới

21:36:07 30/01/2025

Ngay sau đó, một bộ phận kiểm soát không lưu đã lệnh cho các máy bay đang hướng đến đường băng 33 tại sân bay quốc gia Ronald Reagan Washington phải bay vòng lại.

Xu hướng thể thao kết hợp cộng nghệ trong xã hội hiện đại

Tin nổi bật

20:47:05 30/01/2025

Thể thao đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại. Từ việc luyện tập thường xuyên để nâng cao sức khỏe cho đến việc theo dõi các sự kiện thể thao quốc tế, mỗi người ngày càng yêu thích và gắn bó với các môn thể tha...