sổ tay nội trợ

Đổi vị với món tôm nướng ăn kèm salad bơ

Với những nguyên liệu tươi ngon, sạch sẽ, bạn có thể trổ tài làm món tôm nướng kết hợp với salad bơ để đãi gia đình dịp cuối tuần. Với những nguyên liệu tươi ngon, sạch sẽ, bạn có thể trổ tài làm món tôm nướng kết hợp với salad bơ để đã...

Chị em nội trợ rủ nhau mua chân, càng cua biển về cấp đông ăn dần, rẻ hẳn một nửa mà lại ngon

Theo đó, đa phần càng rụng là từ cua biển Cà Mau, ghẹ Hàm Ninh với mỗi cân có từ 12-16 chiếc càng giá từ 200.000 - 290.000 đồng/kg (tùy loại).

Bí quyết pha nước mắm ngon và đẹp mắt

Hãy cùng tìm hiểu 3 cách sau để pha được bát nước chấm như ý, vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.

Chuẩn bị hộp cơm trưa đơn giản với thịt bò xay xào và trứng bác

Trứng và khoai tây đều là những món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình. Người nội trợ có thể kết hợp 2 nguyên liệu để có phần trứng nâu vàng, hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên.

Làm thịt gà trắng trộn dưa chuột chuẩn cơm mẹ nấu

Ức gà là phần thịt trắng chứa nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Người nội trợ có thể kết hợp với dưa chuột và hỗn hợp xì dầu, tiêu để món ăn trở nên hấp dẫn .

Một số phương pháp làm trứng mới cho bạn nội trợ

Món trứng có rất nhiều cách làm, mỗi một biến tấu đều có vị ngon riêng. Phương pháp dưới đây sẽ hướng dẫn bạn làm một số cách làm trứng mới không phải ai cũng biết.

Làm tôm hấp rượu gừng đơn giản cho bữa tối

Với tiêu chí bổ dưỡng nhưng đơn giản, bạn có thể chọn làm món tôm hấp rượu gừng ngon. Thời gian chế biến món này cũng không quá lâu.

Rau cải ngồng sốt xì dầu tỏi nhanh gọn cho bữa tối

Với tiêu chí đơn giản, nhanh chóng, bạn có thể trổ tài làm món rau cải ngồng trộn với xì dầu tỏi, dầu hào cho bữa tối. Công thức món này có thể học chỉ trong 1 phút.

Một phút học làm đầu cá hấp ớt chuông chua cay

Thay vì sử dụng những phần quen thuộc, bạn có thể phá cách với việc chế biến đầu cá hấp cùng ớt chuông, gừng, tỏi ngon khó cưỡng.

Thử làm cua hầm kiểu Hàn Quốc đãi cả gia đình

Nếu là một tín đồ của hải sản, người nội trợ có thể thử cách chế biến của người Hàn để có món cua xanh hầm cùng với các loại rau củ quả thơm ngon, hấp dẫn.

Khoai tây nhồi thịt nướng cho bữa ăn gia đình

Khoai tây nhồi thịt nướng là món ăn ngon và tương đối dễ thực hiện, thích hợp để bạn làm trong bữa sáng cho cả gia đình.

Cách làm chân giò heo chiên giòn chấm xì dầu

Nếu chưa biết chế biến chân giò sao cho ngon, bạn có thể thử cách làm sau để có miếng thịt chắc và phần vỏ giòn vàng hấp dẫn ngay từ miếng cắn đầu tiên.

Mẹ Sài Gòn khéo tay làm hộp cơm cho con, bé kén ăn bỗng ăn thun thút

Hộp cơm nào của chị Yến Dung làm cho con đi học lớp 1 cũng sinh động, đẹp mắt, bạn bè của con còn muốn ăn thử.

Đậu hũ chiên theo cách này vừa phồng, vừa giòn

Đậu hũ chiên bên ngoài giòn bên trong mềm y ngoài hàng chỉ với mẹo nhỏ.

Không cần phức tạp, làm ngay tôm đồng chiên kiểu này người khó tính cũng muốn ăn

Chỉ cần bỏ con tôm vào miệng, nhai nhẹ đã thấy giòn tan, đủ vị hấp dẫn.

Cách làm đậu phụ sốt thịt bằm

Đậu phụ non kết hợp thịt heo, nấm hương cùng hỗn hợp tương hột ớt mang lại món ăn nóng hổi, khiến cả gia đình phải tốn cơm.

Note vào cuốn sổ tay những thông tin này nếu bạn có ý định đi du lịch Tây Ninh

Tưởng không đẹp mà đẹp không tưởng, những địa chỉ này ở Tây Ninh sẽ khiến bạn có cái nhìn rất khác về du lịch miền biên viễn này.

Tuyệt chiêu của người nội trợ thông thái giúp chọn sầu riêng ngon hết nấc

Với kinh nghiệm dưới đây bạn có thể dễ dàng chọn lựa được những trái sầu riêng thơm ngon.

4 món kho tàu ngon đậm đà, ngày lạnh làm cho gia đình thưởng thức thì cứ hết veo cơm

Những món thịt kho tàu với cách nấu đơn giản sẽ cho cả gia đình bạn có 1 bữa ăn ngon miệng. Với 4 cách làm sau, bạn sẽ có những món ăn đậm đà hương vị đặc trưng của thịt kho tàu để...

5 ý tưởng làm bữa sáng nhanh gọn với trứng

Những cách chế biến trứng dưới đây giúp người nội trợ tiết kiệm thời gian khi chuẩn bị bữa sáng cho bản thân và gia đình.

Cách làm ức gà chiên cho bữa trưa cuối tuần

Thịt gà là món ăn quen thuộc trong mỗi bữa ăn gia đình. Phương pháp chiên chuẩn 2 lần để trong chín ngoài giòn là điều mà người nội trợ nên biết.

Làm khoai tây bọc tôm vàng óng cho bữa tối

Người nội trợ có thể kết hợp khoai tây và tôm để bữa ăn trở nên sinh động, đẹp mắt hơn. Kết cấu bên trong mềm cùng lớp vỏ ngoài vàng khiến cả gia đình phải tốn cơm.

Hướng dẫn muối củ cải trắng giòn cay

Không chỉ giúp giải ngấy, củ cải trắng muối gừng chua cay còn có tác dụng chữa viêm họng. Người nội trợ có thể bảo quản món ăn trong tủ lạnh và sử dụng từ 2-3 ngày.

“Biến” bánh mì cứng trở nên giòn chỉ trong tích tắc

Bảo quản bánh mì được thơm ngon, giòn rụm, không bị cứng là bí quyết chị em nội trợ không bao giờ được quên.

Cách làm thịt heo ba chỉ bọc muối nướng giòn bì

Nếu chưa biết làm ba chỉ heo sao cho ngon, người nội trợ có thể chế biến theo cách sau để có miếng thịt với phần bì giòn rụm nhưng bên trong lại mềm và đậm vị.

Bí quyết làm lẩu bò và nước chấm chuẩn vị Trung Quốc

Thay vì ra ngoài hàng, công thức chi tiết dưới đây sẽ giúp người nội trợ chế biến thành công món lẩu thơm ngon, thích hợp thưởng thức vào tiết trời mát mẻ ngay tại nhà.

Phiên bản trứng cuộn đơn giản cho 2 người ăn

Trứng là món ăn quen thuộc, phổ biến trên mâm cơm gia đình. Cách làm dưới đây giúp người nội trợ đơn giản hóa bữa ăn nhưng chất lượng vẫn được đảm bảo.

Cách làm cánh gà rán giòn sốt BBQ

Ăn thử món bò kho 35 năm tuổi tại TP.HCM

Công thức nấu súp gà rau củ

Trong tiết se lạnh , thưởng thức bát súp nóng hổi là lựa chọn tuyệt vời nhất. Cách làm dưới đây sẽ giúp bà nội trợ chế biến thành công món ăn ấm bụng này.

Phụ nữ có học vấn cao ở Trung Quốc khổ sở vì ở nhà nội trợ

Nhiều phụ nữ có học vấn cao tại Trung Quốc quay về làm nội trợ, vun vén gia đình. Không ít người hối hận vì vất vả, không được coi trọng và thiếu sự cảm thông từ người thân.

Công thức làm gà rán giòn thơm

Gà rán luôn được nhiều thực khách yêu thích nhờ vè ngoài bắt mắt, hương vị thơm ngon. Cách làm sau đây giúp người nội trợ có được miếng gà giòn tan nhâm nhi buổi tối.

Anh là bố đơn thân càng tốt

Mình 38 tuổi, đang là giảng viên đại học tại nước ngoài, sự nghiệp rất thành công, kinh tế tốt.

Chồng mà chịu làm những việc này khi vợ có bầu thì đúng là ‘quý hơn vàng mười’

Nếu chồng của bạn chịu làm những việc này khi vợ mang bầu thì chúc mừng bạn đã tìm được đúng người nhé.

Thúy Ngân khựng lại khi bị đạo diễn Lê Hoàng ngắt lời, Hari Won thừa nhận làm nội trợ như tra tấn

Những lý lẽ, quan điểm trái chiều tiếp tục bùng nổ trong tập 14 Chị Em Chúng Mình với chủ đề Nữ quyền. Đặc biệt, vấn đề về những người phụ nữ nội trợ được đạo diễn Lê Hoàng đưa lên...

Trứng gà ác đắt gấp đôi trứng thường: Tiểu thương chỉ cách chọn hàng chuẩn

Dù có giá thành đắt gấp đôi trứng gà ta thường nhưng trứng gà ác nổi tiếng thơm ngon vẫn được nhiều chị em nội trợ chuộng mua vì lòng đỏ nhiều, lòng trắng ít, không tanh và rất ngọ...

Quà tặng 20/10 thiết thực và ý nghĩa nhất cho vợ hoặc bạn gái

Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 năm nay, bạn có thể tham khảo một số mẫu quà tặng dưới đây dành cho người phụ nữ mình yêu thương.

Học trò sản xuất, kinh doanh sản phẩm thủ công bằng… bã mía

Nhìn những tấm thiệp, lịch, quai cầm ly nước, sổ tay, tranh treo tường... không ai có thể tin đây là sản phẩm của học trò và được làm từ bã mía.

Mẹo giữ thực phẩm tươi lâu trong mùa bão

Trời mưa bão, người nội trợ thường chọn cách mua nhiều thực phẩm dự trữ trong nhà. Bạn có thể tham khảo mẹo bảo quản dưới đây để kéo dài thời gian sử dụng các nguyên liệu.

Hai bộ phận của lợn cực kỳ giàu dinh dưỡng nhưng người bán không biết và người mua cũng thờ ơ

Thịt lợn có hai bộ phận này vô cùng giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, nhưng nhiều người không biết để ăn.

Cách thông bồn cầu tại nhà cực nhanh chỉ bằng 1 bát muối và 1 ít baking soda

Chỉ với một bát muối cùng baking soda, các bà nội trợ có thể dễ dàng và nhanh chóng thông tắc bồn cầu ngay tại nhà mà không cần phải gọi dịch vụ từ bên ngoài.

Giữa lúc nhà tôi nguy khốn thì được bạn của bố giúp đỡ, khi mọi chuyện xong xuôi, chú ấy bỗng nắm chặt tay tôi đưa ra một đề nghị khiến tôi hoảng loạn

Nửa năm qua đi, khi tôi đang chuẩn bị làm đồ án tốt nghiệp thì chú Đông bỗng gọi điện muốn hẹn gặp riêng tôi ở một quán cà phê yên tĩnh.

Tuyệt chiêu chọn xương sườn thơm ngon, hoàn hảo cho từng món ăn

Với bí quyết chọn xương sườn dưới đây bạn có thể dễ dàng chọn lựa được những miếng xương đúng chuẩn không chất tăng trọng.

Xào rau không đúng cách mất hết chất dinh dưỡng

Xào rau tưởng dễ những nhiều bà nội trợ vẫn đang sai lầm khiến vitamin trong rau mất hết.

Để có món rau cải luôn xanh giòn như nhà hàng, chị em nội trợ chỉ cần áp dụng 4 mẹo này

Để rau cải xào luôn có màu xanh bóng mượt, giòn ngon không kém gì ngoài hàng cần có những mẹo riêng mà có thể nhiều chị em chưa biết.

Lợi ích ít biết của việc ngâm đậu trước khi nấu

Việc làm này giúp loại bỏ các chất gây cảm giác đầy hơi, khó tiêu cho cơ thể.

Cách làm món cá hồi chiên nước mắm dừa

Cá hồi luôn cần sự khéo léo của người nội trợ trong chế biến, nhưng sự tỉ mẩn của bạn trong gian bếp sẽ thật xứng đáng với miếng cá hồi vàng rộm giòn bên ngoài mà vẫn giữ được vị n...

2 cách luộc bao tử heo giòn ngon, không bị hôi dai không phải bà nội trợ nào cũng biết

Bao tử heo là phần nội tạng ngon, có thể sáng tạo thành nhiều món đặc sắc. Tuy nhiên, nó lại là bộ phận khó chế biến, nếu không biết sơ chế đúng cách thì bao tử sẽ bị dai và hôi. C...

Có những mẫu khuôn và địa chỉ mua uy tín này, đảm bảo bà nội trợ trổ tài làm bánh Trung thu chỉ nhận về lời khen mát mặt

Khuôn bánh Trung thu là dụng cụ không thể thiếu giúp bạn làm ra những chiếc bánh Trung thu trong dịp rằm tháng Tám. Tuy nhiên nhiều chị em cũng chưa tỏ tường hết các loại khuôn bán...

Chỉ biết nội trợ nhưng lại muốn tập làm Youtuber, hot girl ăn mặc sexy, chỉ quét dọn mà không nói gì cũng hút cả triệu view

Đối với nhiều người, Youtuber là công việc không hềđơn giản khi nóđòi hỏi những người theođuổi phải biết cách sáng tạo nội dung, chọn góc quay chụpđồng thời mang tới những chủđềđộc...

Dù bận rộn cô sinh viên 20 tuổi vẫn tự tay nấu từng bữa cơm cho gia đình, chi phí chỉ 20k/người khiến bà nội trợ đảm cũng phải gật gù khen ngợi

Dù mới chỉ 20 tuổi nhưng Ngọc Ánh đã đảm đang trong việc bếp núc khi những bữa cơm của gia đình đều một tay cô nàng này quán xuyến.