Sợ lườn gà khô, hấp cùng thứ này đảm bảo có món ngon, thơm nức
Ẩm thực Atlanta: Sức hấp dẫn không thể chối từ
Thêm thao tác này, cá chiên vàng giòn, không tốn dầu, không vỡ nátMón lườn gà hấp nấm rất mềm và ngọt. Hương vị lại thanh đạm nên mọi người sẽ thích mê.
Nguyên liệu:
- Lườn gà
- Tỏi, rượu nấu ăn , nước tương
- Hành lá
- Bột ngô
Video đang HOT
- Muối , đường, dầu ăn
Cách làm:
- Rửa sạch lườn gà, sau đó cắt dọc lườn gà. Rồi thái miếng vừa ăn. Sau đó ướp lườn gà với 1 thìa súp nước tương, 1 thìa súp rượu nấu ăn, 1 thìa súp bột ngô. Trộn đều lên, ướp thịt khoảng 10 – 15 phút cho thịt ngấ
- Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Sau đó cho 1 xíu dầu ăn vào chảo, cho tỏi vào phi thơm với 5g muối và 1 chút đường. Sau khi tỏi đã vàng thơm thì đổ ra bát.
- Nấm kim châm rửa sạch, cắt gốc. Xếp nấm vào đĩa sâu lòng. Tiếp đó xếp thịt gà lên trên.
- Cuối cùng rắc tỏi lên trên rồi đem hấp. Hấp thịt gà khoảng 12 phút là thịt chín.
- Lấy thịt gà hấp ra, rắc thêm chút hành lá lên trên bề mặt là xong.
Chúc các bạn thành công!
Giòn rụm thơm ngon với cách làm món thịt gà chiên xù ai cũng thích !
Cách làm món thịt gà chiên xù giòn rụm thơm ngon cực đơn giản:
Trong bài viết ngày hum nay, iunauan sẽ chia sẻ tới các nàng một món ăn rất ngon được chế biến từ thịt gà, đó là món thịt gà chiên xù giòn rụm, thơm ngon. Món thịt gà chiên xù này là món ăn thường xuyên trong bữa cơm gia đình mình vì được cả nhà rất là iu thích. Thịt gà được tẩm lớp bột chiên xù bên ngoài nên là phần vỏ ngoài giòn rụm, còn phần thịt bên trong vẫn giữ được đồ mềm ngọt thơm ngon. Cách làm món thịt gà chiên xù đơn giản lắm các nàng ạ, chỉ cần chuẩn bị miếng phile thịt gà tươi ngon cùng một vài nguyên liệu thơm ngon, gần gũi mà iunauan chia sẻ ngay sau đây, đảm bảo các nàng sẽ có một đĩa thịt gà chiên xù cực kỳ chuẩn vị thơm ngon khó cưỡng lun ý. Nào, cùng tham khảo ngay cách làm món thịt gà chiên xù ngon tuyệt cú mèo mà iunauan chia sẻ ngay sau đây nhá, cực đơn giản thui ạ
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Lườn gà: 200 gram
Bột chiên xù: 1 gói (mình dùng bột chiên xù Miwon)
Trứng gà: 1 quả
Gia vị gồm: hạt nêm, hạt tiêu
Phần thực hiện:
Bước 1: Với món thịt gà chiên xù này, mình thường chọn phần ức gà, phần thịt này nạc, mềm và rất nhìu chất dinh dưỡng đấy ạ. Chuẩn bị khoảng 200 gram phần ức gà. Ức gà xát muối, rửa sạch rùi thái miếng to bản và mỏng. Trứng gà chuẩn bị khoảng 1 quả, trứng gà mình chỉ thu riêng phần lòng đỏ để món ăn lên màu đẹp và phần trứng được đặc, không bị quá loãng. Trứng gà thu phần lòng đỏ trứng, đánh tan nhé. Thịt gà sau khi thái miếng mỏng và to bản thì chúng mình đem ướp với 1 thìa cà phê bột nêm, 1/3 thìa cà phê hạt tiêu. Đeo bao tay vào, bóp và trộn đều. Ướp thịt khoảng 30 phút trước khi chế biến để gia vị có thời gian ngấm sâu vào miếng thịt sẽ đậm đà và thơm ngon hơn nhá. Lưu ý các nàng không ướp thịt gà với mắm nhé, mắm sẽ làm miếng thịt sau khi chiên xong bị mềm phần bột, không được giòn ngon
Bước 2: Các nàng cho thịt chiên xù ra đĩa. Đầu tiên lăn miếng thịt qua trứng, sau đó lăn thịt qua bột chiên xù, dùng đũa ấn miếng thịt sao cho lớp bột chiên xù bám đều quanh miếng thịt rùi xếp ra đĩa. Các nàng lần lượt lăn miếng thịt như vậy cho đến khi hết số thịt nhá. Có một số nàng thắc mắc khi chiên thịt là không biết tại sao mà khi chiên lớp bột chiên xù này rất dễ bị rơi ra. Có 1 bí kíp nhỏ là các nàng sau khi lăn hết số thit qua bột chiên xù xong thì chúng mình dùng màng bọc thực phẩm đậy đĩa thịt lại và để vào ngăn mát tủ lạnh chừng 20 phút trước khi đem chiên sẽ giúp bột bám chắc vào miếng thịt hơn đó ạ
Bước 3: Tiếp đến, chúng mình cùng đi chiên thịt thôi nào. Các nàng có thể dùng chảo sâu lòng để chiên thịt, nhưng mình thường dùng cái nồi nhỏ có lớp chống dính đáy nồi để chiên thịt sẽ giúp tiết kiệm dầu ăn hơn. Cho nồi lên bếp. Đợi nồi nóng thì các nàng trút dầu ăn vào trong nồi (lưu ý lượng dầu ăn cần đủ nhìu để miếng thịt được chiên ngập dầu sẽ ngon, giòn và vàng đều hơn nhé. Đợi dầu nóng già thì các nàng cho thịt vào chiên vàng ruộm 2 mặt thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu để lượng dầu ăn được trôi bớt sẽ bớt ngấy hơn.
Với món thịt gà chiên giòn, các nàng nên dùng ngay khi món ăn càng đang nóng để đảm bảo độ thơm ngon, giòn rụm nhá. Nước chấm cùng thịt chiên giòn mình thường sử dụng nước sốt mè rang kewpie pha cùng chút xì dầu rất là ngon lun ý. Món thịt gà chiên xù với lớp vỏ ngoài giòn rụm, phần thịt bên trong mềm, đậm đà, thơm vị tiêu chấm cùng nước sốt mè rang đảm bảo bao ngon miệng lun đó ạ. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng với cách làm món thịt chiên xù mà iunauan vừa chia sẻ nhá
Lườn gà bọc phô mai thơm ngon béo ngậy 
Món lườn gà có lớp vỏ ngoài giòn rụm, không ngấy mỡ, bên trong mềm ẩm lại còn béo ngậy, ai ăn cũng sẽ mê. Món gà rán này là món ăn nhẹ truyền thống ở Đài Loan. Bao phủ bên ngoài là màu vàng ruộm và giòn tan, bên trong là một lớp phô mai dày béo ngậy. Ăn một miếng, nước...
Tin liên quan
Thưởng thức lườn gà bọc bí chiên giòn
Tuyệt chiêu làm khô gà lá chanh theo "trend", nhâm nhi ngày lạnh
Nộm củ đậu thanh mát, chua chua, ngọt ngọt, ngon miệng, xua đi nóng nực mùa hè
Vợ Giao Heo gục ngã khi biết tin chồng mất, tiết lộ lời hứa dang dở gây xót xa02:33
Bùi Quỳnh Hoa kiện tài khoản tung clip riêng tư, hé lộ chi tiết sốc02:55
Trịnh Sảng gặp chuyện vì dính đến Vu Mông Lung, lộ video ai cũng sốc02:41
Trần Kiều Ân đòi ly hôn, chồng thiếu gia kém 9 tuổi khóc nghẹn, lý do sốc02:42
Đức Phúc xuất sắc đạt Quán quân Intervision 2025, nhận thưởng 9 tỷ02:34
Bão số 8 đổ bộ Trung Quốc, gây mưa lớn ở Việt Nam08:52
Ninh Dương Story hủy fanmeeting sau loạt lùm xùm, lý do khiến ai cũng sốc02:55
1 Anh Trai nghi đạo nhạc BTS, giống đến 90%, ARMY phẫn nộ, ê-kíp lên tiếng!02:43
Vợ Giao Heo luôn "dạ - thưa", được chồng cưng chiều, 5 năm mất 3 người thân02:52
Cựu Miss World hạ sinh bé đầu lòng, việc mang thai bị đào lại, Dì Ly nói căng!02:46
Messi 'vô ơn', 'phá vỡ' Quả Bóng Vàng, fan 'nổi điên' vì hành động này của idol?03:04Tiêu điểm
Đậu phụ rán xong nhanh bị ỉu, thêm thứ này đậu vàng ươm giòn ngon, thơm nức mũi
Ăn ngon mà khỏe mạnh: 4 loại "thần tiên quả" giúp miễn dịch tăng vọt, cả mùa thu đông không lo cảm cúm
Loại quả rẻ bèo, bán đầy ở chợ Việt, hỗ trợ kiểm soát huyết áp và ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon
Cuối tuần ăn gì? Trổ tài với 5 món ngon khó cưỡng, ấm bụng người thân, vừa lòng khách quý
Mẹo xào thịt bò không ra nước
Mùa thu, đừng quên thưởng thức món ngon hỗ trợ thải độc gan, kháng khuẩn và dưỡng nhan với loại rau độc đáo này
Không phải thịt nhưng ngon hơn thịt, rau giàu vitamin D nấu kiểu này, ăn vào tăng cường miễn dịch cơ thể
Loại củ rẻ như cho, chứa nhiều tinh bột kháng, hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả, chế biến thành nhiều món ngonTin đang nóng
Hồ Hoài Anh tiết lộ bí mật đằng sau chiến thắng của Đức Phúc ở Intervision 2025
Nam diễn viên Trần Quang Tiền tử vong tại nhà
Diễn viên Mạnh Trường bất ngờ đẩy vợ xuống bể bơi, Khải Anh ôm chặt Đan Lê
Vbiz mới có 1 cặp đôi visual chấn động: Nhà gái là Hoa hậu đẹp mê tơi, nhà trai đố tìm nổi góc chết
Vẻ quyến rũ của 2 mỹ nhân đóng 'Tử chiến trên không' đang gây sốt
Khám phá công dụng của rau kinh giới
Đây mà là Park Shin Hye sao?Tin mới nhất
Không có nhiều thời gian thì cứ nấu 5 món này: Vừa ngon "siêu cấp" mà tối thiểu chỉ mất 10 phút là hoàn thành
Thịt băm nhồi vào thứ này vừa ngon lại bổ hơn nhiều lần, dù là người nhà hay khách đến chơi đều thích
Cuối tuần làm món bánh táo vừa đơn giản lại ngon vô cùng dùng ăn sáng rất hợp
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đổi món, đậm đà trôi cơm
Mẹo xào thịt bò mềm, để nguội vẫn không dai
Cách làm phá lấu thơm ngon, đơn giản
Cách làm quẩy chiên tại nhà trong xốp ngoài giòn
3 cách làm củ cải muối chua giòn, thanh mát
Đặc sản miền Tây nghe tên tưởng "nghèo rớt mồng tơi", ăn rồi mới biết ngon quên lối về
Món quà hiếm mùa thu: "Hồng ngọc" dưới nước, ăn kèm gì cũng hợp, đang khiến dân sành ăn săn lùng khắp chợ
Thứ quả "đen sì" giàu vitamin C gấp 10 lần táo: Làm như này thành món ăn bổ dưỡng để cả nửa năm vẫn ngon
Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn người khó tính cũng phải khen ngon
Có thể bạn quan tâm
Khởi tố vụ án tài xế nhậu say lái ô tô tông 3 mẹ con tử vong ở TPHCM
Pháp luật
07:12:11 22/09/2025
Nam ca sĩ Vpop giàu tới mức tiền đổ ào xuống chân, tung MV mới khiến thanh xuân bao thế hệ như ùa về
Nhạc việt
07:07:48 22/09/2025
Vụ học sinh túm tóc, ấn đầu cô giáo ở Hà Nội: Người chia sẻ clip có vi phạm pháp luật?
Tin nổi bật
06:53:36 22/09/2025
Có ai cứu được Britney Spears?
Sao âu mỹ
06:52:50 22/09/2025
Ván cờ nhân sự của Elon Musk: Sa thải hỗn loạn, tuyển dụng kiểu lạ đời
Thế giới
06:50:53 22/09/2025
Không thể ngờ Tóc Tiên lại là người như thế này!
Tv show
06:49:21 22/09/2025
Hòn đá bí ẩn 'mọc' giữa ngã ba đường và những chuyện kỳ lạ
Lạ vui
06:48:11 22/09/2025
Ngắm cánh đồng điện gió ven biển Gia Lai ẩn hiện trong những tầng mây
Du lịch
06:42:47 22/09/2025
Tuổi xế chiều cô đơn, cụ ông nhận được tình thương từ hàng xóm và cái kết xúc động đến bật khóc
Góc tâm tình
06:38:23 22/09/2025
Tin nóng vụ "mỹ nam Trung Quốc" ngã lầu tử vong: Cảnh sát chính thức lên tiếng, 3 nhân vật bị triệu tập xử lý!
Sao châu á
06:13:05 22/09/2025
Hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên được áp dụng tình tiết giảm nhẹ
Bóng hồng khiến Quán quân Rap Việt bỏ showbiz: Giọng hát gây sốc, tiểu như nhà giàu hậu thuẫn hết mực cho chồng
Diễn biến không ngờ vụ ca sĩ Lynda Trang Đài trộm cắp tài sản
"Nữ thần thanh xuân" Trần Kiều Ân đòi ly hôn khiến chồng thiếu gia kém 9 tuổi khóc nghẹn
Anh họ sát hại bé gái 8 tuổi rồi nhét vào bao tải phi tang ở góc vườn
Danh tính 3 nghi phạm liên quan vụ giết người ở Đồng Nai, trẻ nhất mới 23 tuổi
Á hậu Việt ly hôn chồng Tây: Vỡ mộng khi sống chung, chia tay vẫn đều đặn qua gặp hàng tháng
Chàng trai Trung Quốc bán thận để mua iPhone 14 năm trước giờ ra sao
"Mợ chảnh" Jeon Ji Hyun bị tẩy chay chưa từng có: Đã còng lưng gánh nợ 287 tỷ, còn sắp bị huỷ job hàng loạt?