sò bàn mai nướng mỡ hành

Bàn mai nướng muối xanh

Bàn mai nướng muối xanh

Ẩm thực

15:59:31 18/09/2022
Bàn mai là một loại hải sản thuộc họ sò, ở mỗi vùng miền lại được gọi với những cái tên khác nhau như cồi mây, cồi mai hay sò mai

Hương vị quê hương: Ghé Lăng Cô nướng sò bàn mai

Hương vị quê hương: Ghé Lăng Cô nướng sò bàn mai

Ẩm thực

17:12:33 23/07/2022
Bên ngôi nhà nhỏ ven làng chài Lăng Cô, giữa buổi chiều hè lộng gió, nhâm nhi vị ngọt ngọt dai nhẹ của sò bàn mai kèm một chút mỡ hành và đậu phộng...

Quán ốc nằm trong hẻm nhỏ ở Quy Nhơn, khó tìm nhưng khách vẫn đông kín bàn

Quán ốc nằm trong hẻm nhỏ ở Quy Nhơn, khó tìm nhưng khách vẫn đông kín bàn

Ẩm thực

15:48:31 01/06/2022
Trong vô vàn quán ốc bình dân ở Quy Nhơn thì đây vẫn là địa điểm yêu thích của người dân địa phương cũng như du khách đến với thành phố này

Bàn Mai nướng mỡ hành

Bàn Mai nướng mỡ hành

Ẩm thực

09:54:27 02/06/2021
Bàn mai là một loại hải sản thuộc họ sò, ở mỗi vùng miền lại được gọi với những cái tên khác nhau như cồi mây, cồi mai, hay sò mai. Tại Cô Tô, người dân thường gọi loại sò mai này ...

Lai rai sò mai mùa biển lặng

Lai rai sò mai mùa biển lặng

Ẩm thực

12:28:03 02/05/2021
Mỗi năm ăn tết xong, đúng mùa biển lặng, ngư dân miệt biển của H.Núi Thành (Quảng Nam) sắm sửa lại ngư cụ chuẩn bị cho một mùa mới đánh bắtsò mai.

No bụng với ốc tô giá rẻ Sài Gòn

No bụng với ốc tô giá rẻ Sài Gòn

Ẩm thực

13:18:07 29/12/2019
Sở dĩ gọi là Ốc tô vì hầu như các món hải sản như ốc, sò, nghêu ở quán này đều được đựng trong bát lớn với giá 50.000 đồng một tô.

‘Phượt’ ẩm thực xứ Gò Công

'Phượt' ẩm thực xứ Gò Công

Ẩm thực

08:04:40 03/12/2019
Gò Công một phần giống Pleiku - có nắng có gió, phần tựa xứ Quảng - có biển có sông. Nổi hơn cả lại là nguồn hải sản nước lợ phủ phê và nụ cười đôn hậu.

Ghẹ Hàm Ninh, nhum biển và 6 món hải sản ăn không chán ở Phú Quốc

Ghẹ Hàm Ninh, nhum biển và 6 món hải sản ăn không chán ở Phú Quốc

Ẩm thực

21:08:15 27/08/2019
Thưởng thức hải sản là trải nghiệm không thể bỏ qua khi ghé Phú Quốc (Kiên Giang). Tuy nhiên, ăn món gì và ăn ở đâu là câu hỏi đau đầu với những ai lần đầu ghé đảo ngọc.

Những món ngon từ sò huyết

Những món ngon từ sò huyết

Ẩm thực

11:46:31 15/05/2015
Cùng một nguyên liệu nhưng chế biến khác, gia vị khác nhau giúp các món từ sò huyết như tiết canh, nướng, xào me... mang đến những trải nghiệm khác biệt.

[Chế biến] – Cà tím nướng mỡ hành thịt bằm

[Chế biến] - Cà tím nướng mỡ hành thịt bằm

Ẩm thực

16:04:39 20/11/2013
Món ăn có vị béo của mỡ hành, cái đậm đà của thịt bằm hòa với bùi bùi của cà đơn giản mà ngon và không hề ngấy.

[Chế biến] – Ngao giấy nướng mỡ hành

[Chế biến] - Ngao giấy nướng mỡ hành

Ẩm thực

12:12:17 27/09/2013
Món ngao nướng mỡ hành sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm ngon và ấm áp.

Khám phá ẩm thực Đà Nẵng giữa Hà Nội

Khám phá ẩm thực Đà Nẵng giữa Hà Nội

Ẩm thực

19:31:42 18/04/2013
Hải sản nướng mỡ hành, lẩu nóng hổi với nước hầm xương ngọt lịm..., các món đặc sản Đà Nẵng mang đến trải nghiệm thú vị cho thực khách.

4 cách chế biến hải sản ngon

4 cách chế biến hải sản ngon

Ẩm thực

14:07:36 31/12/2012
Những loại hải sản được nướng chín vàng trên vỉ than hồng tỏa mùi thớm nức thật hấp dẫn. Ngoài nướng, hải sản còn được chế biến bằng cách hấp, xào hay nấu cháo cũng rất ngon miệng.

Những món hải sản nướng mỡ hành thơm nức mũi

Những món hải sản nướng mỡ hành thơm nức mũi

Ẩm thực

13:25:11 27/09/2012
Chỉ là các loại hải sản thông dụng hư sò, ốc... với cách chế biến đơn giản, nhưng hương vị thơm ngon của món ăn thì không thể cưỡng nổi.

Đã miệng ốc luộc chấm mắm dậy mùi thơm

Đã miệng ốc luộc chấm mắm dậy mùi thơm

Ẩm thực

11:19:13 27/05/2012
Chả thế mà những ngày hè này, thời tiết 35 -36 độ C nhưng tối đến, dịu trời một chút, gió mát hơn thì nhiều người lại thấy nhạt mồm nhạt miệng, rồi cứ thèm thèm, nhớ nhớ cái gì đó,...