siro mo

Loại quả ‘thần dược mùa xuân’ giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.

[Chế biến] – Cách làm siro mơ

Vớt bỏ trái, lọc nước mơ qua vải màn cho sạch cặn, cho nước vào hũ, để dùng dần. Khi dùng, lấy khoảng 30ml nước mơ hòa với 100ml nước ấm, quậy đều, cho đá viên vào. Uống rất ngon.

[Chế biến] – Siro mơ

Một cuộc nghiên cứu tìm ra được chất chống trực khuẩn lao và chiết xuất được tinh dầu từ hạt quả mơ để ngâm với đường, làm nên loại nước sirô, dùng để giải khát những lúc trời nắng...