Sir Alex bật mí bí mật… rượu chè

Nhân sự kiện đem cả bộ sưu tập rượu đáng giá cỡ 3 triệu bảng của mình bán đấu giá, Sir Alex Ferguson đã tiết lộ nhiều bí mật thú vị liên quan đến thú thưởng ẩm của ông.

Sir Alex vẫn luôn quan tâm đến rượu bên cạnh các trận đấu khi còn dẫn dắt M.U

“NGƯỜI CHELSEA” GIÀU MÀ “RỞM”

Kể từ ngày 24/5 tới, bộ sưu tập 5.000 chai rượu của Sir Alex Ferguson sẽ bắt đầu được nhà đấu giá Christie’s rao bán. Để đánh dấu sự kiện đang được rất nhiều NHM bóng đá và không ít đệ tử Lưu Linh chờ đợi này, vị cựu HLV đáng kính của M.U cởi mở bật mí những bí mật mà bình thường ông “rượu vào, lời cũng chưa chắc đã ra”.

Sir Alex tự nhận ông chính là người mở ra truyền thống cùng nhau thưởng ẩm sau mỗi trận đấu giữa các HLV ở Anh. Sir Alex không ngần ngại đánh giá: “Rượu vang của phía Chelsea chẳng tương xứng chút nào với vị thế đội bóng đại gia của họ. Tôi đã phải nhắc khéo rằng họ nên thử những loại rượu hảo hạng hơn. Abramovich đã gửi tặng tôi một chai Tignanello ngay sau khi tôi góp ý như vậy.

Jose (Mourinho) thì từng hứa mang đến một chai Barca Velha. Nhưng ông ấy chỉ hứa cuội. Phải đến khi tôi nhắc thì ông ấy mới nhớ mang Barca Velha ở lần kế tiếp”.

Ngược lại, Sir Alex đánh giá cao gu thưởng ẩm của HLV Arsene Wenger và HLV Roberto Mancini. Ông nhận xét: “Hồi còn dẫn dắt Man City, Mancini luôn đem theo một chai Sassicaia mỗi khi dẫn quân thi đấu. Ông ấy quả là có gu. Wenger cũng có khá nhiều chai “chất” lắm”.

Bộ sưu tập rượu đồ sộ của Sir Alex sắp được bán đấu giá

CHƠI KHĂM BIG SAMTrong mắt Sir Alex, HLV Sam Allardyce của West Ham cũng là một tay chơi rượu đáng nể. Tôn trọng “bạn nhậu” là vậy, song cũng có lần ông chơi khăm chiến lược gia có biệt danh Big Sam này.

Sir Alex thường xuyên được đối thủ tặng rượu trước trận

Sir Alex kể: “Tôi vẫn nhớ hồi tôi kỷ niệm 25 năm dẫn dắt M.U, Sam Allardyce mua tặng tôi một chai Chateau Latour 1986. Ông ấy kỳ công chọn loại 1986 để trùng với năm tôi bắt đầu huấn luyện M.U. Sam nhờ nhân viên phụ trách trang phục của West Ham chuyển rượu đến cho tôi vào một sáng thứ Bảy. Tôi liền nảy ra ý định trêu Sam một vố. Tôi mở hộp quà và thay chai Chateau Latour 1986 bằng một chai nước hoa quả Rebina.

Sau trận đấu ngày hôm đó, khi gặp Sam, tôi đã cảm ơn ông ấy và mời ông ấy cùng thưởng thức món quà ông ấy vừa gửi tặng. Khi tôi mở hộp quà ra, Sam lao thẳng ra khỏi phòng và rít tên tay nhân viên phụ trách trang phục kia mà chửi. Một khoảnh khắc “phê” như vừa nhấm được ly rượu ngon vậy”.

MÊ RƯỢU VÌ… “KÍNH VỢ”Sir Alex đã chẳng tìm được những “bạn nhậu” tri kỷ ở Premier League, đã chẳng có được bộ sưu tập rượu đồ sộ và đắt giá thế nếu không có tác động từ phu nhận Cathy của ông. Sir Alex cho biết chính bà Cathy đã xúi ông mê thưởng ẩm và hình thành thú sưu tập rượu để giảm bớt áp lực từ nghề cầm quân.

“Kính vợ sống lâu”, nhờ thuận theo lời khuyên của bà Cathy, Sir Alex vừa có được niềm đam mê đầy thú vị, vừa nâng cao được tuổi nghề cầm quân. Giờ đã không còn phải chịu áp lực trên băng ghế huấn luyện như trước, ông thấy rằng không cần thiết phải giữ trong nhà cả kho rượu 5.000 chai nữa.

Sir Alex từng định nấu rượu

Hồi tháng 4 năm ngoái, từng xôn xao tin đồn Sir Alex định chi 2 triệu bảng mua lại một cánh đồng nho bên Pháp để hiện thực hóa giấc mơ tự tay làm rượu vang. Tuy nhiên đã tròn 1 năm trôi qua mà chưa thấy Sir Alex đả động gì tới kế hoạch này.

5 set rượu đắt nhất trong bộ sưu tập của Sir Alex

1. Domaine de la Romanee-Conti 1997 – 1 chai (58.000-78.000 bảng)

2. Domaine de la Romanee-Conti 1999 – 6 chai (50.000-66.000 bảng)

3. Domaine de la Romanee-Conti 1999 – 6 chai (50.000-65.000 bảng)

4. Domaine de la Romanee-Conti 2005 – 6 chai (50.000-65.000 bảng)

5. Domaine de la Romanee-Conti 2002 – 6 chai (45.000-58.000 bảng)

Theo VNE