sinh tố xoài và thạch rau câu

[Chế biến]- Giòn mát thạch rau câu long nhãn

Rau câu giòn, được nấu kèm với nhãn khô ăn ngọt ngọt, thơm thơm. Nhãn khô xả nước lạnh cho thật sạch, ngâm vào thố nước lạnh. Ngâm khoảng 2 tiếng, xả lại nước lạnh cho sạch cát. Đổ từ từ đường vào, đun lửa nhỏ, vừa đun vừa dùng muôi khu...

Cận cảnh 'công nghệ' bơm tôm bằng thạch

Nhiều người dân ở Thiên Tân (Trung Quốc) gần đây đã lên tiếng về việc mua phải tôm có bơm gelatin (thạch rau câu). Một người dân tên Zhang cho biết cách đây vài ngày vợ chồng chị đ...

Tết và nỗi lo… tai nạn tại gia đình

Trong những ngày này, hầu hết các gia đình đều chỉnh trang, dọn dẹp nhà cửa để chuẩn bị đón tết. Khối lượng công việc nhiều nên không ít người do bất cẩn để xảy ra những tai nạn đá...

Năm 2011: Thực phẩm tiếp tục… giết người

Năm 2011 đã có rất nhiều cơ sở sản xuất thực phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, các công nghệ sản xuất đều dùng hóa chất, phụ gia, chất bảo quản để tạo nên những thực ph...

Cùng thưởng thức chè xoài Nguyễn Trường Tộ nào

Nhiều người Hà Nội từng ăn chè xoài, cũng có người chưa biết đến món này. Nhưng nếu đã ăn và thích vị thanh ngọt của món chè lạ, thực khách đều tìm đến đầu phố Nguyễn Trường Tộ, nơ...

Rau câu dừa xiêm món quà của mùa hè

Mùa hè đến với cái nắng nóng oi bức khiến con người ta cảm thấy ngột ngạt. Dừng chân bên đường, thưởng thức món rau câu dừa xiêm, cả quãng đường dài mệt nhọc như ngắn lại, và bình ...

Không còn thạch rau câu chứa độc tố trên thị trường

- Cục An toàn vệ sinh thực phẩm cho biết, hiện đã có 63/63 tỉnh thành phố báo cáo về Cục kết quả giám sát thu hồi sản phẩm Thạch rau câu Taro của công ty New Choice Foods. Theo đó,...

Đi ăn thạch hoa quả ngày nóng

Thạch rau câu không phải là món đặc biệt, nhưng trong thời tiết 36-37 độ C, thưởng thức một cốc thạch mát lạnh, phảng phất hương thơm hoa quả cũng là ý tưởng hay để bạn vơi đi cảm ...

Hà Nội: La liệt thạch rau câu có độc tố

Ngay sau khi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) thông báo và thu hồi được 3.582 thùng sản phẩm thạch rau câu hương vị khoai môn nhãn hiệu TARO của công ty New Choice Foods có ...

Kinh hoàng công nghệ bơm thạch vào tôm tại Việt Nam

Từng con tôm sau khi được bơm thạch rau câu vào, mình phì ra, tròn vo múp míp. Sau khi được chế, 1 kg tôm sẽ thành 1,2 1,3kg mà cỡ tôm cũng được nâng lên, ví dụ từ loại 30 con/kg, ...