Sinh tố hạt điều với chanh dừa ngon và lạ miệng

P.V20:31 13/06/2022

Sinh tố hạt điều với chanh dừa có vị thơm của dừa tươi, vị chua nhẹ của chanh và vị bùi ngậy của hạt điều chắc chắn sẽ làm bạn thích mê.

Sinh tố hạt điều với chanh dừa ngon

Nguyên liệu làm sinh tố hạt điều với chanh dừa ngon:

- 1 nắm lá rau chân vịt.

- Đá lạnh.

- cup hạt điều.

- cup dừa tươi bào nhỏ.

- 1/3 cup sữa chua.

- 1 muỗng canh kem dừa.

- cup nước chanh tươi.

- cup sữa.

- quả táo.

Cách làm sinh tố hạt điều với chanh dừa ngon:

Bước 1:

- Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay xay nhuyễn cho đến khi được hỗn hợp sinh tố.

Video đang HOT

- Vắt nước chanh tươi vào cốc sinh tố.

Vắt nước chanh vào sinh tố

Bước 2:

- Trang trí ly sinh tố của bạn với vài lát chanh hoặc rắc thêm một ít vụn dừa tươi lên trên và thưởng thức ngay nhé.

Thưởng thức sinh tố

Mách nhỏ:

- Nếu không có sẵn táo, bạn có thể thay bằng quả chuối để tạo hỗn hợp sinh tố dạng kem.

- Sinh tố hạt điều với chanh dừa không chỉ có tác dụng giải khát mà còn rất tốt cho việc bổ sung năng lượng. Bạn có thể chế biến món sinh tố này làm thức uống mỗi sáng.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Cách làm gà rô ti màu đẹp, vị đậm hấp dẫn chinh phục cả nhà

Cách làm gà rô ti thơm ngon đậm vị màu đẹp, hấp dẫn tưởng khó nhưng không phải vậy. Nhiều người cứ nghĩ để làm được một món gà rô ti ngon đúng chuẩn rất mất công.

Tuy nhiên, nếu bạn xem qua công thức và cách làm mà Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn chia sẻ, bạn sẽ thấy làm món này đơn giản đến bất ngờ. Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc, dễ kiếm như gà ngon, hành củ, gia vị thông dụng,... cùng với một vài mẹo nho nhỏ, chắc chắn bạn sẽ có một món gà rô ti thơm ngon chinh phục cả nhà.

Cách làm gà rô ti thơm ngon đậm vị cả nhà ăn đưa cơm tưởng khó nhưng lại rất dễ. Ảnh: Internet

1. Chuẩn bị nguyên liệu làm món gà rô ti

Đùi gà: 2-4 cái

Hành khô: 1-2 củ

Dừa tươi: 1 quả

Mật ong: 2 thìa cà phê

Tỏi: vài tép

Rau răm, ngò rí

Các gia vị khác như: muối, nước tương, tiêu, dầu ăn, nước mắm,...

Chuẩn bị nguyên liệu làm món gà rô ti. Ảnh: Internet

2. Cách làm gà rô ti thơm ngon, đậm vị, cả nhà đều mê

2.1. Sơ chế nguyên liệu

Đùi gà mua về cần rửa sạch, đem bóp cùng với một ít muối thường hoặc muối hạt càng tốt. Bóp thịt gà với muối giúo loại bỏ bớt mùi hôi của thịt gà. Bóp xong thì rửa sạch lại nhiều lần với nước rồi để ráo.Đùi gà ráo nước thì tiến hành chặt làm đôi. Không nên chặt quá nhỏ, để dễ chặt, bạn dùng dao khứa thịt trước rồi chặt mạnh tay dứt khoát để xương không bị bể nát nhé. Nếu thích, bạn cũng có thể để nguyên đùi gà không cần chặt đều được. Sau đó, dùng dao khứa vài đường lên trên phần thịt đùi gà để khi ướp gia vị nhanh thấm đều.Tỏi và hành khô bóc bỏ vỏ, rửa sạch, đập dập và băm nhỏ ra để vào bát riêng.Dừa tươi chặt phần đầu lấy nước, để riêng.Ngò và rau răm nhặt bỏ lá vàng, úa, rửa sạch và để ráo nước.

Đùi gà mua về rửa sạch cùng với muối để loại bỏ mùi hôi và để ráo. Ảnh: Internet

2.2. Cách làm gà rô ti ngon

Các nguyên liệu sau khi đã sơ chế xong thì bắt đầu chuyển sang ướp đùi gà. Bạn cho đùi gà vào trong một cái bát vừa, thêm một tí xíu muối ăn, hạt nêm, hạt tiêu, tỏi và hành băm nhỏ, cùng một ít nước tương, nước mắm sao cho vừa ăn. Bạn cũng có thể tùy chọn ướp nước tương mà không dùng nước mắm. Hoặc, chọn dùng nước tương mà không cần muối nếu gia đình ăn nhạt. Trộn gà cho đều gia vị. Để đùi gà ướp khoảng từ 30 phút trở lên, có thể ướp đùi gà qua đêm càng thấm.Lưu ý nếu ướp để qua đêm thì cần bảo quản thịt gà trong tủ lạnh tránh trường hợp thịt bị ôi thiu nhé.

Ướp đùi gà cùng gia vị khoảng 30 phút trở lên hoặc qua đêm. Ảnh: Internet

Sau khi thịt gà đã ướp đủ thời gian, nếu để lạnh thì bạn lấy thịt gà ra cho bớt lạnh. Chuẩn bị một cái chảo, bắc lên bếp, cho dầu ăn vào. Đợi dầu nóng, cho đùi gà vào chảo chiên, lật đều miếng gà để chín vàng đều. Chiên đến khi nào thịt gà có màu xém vàng đều 2 mặt là được. Thời gian chiên vàng khoảng từ 15 phút - 20 phút.

Chiên đùi gà chín vàng đều ở hai mặt. Ảnh: Internet

Đổ nước dừa tươi đã chuẩn bị sẵn trước đó vào trong chảo chiên đùi gà. Lượng nước dừa nên đổ xâm xấp đùi là được. Tăng lửa để nước dừa sôi rồi hạ lửa liu riu. Nấu ít phút, bạn cho một ít mật ong vào trong chảo, khuấy đều lên rồi đậy nắp chảo lại. Tiếp tục đun.Để đùi gà thấm đều ngon thì trong quá trình đun các bạn nên mở nắp nồi ra vài lần và trở miếng gà lại.

Cho nước dừa cùng với một ít mật ong vào và nấu với lửa liu riu. Ảnh: Internet

Đun lửa liu riu đến khi nào nước dừa cạn hơi sánh, bạn nêm nếm lại sao cho vừa ăn. Sau đó, đun thêm ít phút cho có độ sệt như ý thì tắt bếp. Lấy đùi gà ra đĩa, trang trí thêm một ít rau răm, rau ngò và tiêu cho món ăn thêm phần hấp dẫn, ngon hơn.Món gà rô ti ăn kèm với cơm nóng sẽ rất đưa cơm. Hoặc cũng có thể ăn kèm với các món khác cũng rất ngon như xôi hay bánh mì chẳng hạn. Nếu có ý định dùng với bánh mì, bạn hãy làm gà rô ti ướt, tức để lượng nước dừa sệt vừa không quá cạn để có thể chấm bánh mì sẽ rất tuyệt vời.

Cho gà ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm trắng sẽ rất ngon. Ảnh: Internet

3. Mẹo hay dành cho bạn khi chế biến món gà rô ti

Bạn có thể sử dụng cánh gà hoặc gà nguyên con để làm món gà rô ti tùy theo sở thích của gia đình. Tuy nhiên, nên chọn phần đùi gà hay má đùi vì các phần thịt này làm món gà rô ti sẽ ngon hơn so với các phần khác. Do đùi có cả thịt, da và xương, có độ dai vừa phải, không bị mềm như phần ức hay nhiều xương như phần cánh.Khi mua nên chọn loại gà tươi mới, chưa qua đông lạnh là ngon nhất. Nấu món gà rô ti nên chọn gà công nghiệp, vì thịt sẽ nhiều hơn, có độ mềm hơn so với gà ta. Tuy nhiên, nếu gia định bạn "hảo" gà ta hơn thì dùng gà ta cho hợp ý thích.

Mẹo để món gà roti ngon hơn. Ảnh: Internet

4. Tại sao chúng ta nên thường xuyên dùng thịt gà

Các món ăn chế biến từ thịt gà phong phú. Món gà rô ti cũng có các biến tấu tùy theo từng đầu bếp. Gà rô ti dễ chế biến, dùng ngon và đôi khi đổi vị rất tốt thay cho các món quen thuộc khác như gà quay hoặc gà nướng . Thêm gà rô ti vào thực đơn, bạn sẽ bớt một phần lo lắng dùng thịt gà bị ngán. Khi, trong tình hình hiện nay, thịt gà được dùng nhiều hơn thịt heo vốn khá thông dụng. Lý do thịt gà ngày càng được dùng nhiều không chỉ bởi heo vừa trải qua các lần dịch bệnh lớn, mà thịt gà bình thường cũng có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thịt gà không những chứa các chất albumin, chất béo mà chúng cũng rất giàu những chất như: vitamin A, B1, B2, C, E, canxi, photpho, sắt,... Đây đều là những chất cực kì có lợi cho sức khỏe con người chúng ta. Nếu bạn sử dụng gà thường xuyên và đúng cách chúng sẽ cung cấp cho bạn một lượng chất dinh dưỡng cần thiết, nuôi dưỡng cơ thể một cách tích cực. Dưới đây là một số lợi ích cụ thể từ thịt gà khiến chúng ta nên thường xuyên dùng thịt gà hơn:

Trong thịt gà có chứa nhiều protein, giúp cho những bạn nhỏ đang trong độ tuổi dậy thì phát triển tối đa về chiều cao, cân nặng và đặc biệt là trí não.Thịt gà là một trong những thực phẩm có tác dụng tuyệt vời trong việc làm dịu thần kinh, kích thích giấc ngủ, từ đó tâm trạng sẽ được vui vẻ, giảm thiểu căng thẳng, trầm cảm.Các chất dinh dưỡng từ thịt gà có khả năng giúp ngăn chặn và kiểm soát hàm lượng homocysteine trong cơ thể, rất tốt cho sức khỏe của tim mạch.

Ăn thịt gà thường xuyên rất tốt cho sức khỏe của tim mạch. Ảnh: Internet

Nhờ có chứa nhiều vitamin A nên thịt gà rất tốt trong việc tăng cường thị lực cho đôi mắt khỏe mạnh, đặc biệt là đối với những người thường xuyên làm việc trên máy tính.Thịt gà giúp tăng cường trao đổi chất, cải thiện cân nặng và tăng cường sức đề kháng giúp cơ thể chống lại những yếu tố gây bệnh bên ngoài môi trường xung quanh.Bên cạnh đó, trong thịt gà có chứa rất nhiều dưỡng chất như: canxi, photpho. Những chất này nếu được bổ sung thường xuyên và đúng liều lượng sẽ góp phần cho sự phát triển của răng và xương.Ngoài ra, thịt gà cũng có tác dụng ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột, giải tỏa áp lực, căng thẳng khi làm việc quá nhiều và giúp hỗ trợ hoạt động của các tuyến trong cơ thể.

Cách làm gà rô ti ngon tưởng chừng như rất khó nhưng lại vô cùng dễ làm như Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn đã đề cập. Thịt gà không chỉ là cho chúng ta một món ăn bình thường, mà còn là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe gia đình, nếu sử dụng thường xuyên và đúng cách. Thêm một món ngon thực hiện đơn giản và ai cũng dùng được như trên gà rô ti, thực đơn của chúng ta lại thêm phong phú. Chị em nội trợ nhờ đó cũng bớt đi một phần băn khoăn làm sao để chế biến thịt gà thường xuyên cho gia đình dùng mà không ngán hay chán vị.

Kem đựng trong trái dừa bằng lòng bàn tay Những viên kem vani mát lạnh đựng trong nửa trái dừa nhỏ trở thành món giải khát được dân Côn Đảo ưa chuộng. Món này được bán phổ biến khắp đảo, trình bày trong nửa trái dừa xiêm kích thước khoảng lòng bàn tay, hấp dẫn các thực khách. Phần kem được làm thủ công, đựng trong thùng kim loại thô sơ, khác...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Ông chú 40 trêu ghẹo cô gái 17 tuổi, bị phản ứng liền đập vỡ kính quán ăn00:57

Clip: Nam thanh niên bỗng dưng lao đầu xuống đường đúng lúc ô tô tới, cảnh tượng sau đó gây kinh hãi00:53

Thành viên đẹp nhất BLACKPINK đạo nhạc Quang Hùng MasterD?04:25

Kinh hoàng khoảnh khắc ô tô lao vào nhà dân khi 2 ông cháu đang ngồi xem TV: Đoạn clip khiến nhiều người sợ hãi00:26

Công an xác minh clip người đàn ông khuyết tật bị hai thanh niên đi xe máy không mũ bảo hiểm tát vào đầu01:20

Lan truyền video SOOBIN ôm ấp fan khi diễn trong quán bar, bùng nổ tranh cãi kịch liệt00:18

Quốc Anh: "Tôi thích Tiểu Vy, còn chuyện tình yêu thì để tùy duyên"02:45

Rapper Việt có ca khúc gây sốt toàn cầu, hút 1 tỷ view trên TikTok04:51

MLEE bị chỉ trích sau loạt bài đăng về ồn ào chia tay Quốc Anh, netizen thở dài: Tự mình hại mình!00:11

Thông tin mới về phiên xử vụ Đàm Vĩnh Hưng kiện chồng ca sĩ Bích Tuyền00:57

Khởi tố kẻ 'bắt cá hai tay', đánh gục bạn gái ở quán cà phê khi bị phát hiện21:01

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025

Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025

Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.

Vào mùa xuân nên ăn nhiều 3 loại rau mầm này, vừa mát gan giải nhiệt lại tăng sức đề kháng khi thời tiết thay đổi

06:07:14 17/02/2025

Có 3 loại rau mầm mà bạn nên ưu tiên bổ sung vào thực đơn mùa xuân này, vừa giúp mát gan giải nhiệt, vừa tăng cường sức đề kháng hiệu quả.

Cách nấu canh măng vịt đơn giản tại nhà

06:06:18 17/02/2025

Canh măng vịt là món ăn nhiều chất dinh dưỡng và chế biến đơn giản tại nhà được các gia đình yêu thích. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Cách làm cơm, bún hến tại nhà chuẩn vị Huế

06:04:34 17/02/2025

Vị ngọt của hến, vị chua thanh của khế, chút cay nồng từ ớt, độ giòn của tóp mỡ và sự thanh mát từ rau sống tạo nên một tổng thể hài hòa, đậm đà đúng chất Huế.