Siêu thị tại HN ngưng bán gà thải Hàn Quốc
Trước nhiều luồng dư luận khác nhau về việc gà thải loại Hàn Quốc giá rẻ chỉ dùng làm thức ăn cho gia súc nhưng gần đây được một số DN nhập về bán cho người tiêu dùng, PV đã tiến hành khảo sát mặt hàng này tại các siêu thị ở HN.
Sáng 4/10, tại một số siêu thị trên địa bàn Hà Nội: Intimex (phố Huỳnh Thúc Kháng, Đống Đa), Haprofood (Hàng Bông, Hoàn Kiếm), PV không thấy có sự xuất hiện sản phẩm gà có xuất xứ từ Hàn Quốc.
Tuy nhiên, khi có mặt tại siêu thị BigC trên phố Trần Duy Hưng (quận Cầu Giấy, Hà Nội), chúng tôi không khó để tìm các sản phẩm gà dai Hàn Quốc. Mặt hàng này được chế biến rất phong phú, từ gà luộc, gà nướng cho tới tỏi gà, đùi gà đã được làm sẵn, khách hàng chỉ việc mua về ăn.
Biển quảng cáo về gà Hàn Quốc trưng bày tại siêu thị Big C, Trần Duy Hưng, Hà Nội (ảnh chụp lúc 11h30 ngày 4/10/2012).
Tại quầy hàng thực phẩm đông lạnh, chúng tôi bắt gặp một nhóm bạn trẻ đang phân vân chọn gà. Một bạn sinh viên tên Loan cho biết: “Cách đây một tuần em có mua gà này về ăn rồi. Vì giá rẻ, phù hợp với túi t.iền sinh viên nên em mua. Vời lại thấy trên bao bì có ghi xuất xứ Hàn Quốc nên em cũng thấy yên tâm”.
Gà dai quay, gà dai luộc có giá dao động 62.000 – 90.000/kg.
Theo quan sát, các sản phẩm gà dai Hàn Quốc có giá bán dao động từ 47.000-89.000 đồng/kg tùy loại. Cụ thể, gà dai quay giá 61.900 đồng/con. Gà dai luộc giá 89.000 đồng/con. Gà dai đông lạnh giá 47.900 đồng/con. Ngoài ra, sản phẩm này còn được chặt nhỏ, bán từng phần với giá 75.000-100.000 đồng/kg tùy từng bộ phận, như cánh gà, ức gà, đùi gà… Bên cạnh đó còn xuất hiện sản phẩm gà mái đẻ Mỹ có giá 58.000 đồng/kg. Đáng nói, những sản phẩm gà chế biến sẵn đều không có nhãn mác, nguồn gốc, nơi chế biến cũng như hạn sử dụng. Khi khách hàng chọn mua sẽ được nhân viên gói vào một túi ni lông, kèm theo vài gói gia vị như tương ớt, tương cà.
Video đang HOT
… Gà có nguồn gốc từ Hàn Quốc, Mỹ trên nhãn mác chỉ ghi ngày sản xuất, không ghi hạn sử dụng.
Trước 15h 4/10, gà “dai” Hàn Quốc chế biến sẵn được bày bán nhiều trong siêu thị…
… được rất nhiều người chọn mua.
Tuy nhiên, đến 15h chiều 4/10, siêu thị BigC Hà Nội đã chính thức thông báo ngưng kinh doanh sản phẩm gà dai Hàn Quốc. Lý giải về chuyện này, lãnh đạo siêu thị BigC cho biết, những ngày qua, do có dư luận về chất lượng sản phẩm gà dai Hàn Quốc, nên trên nguyên tắc thận trọng, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, BigC quyết định tạm thời dừng kinh doanh sản phẩm này để lắng nghe phản hồi, kết luận từ phía các cơ quan chức năng cũng như cơ quan truyền thông.
Trước đó, tại cuộc họp giao ban của Ban Chỉ đạo quốc gia phòng chống dịch cúm gia cầm và lở mồm long móng chiều 2/10, thứ trưởng Bộ NN&PTNT Diệp Kỉnh Tần cho rằng, thật vô lý khi loại gà nước ngoài dùng chế biến thức ăn cho gia súc thì chúng ta lại nhập về cho người ăn. Ông Tần khẳng định: “Bộ NNPTNT sẽ chỉ đạo các đơn vị liên quan xây dựng ngay quy chuẩn kỹ thuật về nhập khẩu gà và các sản phẩm từ gà. Đồng thời, Cục Chăn nuôi phải rà soát ngay và có báo cáo cụ thể về tình hình nhập khẩu gà thải của Hàn Quốc. Bởi nếu không kiểm soát được việc nhập khẩu gà thải loại và gà nhập lậu, sẽ “g.iết c.hết” ngành chăn nuôi trong nước”.
Cũng tại buổi họp này, ông Nguyễn Thanh Sơn – Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NN & PTNT) xác nhận việc nhập gà thải loại Hàn Quốc diễn ra khoảng 2 tháng nay. Đây là loại gà đẻ thải loại, được nước ngoài chế biến làm thức ăn cho gia súc nhưng DN Việt Nam lại nhập về bán cho người ăn. Điều đáng chú ý, gà đẻ thải loại của Hàn Quốc được nhập chính thức về Việt Nam chứ không phải nhập lậu và đều được kiểm dịch. Vấn đề là chúng ta lại chưa có quy định tiêu chuẩn để kiểm soát với loại gà này.
Theo 24h
Gà thải loại lại ồ ạt nhập chợ Hà Vĩ
Tình trạng buôn bán gà mía thải loại của Trung Quốc vẫn diễn ra "tấp nập" tại chợ đầu mối gia cầm Hà Vĩ (Thường Tín, Hà Nội).
Gần hai tháng sau khi Thủ tướng ra công điện yêu cầu ngăn chặn nạn vận chuyển gia cầm lậu, gà thải loại Trung Quốc được bày bán công khai tại chợ đầu mối gia cầm Hà Vĩ (Hà Nôi).
Có mặt tại chợ Hà Vĩ lúc 4h sáng, chúng tôi không thấy khung cảnh tấp nập quen thuộc của đội quân vận chuyển gà lậu. Đã khá quen thuộc với quy trình vận chuyển gà này, chúng tôi có mặt tại bến đò An Cảnh (xã Lê Lợi, Thường Tín, Hà Nội). Tuy nhiên không thấy bóng dáng của bất cứ một xe tải chở gà nào. Tiếp cận được với người chở đò, chúng tôi được biết: "Cách đây mấy hôm, mỗi ngày có vài ba xe tải chở gà về. Tuy nhiên, hai ngày trở lại đây không thấy có xe tải nào chở gà về nữa. Chắc vài hôm trước có nhà báo về viết bài nên đã bị động".
"Loại gà nhập khẩu bán ngoài chợ với giá rẻ thực chất là gà công nghiệp đã đẻ nhiều lứa, bị loại khỏi trại nên thịt dai, da giòn... dễ lầm tưởng với gà ta. Vì vậy rất được người mua ưa chuộng, đặc biệt là các quán ăn do được lợi về giá cả".
PGS.TS Nguyễn Đăng Vang
Những tưởng lần này "xuất quân" mất công, tuy nhiên khi quay trở lại chợ Hà Vĩ, cảnh tượng đầu tiên chúng tôi nhìn thấy là gà thải loại được bày bán công khai ngay sát chốt kiểm dịch. Theo quan sát của chúng tôi có khoảng 16 ki ốt buôn gà thải loại hoạt động trở lại. Phía ngay đầu cổng chợ, được đa phần các lái buôn chọn mua. Theo chị L - chủ một cửa hàng buôn gà tại chợ cho biết: "Hiện tại giá gà Trung Quôc bán ở chợ Hà Vĩ đã lên 70.000đ/kg, tăng hơn so với thời điểm trước từ 15.000-20.000đ/kg trong khi gà đồi Bắc Giang chỉ có giá chừng 55.000-60.000đ/kg mà vẫn chậm tiêu thụ hơn vì da không giòn, thịt không ngon".
Tiến tới phía đầu cổng chợ, chúng tôi tiếp cận với một cán bộ thú y và được người này cho biết: "Cách đây mấy ngày, chúng tôi đã gửi mẫu gà loại thải TQ lên Trung tâm Kiểm tra Vệ sinh Thú y TW với mục đích xem lượng tồn dư kháng sinh, hoóc môn, chất cấm thế nào. Kết quả thế nào sẽ công bố với toàn thể giới truyền thông. Khi đó, nhờ các anh chị tuyên truyền tới người tiêu dùng giúp họ lựa chọn các thực phẩm sạch và an toàn".
Tiếp tục theo chân một người buôn gà từ chợ Hà Vĩ, chúng tôi có mặt tại Cầu Lủ (Kim Giang, Hoàng Mai, HN), cảnh tượng buôn bán gà mía lông diễn ra công khai và được phát giá là 60.000 đồng/kg. Khi được hỏi gà này được nhập từ đâu, chúng tôi nhận được câu trả lời từ chợ đầu mối gia cầm Hà Vĩ (?!).
Cách đây khoảng 3 tháng, sau khi đăng tải loạt bài "Hành trình truy tìm gà siêu rẻ", nhóm PV Khám phá đã có buổi trao đổi với ông Cấn Xuân Bình - Chi cục trưởng chi cục thú y Hà Nội về thực trạng gà thải loại đang được bày bán tràn lan tại chợ Hà Vĩ. Ông Bình đã từng khẳng định sau 3 tháng nếu tình trạng buôn bán gà thải loại tại chợ Hà Vĩ vẫn tiếp diễn sẽ có biện pháp xử lý triệt để, thậm chí sẽ đóng cửa chợ. Tuy nhiên, cam kêt này có lẽ chỉ có trên văn bản?
Gà thải loại được bày bán công khai tại chợ đầu mối gia cầm Hà Vĩ
Vẫn là những con gà lông lá xác xơ, mắt lờ đờ, mặt tím tái
Loại gà này sau khi "tái xuất" trên thị trường, được rất nhiều người chọn mua
Vận chuyển gà bằng xe máy trên các tuyến đường vắng người để tránh chốt kiểm dịch
Gà thải loại được để chung cùng gà ta
Gà thải loại xuất hiện tại chợ Cầu Diễn, Từ Liêm, Hà Nội
Theo 24h
Công nghệ nhổ lông gia cầm "siêu độc" Nhổ lông gia cầm bằng "siêu công nghệ" là chiêu sử dụng hóa chất. Bằng cách này, việc làm sạch gà, vịt, ngan, ngỗng chỉ trong "nháy mắt". "Lột" lông gà Chưa bao giờ dịch vụ về nhổ lông gà, lông vịt lại là vấn đề "nóng", được dư luận nhắc đến nhiều như hiện nay. Công nghệ nhổ lông liên tục thay...