Sen đá hình bản đồ Việt Nam, sao vàng 5 cánh đẹp nao lòng ở trời Tây
Chính nỗi nhớ nhà, quê hương da diết luôn thường trực lòng khiến chị Vũ Thanh Huyền (hiện đang sinh sống và làm việc tại CH Séc) đã tạo nên tác phẩm độc đáo và mới lạ vô cùng: Đó là trồng sen đá thành hình bản đồ Việt Nam và hình ngôi sao năm cánh.
Tâm sự với phóng viên Dân Việt, nàng dâu Việt ở Séc, Vũ Thanh Huyền chia sẻ: “Mình thực sự rất thích tác phẩm nhỏ trong sân vườn này. Xa và ít có cơ hội được về quê nhà nên nỗi nhớ quê hương luôn thường trực trong mình. Chính tình yêu khi trồng những loại rau, củ, quả Việt và những tác phẩm nhỏ này giúp chị phần nào bớt đi được nỗi nhớ nhà khôn vơi…”
Không chỉ có tác phẩm sen đá hình bản đồ Việt Nam và những ngôi sao được xếp bằng sen đá độc đáo, khoảng 20 năm kể từ ngày theo chồng “bỏ cuộc chơi” sang Cộng hòa Séc tới nay, bà mẹ Việt xinh đẹp này còn khiến rất nhiều người dân bản địa tại nơi chị đang sống vô cùng nể phục với vườn rau xanh mướt và quả trĩu trịt quanh năm.
Là một người rất yêu hoa và cây cảnh, chị Vũ Thanh Huyền mặc dù rất bận rộn với việc kinh doanh nhưng luôn tự tay chăm sóc, làm đẹp cho gia đình mình bằng một vườn rau quả bốn mùa xanh tốt và một vườn hoa hồng đẹp như thiên đường. Khu vườn của chị Huyền rộng khoảng 500m2, được bao phủ bởi bộ sưu tập hàng trăm loại hoa, rau và cây cảnh.
Giữa hàng trăm loại cây, hoa khác nhau, chị Huyền dành riêng một góc nhỏ cho những nhánh hoa đá xếp theo hình bản đồ Việt Nam. Chị Huyền kể, ý tưởng xếp sen đá theo dáng chữ S nảy sinh sau khi trò chuyện với một người bạn của mình.
Bên cạnh mục đích thỏa lòng đam mê, tạo thực phẩm cho gia đình, chị Huyền cũng muốn trồng các loại hoa và cây Việt Nam để có cảm giác mình đang sống ở quê nhà. Để làm nổi bật hình dáng thân thương của đất nước, chị Huyền xếp những hòn sỏi trắng bao quanh.
Nói về những thuận lợi và khó khăn khi trồng sen đá, chị chia sẻ: “Điều làm mình thích nhất là sen đá chịu được thời tiết lạnh giá khi tuyết rơi. Sau mùa tuyết là xuân, hoa đá nảy lộc đỏ. nhìn rất đẹp và đẻ ra nhiều cây con. Còn khó khăn cũng có khi mô đất dốc khiến việc trồng và tạo hình hơi phức tạp. Những ngày gần đây, trời mưa khá lớn khiến những loại hoa và rau, củ, quả trong vườn không lên được nhưng sen đá thì khác hẳn. Chúng có thể sống được ở bất kỳ một nơi khó khăn nào trong vườn. Ngoài ra, sen đá phát triển rất nhanh và đơn giản, không tốn nhiều công chăm sóc”.
Video đang HOT
Sen đá được xếp theo hình bản đồ Việt Nam là một trong những tác phẩm mà chị Huyền rất tâm đắc.
Mỗi khi có những người bạn nước ngoài tới vườn chơi, chị Huyền thường tự hào khoe với họ về tác phẩm độc đáo của mình, đồng thời giới thiệu cho bạn bè nước ngoài về những nét đẹp văn hóa, phong tục tập quán đặc biệt ở Việt Nam.
Ra vườn chăm cây và nhìn vào góc nhỏ này, hình ảnh quê nhà lại hiện rõ trong tâm trí, niềm yêu đất nước và nỗi nhớ quê hương như ùa về trong bà mẹ Việt ở quê hương thứ hai này.
Nói về niềm đam mê với cây cảnh, chị tự nhận mình có “độ điên” khi có hôm 2 giờ sáng, ông xã vẫn cầm đèn thắp sáng để chị chăm cây. Và nhiều lúc mải trồng hoa, chị quên cả giờ ăn.
Để có được mảnh vườn xanh mướt và được bố trí hợp lý như hiện nay, chị Huyền đã phải bỏ công sức rất nhiều. Đất trong vườn vốn toàn cát và sỏi, chị Huyền đã hì hục nhổ cỏ, xúc đất sàng hết sỏi rồi lại mua thêm đất trồng cây để đổ vào.
Bên cạnh những niềm vui trong cuộc sống thì việc hoa nở hoặc thu hoạch được trái cũng là một niềm vui lớn với chị. Chị Huyền chụp ảnh và “khoe” trên facebook để bạn bè và người thân cùng chiêm ngưỡng.
Một vài loại củ quả, chị Huyền trồng trong vườn
Không thiếu loại rau gì trong khu vườn “thiên đường” này.
Hoa và cây là một phần không thể tách rời trong cuộc sống của chị Huyền. Chúng giúp chị thêm yêu đời và hơn hết là được sống với niềm đam mê của mình mỗi ngày.
Những loại hoa được trồng gối vụ, mùa nào khu vườn cũng sặc sỡ những sắc màu.
Xa quê đã lâu nên mỗi khi nhớ quê, chị Vũ Thanh Huyền lại chăm chỉ trồng và chăm sóc nhiều loại cây và rau để mang đi cho mọi người quanh nhà, hoặc lọ mọ ra vườn để trồng rau, chăm hoa bởi đó là thú vui bất tận, cũng là để bớt đi nỗi nhớ quê nhà.
Theo Danviet
Nắng nóng, tranh thủ trồng đậu đỏ tại nhà, vừa có chè ngon lại có thuốc chữa bệnh
Đậu đỏ không những có hương vị thơm ngon mà còn được biết đến là một cây thuốc có khả năng điều trị một số bệnh và chăm sóc sắc đẹp nên được nhiều chị em ưa chuộng.
Cây đậu đỏ có nguồn gốc từ Nhật Bản, sau đó trở nên phổ biến ở nhiều nơi, từ các nước châu Á đến châu Âu, châu Mỹ. Và ở Việt Nam, loại cây này cũng được trồng rất nhiều nơi, được nhiều người ưa chuộng.
Đặc điểm của cây đậu đỏ
Đây là loại cây thân thảo hằng năm, có thể mọc đứng hoặc leo cao đến 90 cm. Cây có nhiều nhánh, các nhánh lại có cạnh và lông dài. Lá đậu đỏ là lá kép có 3 lá chét, có lông, cuống dài từ 10 - 12 cm. Lá chét xoan đầu tròn, có thùy, 4 - 5 cặp gân phụ, dài 5 - 10 cm, rộng 2 - 5 cm. Lá kèm thon, hình lọng, dài khoảng 8mm.
Hoa cây đậu đỏ mọc thành chùm ở nách lá, mỗi chùm thường có 6 - 12 hoa, đài hoa có 5 răng ngắn, tràng vàng sáng cao 15mm, lườn xoắn. Quả đậu hình trụ dài, nhọn ở phần chóp, là dạng quả nang và bên trong có chứa hạt. Hạt có màu đỏ sậm, nhẵn. Và chính hạt này là thành phần được sử dụng chính của cây đậu đỏ.
Công dụng của đậu đỏ
Đậu đỏ khá phổ biến trong chế biến các món xôi, chè,... Bên cạnh đó, trong hạt còn chứa nhiều thành phần dưỡng chất rất tốt cho cơ thể như nước 10,8%, protid 19,9%, lipid 0,5%, glucid 64,4% xơ 7,8%, tro 4,3%; a, b - globulin, vitamin A1, B1, B2, calcium, phosphor, sắt.... nên đây còn là một vị thuốc, đã được dân gian sử dụng từ lâu và cũng được nghiên cứu về tác dụng của nó như: Hỗ trợ phòng chống ung thư; tăng khả năng hồi phục chức năng của não bộ và hệ thần kinh; làm giảm lượng đường trong máu; tốt cho tim mạch,..
Cách trồng và chăm sóc đậu đỏ
Nhờ có nhiều tác dụng trong cuộc sống mà hiện nay loại cây này được nhân giống và gieo trồng ở nhiều nơi khắp cả nước. Nếu muốn tự trồng đậu đỏ tại nhà cũng không quá khó khăn.
Đầu tiên đó là chọn hạt giống, nên chọn loại giống cây cho năng suất cao, thân to, lá rộng, quả nằm trên mặt lá, hạt to, đậm màu và bóng. Đồng thời, lựa chọn hạt giống có khả năng chịu bệnh cao để giúp có thể gieo trồng cây quanh năm.
Đối với đất trồng, yêu cầu phải làm tơi xốp cày bừa kỹ và làm sạch cỏ. Một điều lưu ý là cây đậu đỏ không chịu được tình trạng ngập úng nên khi trồng có thể lên luống hoặc tỉa lan, làm rãnh thoát nước ở những thửa ruộng trồng không được bằng phẳng; khi tưới nước cũng không nên tưới quá nhiều.
Sau khi đã chuẩn bị hạt giống và đất thì tiến hành gieo hạt. Yếu tố nhiệt độ và độ ẩm sẽ ảnh hưởng nhiều nhất đến khả năng nảy mầm của đậu đỏ. Và cũng tùy thuộc vào cách trồng mà sẽ điều chỉnh lượng hạt giống.
Hằng tuần, nên tưới nước 2 - 3 lần vào mùa khô cho đậu đỏ bởi giống cây này chịu hạn khá tốt. Hoạt động tưới nước nên sử dụng cây tưới phun để không làm bật gốc cây mà lại tiết kiệm.
Thu hoạch đậu đỏ
Đậu đỏ trồng được 45 - 50 ngày là có thể bắt đầu thu hoạch được. Khi thu hoạch, chỉ nên hái những quả đã chín và chuyển sang màu nâu. Đồng thời, tốt nhất nên thu vào buổi chiều, hạn chế thu vào buổi tối để tránh quả khô bị bung ra, gây hao hụt năng suất của cây đậu đỏ.
Theo Danviet
Quả dại tầm bóp giá 700.000 đồng/kg dân Việt xôn xao trồng thế nào? Sở hữu "ngoại hình" bắt mắt, lại ghi điểm thêm vì có giá trị dinh dưỡng cao nên quả dại tầm bóp đang được bán tại Nhật với giá 700.000 đồng/kg không chỉ dùng để làm cảnh mà nó còn được sử dụng thay thế cà chua bởi giá trị dinh dưỡng mang lại. Vậy trồng loại quả dại này thế nào? Có...