SeasonBBQ – Không gian ẩm thực Hàn Quốc.

Nằm trên con đường rợp bóng cây xanh mang tên Bà Triệu, Nhà hàng SeasonBBQ là điểm hẹn lý tưởng cho những tâm hồn đam mê nghệ thuật ẩm thực độc đáo, tinh tế của xứ sở Kim chi.

Hàn Quốc được đánh giá là xứ sở của các khâu cầu kỳ trong chế biến nhưng lại có hương vị đặc biệt, hình thức hấp dẫn, đặc biệt là các món ăn được chế biến từ những nguyên liệu tự nhiên, lành tính nhưng lại mang giá trị dinh dưỡng lý tưởng. Nhắc đến Hàn Quốc là nhắc đến xứ sở của kim chi, của thịt bò nướng, canh đậu tương hay món cơm cuốn gimbab nổi tiếng.

Nằm trên con đường rợp bóng cây xanh mang tên Bà Triệu, Nhà hàng SeasonBBQ (155 – Bà Triệu – Hà Nội) là điểm hẹn lý tưởng cho những tâm hồn đam mê nghệ thuật ẩm thực độc đáo, tinh tế của xứ sở Kim chi. Đúng như tên gọi của nhà hàng, SeasonBBQ mang tới một không gian lãng mạn, bình yên, thư thái với phong cảnh hoa lá bốn mùa, là sự kết hợp giữa vẻ đẹp truyền thống và phong cách hiện đại thanh lịch, tao nhã.

Bí quyết để có món nướng thơm ngon là phần xốt được điều chế và tẩm ướp công phu, với hương vị đặc trưng và hoàn hảo. Tại SeasonBBQ, nguyên liệu làm nên nước xốt đều được nhập khẩu Hàn Quốc, vì thế thực khách thỏa sức tận hưởng hương vị Hàn đúng điệu, từ xốt ớt Hàn Quốc, xốt Samchang, xốt cay Bulgogi, xốt Sunsan, đến xốt Thochong, xốt Season đặc biệt…

Đĩa thực phẩm được mang đến bàn đã “chìm ngập” trong xốt sánh, độ thấm, độ mềm và hương thơm hấp dẫn, chỉ chờ thực khách đặt lên bàn nướng để cùng nhau thưởng thức, nhâm nhi. Nào Ba chỉ bò mỹ, Lưỡi bò, Bò Úc, sườn bò Mỹ, Cổ bò Mỹ ướp xốt Sunsan, Thịt trâu ướp xốt cay Bulgogi, Ba chỉ heo cuộn nấm kim châm, đến Gà ướp xốt cari, Cánh gà nướng, Cá Hồi, Hàu sữa, Cá tầm, Bao tử cá ướp xốt cay, Sò huyết, Tu hài, Tôm sú, Mực tẩm xốt cay… Tất cả các nguyên liệu đều được chế biến và tẩm ướp tinh tế từ bí quyết của các đầu bếp tài hoa mà không làm mất đi sự tươi ngon và vị ngọt tự nhiên của món ăn.

Các món nướng thường được cuốn cùng với rau xà lách xoăn, tỏi củ, ớt sừng xanh và không thể thiếu hương vị đặc trưng của loại lá Nhip được nhập khẩu từ Hàn Quốc về.

Sau khi tận hưởng các món nướng, bạn sẽ được khám phá hương vị tuyệt ngon của buffet lẩu. Tại SeasonBBQ, các loại lẩu được ăn kèm với rau củ quả tươi xanh sẽ giúp xua tan mọi cảm giác béo, ngậy của những món nướng đã được thưởng thức từ trước. Bạn có thể chọn cho mình một nồi lẩu Thái chua cay hoặc lẩu Kim chi đậm đà hương vị Hàn Quốc hay lẩu Cua đồng đặc sản Việt Nam để cùng nhau thưởng thức.

Nhà hàng SeasonBBQ với hệ thống bếp nướng được nhập khẩu 100% từ Hàn Quốc, không khói mà vẫn đảm bảo mang đến hương vị quyến rũ đặc trưng của những món nướng. Đồ ăn được đặt trực tiếp trên vỉ nướng, nướng cho đến khi đượm vàng, cháy xém cạnh rồi dùng với nước sốt được pha chế đặc biệt phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam. Ăn một miếng thịt nướng, thưởng thức một chút rau củ quả nướng kèm bên cạnh, bạn sẽ có cảm giác thức ăn đang hòa quyện trong miệng, dậy lên mùi thơm hấp dẫn.

Sau bữa ăn, bạn sẽ được thưởng thức các món tráng miệng gồm các loại Chè,Thạch và hoa quả ngọt mát. Đồ tráng miệng được trình bày bắt mắt, tươi ngon, được nhân viên phục vụ mang đến tận bàn, chắc chắn sẽ làm thực khách hài lòng!

Buffet tại SeasonBBQ là lựa chọn thích hợp và hoàn hảo khi bạn muốn “thay đổi không khí” cho vị giác của mình trong tiết trời mùa thu mát mẻ. Cùng hệ thống bàn nướng không khói và được phục vụ tại bàn, giúp mang đến những phút giây tuyệt vời khi thưởng thức “bữa tiệc” nướng & lẩu bên người thân bạn bè.

Theo 24h