sâu măng xào

Thứ bò nhung nhúc trong ống tre nhiều người ghê không dám ăn, nấu lên thơm lừng cả nhà tranh nhau gắp

Ẩm thực

05:59:30 13/06/2023
Tuy nhìn như con nhộng nhưng đây là loài sâu sống trong những cây măng đã mọc cao. Ăn loại sâu này rất bùi béo. Quan trọng là rất hiếm, không phải lúc nào cũng có sẵn để mua.

5 món ăn ngon từ sâu thách thức lòng can đảm của thực khách

Ẩm thực

19:39:57 21/10/2019
Người Ê Đê ở Đắk Lắk có một món ăn rất đặc biệt: sâu muồng. Sâu muồng là loại sâu có ở cây muồng, loại cây được bà con nơi đây trồng xen trong vườn cà phê, trồng ở bìa rẫy, bờ lô đ...

Những món sâu kinh dị được xem là đặc sản được ưa chuộng

Ẩm thực

11:01:52 07/10/2019
Một số món sâu kinh dị khiến nhiều chị em phụ nữ khóc thét khi trông thấy. Thế nhưng, ở nhiều vùng miền Việt Nam, sâu lại được chế biến thành các món ăn đặc sản có một không hai.

Béo ngậy sâu măng xào lá chanh

Ẩm thực

21:58:50 23/09/2014
Ăn sâu cũng là hưởng cái tinh chất của cây cối, rau củ thuần chất trong thiên nhiên. Và thế là sâu dâu, sâu nhộng tằm đến cả sâu măng bỗng dưng trở thành món ăn đặc sản cuốn hút th...

Món lạ: Sâu măng xào lá chanh

Ẩm thực

10:25:33 20/06/2014
Người đồng rừng thuở xưa có nhiều món ăn rất thú vị. Cuộc sống khắc nghiệt nhưng lại kỳ thú - nếp ăn ở của họ phản ảnh rõ điều đó. Ra suối nhìn dòng nước mát, cá to bơi thành đàn l...

Lên Mường Lát ăn… sâu

Ẩm thực

09:30:50 19/11/2012
Nhìn những con sâu măng ngọ nguậy trong chiếc giỏ xách của người phụ nữ dân tộc Mông, ít ai ngờ rằng, chính nó là nguyên liệu chế biến món đặc sản ở huyện miền núi, biên giới Mường...