Sau khi dùng pate Minh Chay, một ni cô ở Quảng Nam nhập viện
Bệnh viện đa khoa Vĩnh Đức vừa tiếp nhận điều trị thêm cho một bệnh nhân là ni cô nghi ngộ độc sau khi sử dụng sản phẩm pate Minh Chay.
Một trong ba bệnh nhân nhập viện cấp cứu sau khi sử dụng pate Minh Chay. ẢNH: BỆNH VIỆN CUNG CẤP
Sáng 5.9, trao đổi với PV Thanh Niên, ông Trần Công Ân, Giám đốc Bệnh viện đa khoa Vĩnh Đức (đóng tại TX.Điện Bàn, Quảng Nam) đang điều trị cho một bệnh nhân là ni cô nghi ngộ độc pate Minh Chay.
Theo ông Ân, trưa 4.9, bệnh viện tiếp nhận bệnh nhân N.T.A.T (61 tuổi) là ni cô ở một ngôi chùa trên địa bàn P.Điện Phương (TX.Điện Bàn) với triệu chứng khó thở, nhìn mờ, đau họng, khó nuốt.
“Ni cô này đã sử dụng sản phẩm pate Minh Chay, sau khi sử dụng có triệu chứng ngộ độc nên đã nhập viện cấp cứu. Trường hợp này cũng không liên quan gì đến 3 trường hợp mà bệnh viện đang điều trị nghi ngộ độc do sử dụng pate Minh Chay trước đó”, ông Ân nói.
Người ăn pate Minh Chay kể lại: “Cứ ăn xong là đau bụng”
Ông Ân cũng cho rằng, sau khi Hà Hội và TP.HCM đã tiến hành thu hồi các sản phẩm và có thông báo rộng rãi về việc ngừng sử dụng sản phẩm pate Minh Chay thì ngành chức năng cũng nên thông báo rộng rãi trên cả nước để người dân nắm và ngừng sử dụng sản phẩm này.
Trước đó, khoảng 14 giờ ngày 1.9, Bệnh viện đa khoa Vĩnh Đức cũng tiếp nhận bệnh nhân L.T.V.K (30 tuổi, ở TT.Ái Nghĩa, H.Đại Lộc, Quảng Nam) và V.T.H (65 tuổi, ở P.Điện Dương, TX.Điện Bàn, Quảng Nam), nhập viện với triệu chứng mệt, khó thở, đau họng, khó nuốt.
Khoảng 20 giờ ngày 2.9, bệnh viện tiếp nhận bệnh nhân N.T.N (15 tuổi, ở P.Thanh Hà, TP.Hội An, Quảng Nam) với triệu chứng tương tự.
Theo chị L.T.V.K, ngày 27.8 chị sử dụng pate Minh Chay (được một sư cô cho) cho 4 người ăn và sang hũ pate ra cho vài người nữa đem về nhà, nhưng sau đó 3 người nói trên có triệu chứng ngộ độc nên đã nhập viện cấp cứu.
Ngay sau khi có 3 người nhập viện nghi ngộ độc do sử dụng sản phẩm pate Minh Chay, Sở Y tế Quảng Nam đã có văn bản yêu cầu các ngành chức năng ngừng ngay việc sử dụng sản phẩm pate Minh Chay, niêm phong sản phẩm cũng như khẩn cấp thu hồi 13 sản phẩm của Công ty TNHH hai thành viên Lối sống mới.
Đặc biệt, thông tin cảnh báo khẩn cấp đến người tiêu dùng tạm thời không mua, không sử dụng các sản phẩm của Công ty TNHH hai thành viên Lối sống mới và thông báo cho cơ quan chức năng y tế địa phương nếu còn sản phẩm này.
Đối với sản phẩm pate Minh Chay ngừng ngay việc sử dụng sản phẩm, niêm phong sản phẩm và phần sản phẩm còn lại nếu còn thì bảo quản ở khu vực riêng biệt…
Những sản phẩm nào của Minh Chay được khuyến cáo ngừng mua, ngừng sử dụng?
Sức khỏe 2 chị em nhiễm độc từ pate Minh Chay giờ thế nào?
2 chị em ở Long An ăn pate Minh Chay hiện đang được điều trị tích cực tại Bệnh viện Nhiệt đới TP.HCM.
Chiều 1/9, Trung tâm báo chí TP.HCM phối hợp cùng Ban Quản lý ATTP thành phố tổ chức họp báo liên quan việc 9 bệnh nhân nhập viện do ngộ độc Clostridium botulinum type B có trong thực phẩm pate Minh Chay.
Theo TS BS Nguyễn Văn Hảo, Trưởng Khoa Hồi sức cấp cứu Chống độc người lớn (BV Nhiệt đới), hiện tại sức khỏe của 2 bệnh nhân điều trị tại bệnh viện này vẫn đang được theo dõi và điều trị tích cực. 2 trường hợp này là chị em trong một gia đình tại TP Tân An (Long An).
Ngày 17/7, Bệnh viện tiếp nhận 2 chị em này từ Bệnh viện Long An với triệu chứng sụp mí mắt, liệt cơ toàn thân, khó thở, khó nói. Sau hơn một tháng điều trị, người em đã có chuyển biến tích cực, đã cai máy thở, người chị vẫn liệt cơ toàn thân và phải thở máy.
Theo BS Nguyễn Văn Hảo, hiện nay trên thế giới đã có huyết thanh kháng độc tố vi trùng này nhưng giá thành cao và hiện Viện Nam chưa nhập loại huyết thanh này.
"Huyết thanh kháng độc tố này chỉ có tác dụng trong 3 ngày đầu, nếu để độc tố thâm nhập vào các tế bào thần kinh thì phải mất thời gian khá lâu để tế bào này tái sinh", BS Hảo chia sẻ thêm.
Cũng theo BS Hảo, những triệu chứng chung của người bệnh sau 1 ngày sử dụng sản phẩm pate Minh Chay thường gặp là mệt mỏi, sụp mi mắt, yếu cơ tứ chi, khó nuốt, liệt cơ, khó thở.
Một số sản phẩm của Công ty TNHH Hai thành viên Lối sống mới bị thu hồi.
Kết quả kiểm nghiệm ban đầu một số sản phẩm pate Minh Chay của các lô khác nhau phát hiện vi khuẩn Clostridium botulinum typ B.
Đây là vi khuẩn kị khí tuyệt đối, sinh bào tử. Độc tố của vi khuẩn Clostridium botulinum có độc lực rất mạnh, ảnh hưởng nặng nề đến sức khỏe, kéo dài và dễ tử vong.
Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo người tiêu dùng tạm thời không mua, không sử dụng các sản phẩm của Công ty TNHH Hai thành viên Lối sống mới và thông báo cho cơ quan chức năng y tế tại địa phương nếu còn sản phẩm sau: pate Minh Chay, pate nấm hầu thủ, ruốc nấm Heri vị hảo hạng, muối vừng bát bảo đặc biệt, ruốc nấm Heri Hương thảo mộc, giò lụa lúa mì, muối lạc truyền thống, chả quế lúa mì, muối vừng bát bảo, giò nấm lúa mì, ruốc nấm truyền thống, ruốc nấm sả ớt, ruốc nấm cháy tỏi.
Người ăn pate Minh Chay có triệu chứng này cần nhập viện ngay Người ăn pate Minh Chay có những triệu chứng sụp mí mắt, khó thở cần được nhập viện ngay để theo dõi và điều trị. Chiều 1/9, Trung tâm báo chí TP.HCM phối hợp cùng Ban Quản lý ATTP thành phố tổ chức họp báo liên quan việc ngộ độc do thực phẩm pate Minh Chay. Phát biểu tại họp báo, PGS TS...