sắt

Điều gì xảy ra khi ngày nào cũng ăn thịt?

Nghiên cứu cũng cho thấy mối quan hệ giữa tiêu thụ thịt và bệnh tiểu đường, tiết lộ tiêu thụ hàng ngày của thịt đỏ và thịt đã làm tăng 30% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, trong khi tiêu thụ gia cầm có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tiểu đư...

Rau mồng tơi tốt nhưng những người này không nên ăn

Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), mồng tơi chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu như canxi, sắt, natri, kali, protein và các vitamin A, B6, B12, C, D. Hoạt chất beta sitosterol trong rau có...

5 vi chất dinh dưỡng thiết yếu cho trẻ em

Các hoạt động hưởng ứng Ngày Sức khỏe Thế giới 2025 sẽ tập trung vào chăm sóc sức khỏe phụ nữ trước, trong và sau khi mang thai; nâng cao chất lượng dịch vụ y tế cho bà mẹ và trẻ e...

Cơm là ‘thủ phạm’ gây tiểu đường?

Trong khi đó, ngày nay, nhiều người cắt giảm cơm trắng nhưng lại tiêu thụ nhiều đạm, chất béo, đường đơn và ít vận động - yếu tố làm gia tăng bệnh tiểu đường.

Loại quả Việt Nam xuất khẩu tỷ USD: Ngừa ung thư, tốt cho não

Dừa được giới khoa học quốc tế đánh giá là một siêu quả nhờ cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, não bộ và chống lại nhiều loại bệnh lý.

8 loại thực phẩm giàu chất xơ từ tự nhiên

Cùng với chất xơ, chất chống oxy hóa, một trong những lợi ích khác của quả mọng là chúng có hàm lượng calo thấp, giúp duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh.

Giải độc gan bằng thực phẩm lành mạnh tại nhà

Chỉ sau một thời gian ngắn sử dụng, sẽ cảm thấy chức năng gan được cải thiện đáng kể, bệnh nhân ăn ngon miệng hơn, tinh thần sảng khoái và huyết áp được ổn định.

Quả bầu: ăn thế nào để tốt cho sức khỏe?

Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều bầu mỗi ngày, có thể gây ra vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi hoặc khó tiêu, đặc biệt với những người có dạ dày nhạy cảm.

Collagen có trong thực phẩm nào nhiều nhất?

Động vật có vỏ sẽ có phần xương và dây chằng làm từ collagen. Một ý kiến cho rằng collagen từ hải sản là một trong những loại dễ hấp thu nhất đối với cơ thể con người.

Uống nước lá rau mùi có lợi gì với sức khỏe?

Không chỉ là rau gia vị quen thuộc trong nhiều món ăn, nước lá rau mùi còn giúp cải thiện đáng kể quá trình tiêu hóa, giải độc cơ thể và thúc đẩy sức khỏe tổng thể.

Cải thiện làn da xỉn màu cho chị em ngoài 30 tuổi

Định kỳ tẩy da chết 1-2 lần bằng phương pháp vật lý hoặc hóa học. Khi tẩy da chết sẽ loại bỏ tế bào da cũ, kích thích da sản sinh các tế bào mới hấp thu dưỡng chất ở bước chăm sóc ...

Thiếu máu não nên ăn gì cho tốt?

Ngoài việc tuân thủ phác đồ điều trị bằng thuốc, người bệnh cần duy trì lối sống lành mạnh, tránh xa các tác nhân gây ra triệu chứng thiếu máu não để đạt hiệu quả điều trị tối ưu.

Loại quả giúp mắt sáng khỏe, ở Việt Nam có đầy, nhiều người không biết mà mua

Những nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng flavonoid trong dâu tằm giúp bảo vệ mắt khỏi sự tấn công của ánh sáng xanh, một yếu tố gây hại cho mắt trong thời đại công nghệ hiện nay.

Rau dại khiến rắn cũng phải né, có người hái bán mà kiếm bộn

Rau má ngọ mang đến nhiều lợi ích cho con người như tăng cường sức khỏe tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, an thần. Đặc biệt trong Đông y, rau má ngọ cũng là một v...

Ai nên hạn chế ăn bắp cải?

Bạn nên chọn bắp cải không bị sâu úa, rửa sạch, chần sơ qua nước sôi, để ráo nước rồi ép lấy nước dùng trong ngày. Mỗi ngày uống chừng một lít, mỗi đợt uống hai tháng, uống ngay sa...

Trẻ bị rụng tóc hình vành khăn có đáng lo ngại?

Rụng tóc vành khăn không nguy hiểm nhưng cha mẹ không chủ quan, cần cho trẻ đi khám sớm để tìm đúng nguyên nhân, có biện pháp khắc phục kịp thời, bảo vệ sức khỏe bé tốt hơn.

Ăn hạt dẻ thường xuyên: 5 lợi ích ‘vàng’ cho sức khỏe

Hạt dẻ giàu chất béo không bão hòa đơn, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, cải thiện huyết áp, cholesterol và giảm viêm. Do đó, bạn nên bổ sung hạt dẻ vào chế độ ăn uống của mình...

7 thực phẩm lên men tốt cho sức khỏe đường ruột nên ăn vào dịp Tết

Đầy hơi, khó tiêu, ợ chua... là những vấn đề thường gặp sau những ngày Tết ăn uống thả ga . Bên cạnh thuốc, thực phẩm lên men là một giải pháp tự nhiên, hiệu quả để cải thiện tiêu ...

Chế biến hạt dưa hấu có hương vị thơm ngon

Protein và các chất béo lành mạnh trong hạt dưa hấu cũng là nguồn giúp cung cấp năng lượng kéo dài, phù hợp để sử dụng như một món ăn nhẹ.

Hoa đu đủ đực ngâm mật ong có tác dụng gì

Ngoài công dụng trị ho hoa đu đủ đực ngâm mật ong còn có tác dụng điều trị viêm loét dạ dày, làm hạ đường huyết, cải thiện chức năng hệ tiêu hóa, hỗ trợ phòng tránh bệnh ung thư.

Những người không nên ăn rau cải cúc

Một tác dụng tuyệt vời khác của rau cải cúc là giúp hạ huyết áp. Khi bị huyết áp cao, ngoài việc phải tuân thủ điều trị theo hướng dẫn của bác sĩ như ăn nhạt, hạn chế mỡ động vật, ...

Tác dụng của lá mít, nhiều người không biết tận dụng thật tiếc

Nhiều người nhầm tưởng rằng lá mít là thứ bỏ đi . Nhưng thực ra lá mít có rất nhiều công dụng hữu ích, biết sẽ học theo liền.

Ăn khoai lang có tác dụng phụ không?

Một củ khoai lang chứa nhiều hơn nhu cầu beta-carotene hàng ngày và cung cấp gần như tất cả nhu cầu về vitamin C được khuyến nghị. Vitamin C giúp hỗ trợ sản xuất collgen, cần thiết...

Ăn gì khi đói mà không lo tăng cân?

Một thanh sô cô la đen nguyên chất chứa khoảng 90 calo, giúp giảm cảm giác thèm ăn trong thời gian dài. Ngoài ra, sô cô la đen còn làm giảm căng thẳng, chống oxy hóa và hỗ trợ hoạt...

Học ngay 6 cách chữa nám bằng lá tía tô siêu hiệu quả

Có thể thấy, lá tía tô không đơn thuần là loại rau dùng trong các bữa ăn hàng ngày. Mà còn có tác dụng rất tốt trong việc làm đẹp và chăm sóc da. Đặc biệt, các cách trị nám bằng lá...

Người hay ăn khoai lang cần lưu ý

Chất xơ là một trong những chất dinh dưỡng có lợi nhất cho sức khỏe đường ruột và mỗi củ khoai lang cỡ trung bình chứa khoảng 15% giá trị hàng ngày.

Tế bào ung thư cũng phải ‘run sợ’ trước loại quả có đầy ở vườn quê Việt Nam

Đu đủ chứa chất chống oxy hóa lành mạnh được gọi là carotenoids. Hơn thế nữa, cơ thể bạn hấp thụ các chất chống oxy hóa có lợi này từ đu đủ tốt hơn so với các loại trái cây và rau ...

Sáp ong tốt cho sức khỏe, vừa trị bệnh vừa làm đẹp

Một nghiên cứu vào tháng 8 năm 2018 trên Tạp chí Journal of Drugs in Dermatology đã chỉ ra rằng, sản phẩm chăm sóc da tự nhiên, bao gồm cả sáp ong, vượt trội hơn nhiều so với các s...

Chế độ ăn cho người bệnh hồng cầu lưỡi liềm

TS.BS Hàn Viết Trung cho biết, người bệnh hồng cầu lưỡi liềm ngoài việc tuân thủ điều trị đều đặn để chấn chỉnh tình trạng thiếu máu và ngăn chặn cũng như kiềm chế những cơn phát b...

Uống nước mã đề mỗi ngày có tốt?

Ngoài ra, các hợp chất trong mã đề có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn và kháng virus nhất định trong cơ thể con người, giúp cơ thể chống lại sự xâm nhập của các mầm bệnh ngoại lai...

Phụ nữ mang thai có nên ăn cà tím?

Cà tím chứa rất ít calo nhưng lại giàu chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu mà không làm tăng lượng calo nạp vào cơ thể. Điều này rất hữu ích cho những mẹ bầu cần kiểm soát cân nặng h...

Uống nước đậu xanh hàng ngày có tốt?

Các thành phần dinh dưỡng trong đậu xanh, đặc biệt là các loại vitamin và khoáng chất có thể giúp thanh nhiệt, giải độc, trị mụn nhọt. Trong Đông y, đậu xanh chính là vị thuốc có v...

Loại rau nào bổ dưỡng nhất?

Trong danh sách do CDC Mỹ công bố, các loại rau xanh chiếm nhóm đầu. Các thực phẩm màu vàng và cam như cà rốt, cà chua, bí, khoai lang cùng với các rau họ hành, họ cam quýt và quả ...

Ngỡ ngàng với 4 thực phẩm ‘bổ dưỡng gấp đôi’ khi mọc mầm không phải ai cũng biết

Gạo lứt nảy mầm chứa hàm lượng GABA (gamma-aminobutyric acid) cao, một chất dẫn truyền thần kinh có tác dụng thư giãn, giảm căng thẳng, lo âu và cải thiện giấc ngủ.

5 dấu hiệu cho thấy cơ thể cần bổ sung chất dinh dưỡng

Đó có thể là dấu hiệu cảnh báo tình trạng thiếu vitamin D3 hoặc canxi. Canxi giúp xây dựng và duy trì xương chắc khỏe, trong khi vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi từ các thực phẩ...

Những người nên hạn chế ăn thịt vịt, biết mà tránh kẻo hại vô cùng

Cổ vịt được nhiều người yêu thích nhưng bộ phận này cũng là nơi chứa rất nhiều mô bạch huyết, nếu không loại bỏ sạch, có rất nhiều virus gây hại sức khỏe trú ngụ tại đó. Nhiệt độ n...

Cách trị rụng tóc từ củ gừng

Ngoài các chất trên, trong củ gừng còn có các dưỡng chất như zingiberol, zingiberene, citral, chavicol, nonanal... Đây là các hoạt chất rất có lợi cho cho tóc và da đầu, có tác dụn...

Điều gì xảy ra khi thêm đậu vào chế độ ăn hàng ngày?

Được sử dụng phổ biến trên toàn thế giới, đậu và các loại cây họ đậu là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất thiết yếu, cũng như protein thực vật.

Cách trị mụn bằng lá tía tô hiệu quả

Uống nước hoặc sử dụng lá tía tô trong các bữa ăn hàng ngày tác dụng thanh lọc cơ thể, giảm độc tố tích tụ và mụn. Dưỡng chất trong lá tía tô cũng có khả năng điều tiết bã nhờn, gi...

Một loại củ giúp hạ mỡ máu

Một số nơi, người ta còn dùng rễ phơi khô làm thuốc theo cách đào rễ, rửa sạch đất, cắt bỏ rễ con rồi cắt thành từng đoạn 2-3 cm đem phơi khô. Hỗn hợp riềng và nước lá chanh được d...

Nên ăn thịt đỏ hay thịt trắng?

Thịt trắng thường có kết cấu mềm, dẻo, rời rạc hơn, hàm lượng chất béo thấp và hàm lượng axit béo không no trong chất béo cao. Điều này tương đối ngược với thịt đỏ.

Chế độ ăn cho trẻ dậy thì muộn

Dậy thì muộn (hay còn gọi là chậm dậy thì) là tình trạng tuổi dậy thì không bắt đầu vào thời điểm như thông thường. Khi trẻ gái trên 13-14 tuổi và trẻ trai trên 15-16 tuổi vẫn chưa...

Ngô có thể hỗ trợ ngừa ung thư nhưng 6 nhóm người này nên cẩn trọng

Các vitamin có trong ngô giúp bé tăng trưởng và phát triển, cải thiện đường tiêu hóa của bé, bổ sung vitamin và thúc đẩy sự phát triển trí não khỏe mạnh.

Chế độ ăn uống cho người bệnh viêm tụy

Tuyến tụy khỏe mạnh được kích thích giải phóng các enzyme tuyến tụy khi thức ăn chưa tiêu hóa đến ruột non. Các enzyme này kết hợp với mật và bắt đầu phân hủy thức ăn trong ruột no...

Sữa ong chúa: siêu thực phẩm giúp cải thiện sức khỏe sinh sản

Các chất chống oxy hóa trong sữa ong chúa ủng hộ quá trình oxy hóa chất béo, giúp ngăn ngừa chất béo tích tụ trong tế bào gan và gây ra chất béo trong gan.

Đừng chỉ ăn quả, lá loại cây này quý như ‘nhân sâm của người nghèo’, ở quê có đầy

Theo y học cổ truyền, đậu bắp có vị ngọt, tính mát, không độc, có công dụng hỗ trợ chữa chứng tiêu khát, bệnh trĩ, táo bón, viêm họng, viêm đường tiết niệu. Ngoài quả, cành non, th...

Vitamin cho bà bầu, người không mang thai có dùng được không?

Hãy cân nhắc dùng vitamin trước khi sinh nếu bạn đang có kế hoạch thụ thai hoặc bị thiếu hụt chất dinh dưỡng cụ thể. Luôn tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo chúng phù hợp với nhu c...

Thực hư bổ sung vitamin tổng hợp làm tăng nguy cơ tử vong

Vitamin là thứ không thể thiếu đối với sức khỏe, nhưng nhiều hơn cũng không tốt. Chỉ cần người bình thường duy trì chế độ ăn uống cân bằng thì nhìn chung sẽ không bị thiếu hụt và k...

5 chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe tuyến giáp

Chế độ ăn uống cân bằng là nền tảng của sức khỏe tuyến giáp. Cung cấp nhiều loại thực phẩm tốt cho tuyến giáp, chẳng hạn như đậu lăng, rau và hải sản.

Tóc bạc sớm do thiếu chất gì?

Các nguồn thực phẩm chứa vitamin E bao gồm hạt, dầu thực vật, rau xanh, quả bơ. Bổ sung vitamin E qua chế độ ăn uống là một cách hiệu quả để duy trì sức khỏe tóc.